InfoNu.nl > Eten en Drinken > Discussie: Eten en drinken

Recente reacties in Eten en drinken

Hugo Verjans, 18-01-2020 17:00 (Appelrassen: welke soorten appel zijn er allemaal?)
"Twintig jaar geleden kocht ik een appelboom. De verkoper vertelde mij dat hij Reinette de France noemde. Echter deze zou kleinere appelen moeten voortbrengen. Onze appelboom brengt mooie en grote rode appelen voort van eind oktober tot eind december. Heerlijk fruit als handappel en stoof- of moesappel. De boom begint te verslijten en ik zou willen…"
Mary, 17-01-2020 19:49 (Cholesterolarme appelcake)
"Heerlijk recept, nu voor de 3e keer aan het bakken. Ik doe de geraspte/fijngesneden appel pas klaar maken als het deeg af is. Anders wordt het toch snel bruin. Ook werk ik af met kaneel voordat het de oven in gaat. Kweepeer gelei in.p.v abrikozenjam werkt ook goed. Ben op deze site beland vanwege te hoog cholesterol, ik was op zoek naar recepten zo…"
Nicole Casteleyn, 10-01-2020 22:07 (Borrelhapjes - met olijven)
"Interressant en fijn om te weten."
Franc, 02-01-2020 20:16 (Spekkedikken bakken volgens traditioneel recept)
"Ha ha heerlijk ik heb er dit jaar 100 gebakken voor stel amsterdammers. Hadden er nog nooit van gehoord. Nou nu dus wel en voor volgend jaar al weer afgesproken maar graag dubbel zo veel"
Geluykens Wim, 29-12-2019 09:10 (Fermenteren: je eten en drinken langer houdbaar maken)
"Heb knoflook gefermenteerd in azijn - hoe dien ik dit verder te bewaren? moet knoflook in azijn blijven? dien ik azijn af te gieten en knoflook laten drogen om verder te bewaren. Knoflook uit bokaal heeft sterke azijngeur, verdwijnt deze bij gebruik in voeding? grt Wim"
Cora Broersma, 27-12-2019 23:06 (Hugo: populaire drank met vlierbloesemsiroop)
"Lekker omdat je toch wijn drinkt en dat het helemaal geen kwaad kan met weinig alcohol, alleen denk ik dat je dik wordt van de suiker, zeker als je het drinkt als limonade."
Diane Vanderdonckt, 04-12-2019 19:50 (Wat is de etiquette aan tafel?)
"Beste Bij een diner bv. men drinkt witte wijn, maar geen rode wijn. Mag men dan het rode wijnglas omdraaien zodat er geen wijn kan ingeschonken worden? Alvast bedankt"
Joke, 04-12-2019 12:57 (La Place Restaurants in Nederland)
"Kan ik een v&d cadeaukaart nog gebruiken bij La Place?"
Robert, 21-11-2019 17:31 (Waar let ik op bij het invriezen?)
"Vraag : wanneer je een kip / parelhoen of eender welk gevogelte koopt, dan worden die meestal (in winkelketens althans) verkocht op een soort piepschuim schaaltje en vervolgens volledig verpakt of omwikkeld met een soort plastic; kan je die in die toestand direct invriezen? of is het aan te raden de piepschuim schaal eerst te verwijderen? Met da…"
Ruud, 18-11-2019 10:06 (Het uiterlijk van een ei)
"Vraag. Vanmorgen ei half zacht gekookt. Eiwit lichtgroen gekleurd. Smaak beetje muffig Had al eerder problemen met de eieren. Nieuwe zak voer gehaald maar de eieren behouden dezelfde rare bijsmaak. Dat van dat eiwit groen is nieuw. Ik had andere kippen en hebben zelfde voer gegeten en die eieren waren super lekker. Wat is er aan de hand?"
Schrijf mee!