Artikelen 1 - 10 in de rubriek BuitenlandsBuitenlands (Eten en Drinken)
De Italianen hebben als eetgewoonten om tijdens hun maaltijden vooral olijven, mozzarella, look, olijfolie,... te eten. Deze typische ingrediënten worden verdeeld onder het ontbijt, de lunch en de avo…
Matsieboy, 29-01-2019
In Sevilla in het zuiden van Spanje is het goed toeven. Uitgaan hier betekent tapas eten en met vrienden optrekken in de vele authentieke tapasbars die de stad rijk is. Sevilla noemt zich dan ook met…
Meus, Europese stedentrips, 21-12-2018
Een English breakfast, of Engels ontbijt, is een groot ontbijt met bacon en eieren. Vaak zitten er ook worstjes, black pudding, bonen, toast, en gegrilde tomaat en champignon in een Engels ontbijt. He…
Salo, 29-08-2018
Jaffa is een soortnaam voor citrusvruchten uit Israël van hoge kwaliteit. Sinds de oprichting van Israël in 1948 is het merk Jaffa geëvolueerd met een verscheidenheid aan citrusvruchten, waaronder sin…
Etsel, Geografie Israël, 04-06-2018
De traditionele, Griekse keuken geeft mede blijk van een diepgewortelde, nationale trots, waar zijn inwoners zo beroemd om zijn. Zij houden vast aan bepaalde gerechten, eeuwenoude recepten en bijbehor…
Meus, 15-02-2018
Engelse maateenheden en hun afkortingen, die in Britse recepten worden gebruikt, zorgen voor heel wat hoofdbrekens bij personen die hun 'ímperial' systeem niet kennen. Er is heel wat verwarring over d…
Meus, Internationale cuisine, 09-01-2018
In een land zoals Ierland, waar vroeger weinig ingrediënten voorhanden waren, moest de kok slim en inventief zijn. Het is de Ierse kok gelukkig uitstekend gelukt om met beperkte middelen een aantal bi…
Meus, Internationale cuisine, 02-01-2018
De opkomst van internet heeft ervoor gezorgd dat allerlei recepten - waaronder Amerikaanse recepten - in het buitenland makkelijk onder handbereik zijn gekomen. Het is aantrekkelijk om nieuwe gerechte…
Meus, Internationale cuisine, 27-12-2017
Het klassieke kerstmaal uit het Verenigd Koninkrijk is wereldberoemd. Generatie op generatie genieten Britten in Engeland of waar dan ook ter wereld zij op 25 december zijn van precies dezelfde gerech…
Meus, Engelse Kerstmis, 19-12-2017
De Engelse keuken heeft veel nationale en internationale invloeden ondergaan, dat is een ding dat zeker is. Dit heeft een aantal smakelijke, traditionele gerechten voortgebracht. Sommige gerechten sta…
Meus, Internationale cuisine, 18-12-2017