Eten en Drinken

Artikelen uit de rubriek Eten en Drinken, van Recepten tot Producten…

 De rubriek Eten en Drinken bevat 3.990 artikelen, geschreven door 721 infoteurs. De artikelen zijn ondergebracht in 10 subrubrieken. Op InfoNu is allerlei informatie te vinden voor iedereen en voor elk wat wils. Veel leesplezier gewenst!

Bereiding

Steak: verschil steak bleu, saignant, à point en bien cuitEen steak of biefstuk wordt gegeten naar ieders smaak. Biefstuk of steak is de benami…
Kosher eten: waarom scheiden van melk en vlees?"Kook geen bokje in de melk van zijn moeder" (Exodus 34:26). Dit verbod komt driemaal…

Bier en wijn

Zelf vlierbier makenZelf je eigen vlierbier maken is leuk! Met huis-tuin en keukenmateriaal kun je heel m…
Mogen Joden alcohol/wijn drinken volgens de Bijbel?Over alcohol wordt door de Tora (Bijbel) zowel positief als negat…

Buitenlands

Andouillette – worstjes van varkensdarm uit FrankrijkHet is een Franse lekkernij, de andouillette, het worstje van varkensdarm en varkensm…
Het verhaal achter tiramisuTiramisu is een uiterst populair dessert, afkomstig uit Italië. Karakteristieke ingre…

Cocktails

De 12 lekkerste cocktails op basis van wijn zelf maken!Ze zijn hip, ze zijn cool maar bovenal zijn ze ontzettend lekker!…
5 heerlijke cocktails met bananenlikeurIn dit artikel komen verschillende lekkere cocktails aanbod met b…

Diversen

Wat is taurine en is het gevaarlijk?Taurine, wat is dat nu eigenlijk? Er wordt wel eens gezegd dat ta…
Bento box: culinaire kunst in een lunchtrommelDe Japanse lunchbox lijkt in niets op onze Hollandse ‘bammetjes met kaas’ gepropt in…

Dranken overig

Vergelijkende test: 7 goedkope mineraalwatersNederland heeft uitstekend kraanwater, maar supermarkten verkopen steeds meer mineraa…
Bowl - Lekker partydrankjeBowl is uitermate geschikt als feestdrank. Bowl is lekker fris, fruitig, gezond en do…

Horeca

Dinercheque: waar te koop en bij welke restaurants besteden?De Nationale Dinercheque wint snel aan populariteit. Het is een p…
Hoe word je een goede ober?Als je in de horeca werkt, wil je je werk zo goed mogelijk doen. Want hoe tevredener…

Producten

Exotisch fruit: tamarillo, Kaapse kruisbes en pepinoDe tamarillo, Kaapse kruisbes en pepino zijn leden van de illustere nachtschadefamili…
De verschillen tussen een perzik, nectarine en abrikoosPerziken, nectarines en abrikozen lijken op het eerste gezicht zeer veel op elkaar. H…

Recepten

Belegde toastjes voor bij de borrelToastjes zijn niet meer weg te denken bij de borrel. Gegarandeerd…
Maak zelf de klassieke Engelse sinaasappelmarmeladeEen sneetje brood met echte Engelse marmelade. Velen vinden dat een traktatie, sommig…

Lees ook