Eten en Drinken

Artikelen uit de rubriek Eten en Drinken, van Recepten tot Producten…

 De rubriek Eten en Drinken bevat 3.970 artikelen, geschreven door 719 infoteurs. De artikelen zijn ondergebracht in 10 subrubrieken. Op InfoNu is allerlei informatie te vinden voor iedereen en voor elk wat wils. Veel leesplezier gewenst!

Bereiding

Steak: verschil steak bleu, saignant, à point en bien cuitEen steak of biefstuk wordt gegeten naar ieders smaak. Biefstuk of steak is de benami…
Sous Vide koken, de kooktabel met kooktijdenBij Sous vide koken komt de temperatuur en de kooktijd heel precies. Voor de ideale s…

Bier en wijn

Dag van het Duitse bier en het ReinheitsgebotDuitsland heeft een Dag van het Duitse bier en dat is op 23 april. Het is de dag waar…
Wat zit er in bierWat zit er eigenlijk allemaal in bier? Is bier bijvoorbeeld ook g…

Buitenlands

Paan: Een wijdverspreid cultuurgoed in IndiaPaan (of Pan) wordt in Zuidoost Azië gegeten of liever gezegd op gekauwd. Paan wordt…
Spaans: Culinaire woordenlijst – DrankenBent u in Spanje of in een Spaans sprekend land op vakantie en u…

Cocktails

Chocolade in drankjesChocolade is een sfeerbepaler, een geestverruimer, een heerlijkheid. Wie heerlijke dr…
De 24 lekkerste cocktails zonder alcohol zelf maken!Ze zijn hip, ze zijn cool maar bovenal zijn ze ontzettend lekker!…

Diversen

Koffiequiz prikkelt geheugen en zintuigen van dementerenden"Koffie? Ja, graag!" Welke Nederlander houdt er nu niet van een k…
Jodiumtekort: symptomen, oorzaak, behandeling en prognoseJodiumtekort symptomen bestaan uit vermoeidheid, spierpijn, gewrichtsklachten, slaapp…

Dranken overig

Vergelijkende test: 7 goedkope mineraalwatersNederland heeft uitstekend kraanwater, maar supermarkten verkopen steeds meer mineraa…
Alcoholpercentage's en toegestane promillage'sHet is inmiddels wel algemeen bekend dat alcohol en verkeer niet samen gaan en dat he…

Horeca

Restaurant Cadeau: Waar te koop en waar te besteden?Wie houdt er nou niet van gezellig uit eten gaan? Vandaar dat Res…
Hoe werkt de McDrive van een McDonald's restaurant?Je hebt vast wel eens van de McDrive gehoord van fastfoodketen McDonald's. Ze zijn er…

Producten

Exotisch fruit: tamarillo, Kaapse kruisbes en pepinoDe tamarillo, Kaapse kruisbes en pepino zijn leden van de illustere nachtschadefamili…
Het verschil tussen tofu en tahoeDe vraag wat het verschil is tussen tofu en tahoe is een strikvraag. Het is namelijk…

Recepten

Injera, brood uit EthiopiëEthiopië heeft het een goede keuken. Een traditioneel recept is de Injera. Het lijkt…
Maak zelf de klassieke Engelse sinaasappelmarmeladeEen sneetje brood met echte Engelse marmelade. Velen vinden dat een traktatie, sommig…

Lees ook