Artikelen 1 - 10 in de rubriek Buitenlands
Buitenlands (Eten en Drinken)
De kenmerken van de Chinese eetcultuur
China is een land in het oosten van Azië. Wanneer we er met het vliegtuig naar toe willen zijn we ongeveer tien uur onderweg. Het land heeft een andere cultuur met andere eetgewoontes.Daarnaast hebben… Matsieboy, 24-08-2017
De bekende Surinaamse groente: sopropo
De sopropo, ook wel paré, bittermeloen of balsempeer (Momordica charantia) genoemd, is een vrij onbekende groente die niet snel te vinden is in de supermarkt, daarvoor moet er uitgeweken worden naar e… Modelb, 27-07-2017
Glaasje urine? Vieze en bijzondere dranken in de wereld
Als je denkt dat een glaasje urine het meest bijzondere drankje is ter wereld, denk dan opnieuw. In Canada wordt whisky geschonken met daarin een menselijke teen. De teen (met nagel en al) is al zo ou… Saivo, Vreemde buitenlandse keuken, 12-07-2017
Broodje hersenen? Vreemdste hamburgers ter wereld
Wat dacht je van een burger met jonge kalfshersenen, belegd met peperduur kaviaar of gewoon met een zoete geglazuurde donut? Het bestaat allemaal. In Nederland noemen we burgers ‘hamburgers’, terwijl… Saivo, Vreemde buitenlandse keuken, 23-05-2017
Appetijtelijk of niet? Vreemd buitenlands voedsel
Stamppot, snert en frikandel is allemaal typisch Nederlands voedsel dat wij beschouwen als ‘normaal’. Echter, zullen de meeste buitenlanders raar opkijken als ze ons (de beroemde kaaskoppen) een rauwe… Saivo, Vreemde buitenlandse keuken, 11-05-2017
Québec: eenvoudige keuken met basisingrediënten
Hoewel het Canadese Québec op het Amerikaanse continent ligt, heeft de streek toch aan de druk van de Amerikaanse fastfood kunnen weerstaan. Naast de traditionele keuken waar de toeristen gek op zijn,… Mapa, Quebec, 23-02-2017
Truffel – Ventoux Zwarte Diamant van Carpentras
Truffel is een delicatesse en in de stad Carpentras, in de Provence, is er van november tot maart wekelijks truffelmarkt. De restaurants van de stad, die vlakbij de Mont Ventoux ligt, verwerken de zwa… Sjaanfanameland, Provence, 16-09-2016
Abalone – delicatesse en schelp met paua
Abalone is een prachtige schelp, waarvan het schelpdier te eten is en het parelmoer van de schelp gebruikt wordt om sieraden te maken. Er is zoveel op gevist dat het dier op veel plekken bijna is uitg… Sjaanfanameland, Schelpen en schelpdieren, 27-07-2016