Eten en Drinken

Artikelen uit de rubriek Eten en Drinken, van Recepten tot Producten…

 De rubriek Eten en Drinken bevat 3.990 artikelen, geschreven door 721 infoteurs. De artikelen zijn ondergebracht in 10 subrubrieken. Op InfoNu is allerlei informatie te vinden voor iedereen en voor elk wat wils. Veel leesplezier gewenst!

Bereiding

Steak: verschil steak bleu, saignant, à point en bien cuitEen steak of biefstuk wordt gegeten naar ieders smaak. Biefstuk of steak is de benami…
Kosher eten: waarom scheiden van melk en vlees?"Kook geen bokje in de melk van zijn moeder" (Exodus 34:26). Dit verbod komt driemaal…

Bier en wijn

Sulfiet in wijn en allergische klachtenHeb je wel eens na het drinken van wijn rode vlekken in het gezicht gekregen of jeukb…
11 Trappistenbieren - Een ambacht van de monnikenOp dit moment zijn er in de wereld 11 Trappistenbieren die gebrou…

Buitenlands

Vlees bij de Griek van bifteki tot souvlaki, wat is wat?Gyros, souvlaki, bifteki, tigania, keftedakia. Je hebt het vast allemaal wel eens op…
Alles over de Kantonese keukenDe meest gevarieerde keuken van China is de Kantonese keuken, waa…

Cocktails

Drie verrukkelijke kersencocktailsDrie verrukkelijke cocktails waarvan de receptuur de tand des tijds heeft doorstaan.…
De 15 lekkerste cocktails op basis van Champagne of Cava!Ze zijn hip, ze zijn cool maar bovenal zijn ze ontzettend lekker!…

Diversen

Brunch organiseren: 7 tips voor een geslaagde brunchBrunchen is bij heel wat mensen een favoriete activiteit op zondag. Ook op traditione…
Chocolade: hoe wordt dit eigenlijk gemaaktEr is altijd wel een gelegenheid om chocolaatjes te kopen. Je hebt zoveel verschillen…

Dranken overig

Vergelijkende test: 7 goedkope mineraalwatersNederland heeft uitstekend kraanwater, maar supermarkten verkopen steeds meer mineraa…
Alternatieven voor dure alcoholische drank: lekkere mixdrankVeel mensen drinken in plaats van bier of wijn een cocktail of mi…

Horeca

Dinercheque: waar te koop en bij welke restaurants besteden?De Nationale Dinercheque wint snel aan populariteit. Het is een p…
Perfect serveren van drankenIn strenge, maar hoog gewaardeerde cafés gelden er vaak bepaalde regels voor het serv…

Producten

Het verschil tussen tofu en tahoeDe vraag wat het verschil is tussen tofu en tahoe is een strikvraag. Het is namelijk…
Skrei: wat is skrei en hoe smaakt de vis?Skrei, wat is skrei? Als je bij je viswinkel langsloopt en opeens skrei ziet liggen e…

Recepten

Pesach - recept: de sederschotelDe sederavond is een Joods feest aan het begin van Pesach. Tijdens de sederavond word…
Hete kip uit Oma's keukenWie van lekker pittig eten houdt, moet beslist dit kipgerecht eens klaarmaken. Het is…

Lees ook