Eten en Drinken

Artikelen uit de rubriek Eten en Drinken, van Recepten tot Producten…

 De rubriek Eten en Drinken bevat 3.970 artikelen, geschreven door 719 infoteurs. De artikelen zijn ondergebracht in 10 subrubrieken. Op InfoNu is allerlei informatie te vinden voor iedereen en voor elk wat wils. Veel leesplezier gewenst!

Bereiding

Steak: verschil steak bleu, saignant, à point en bien cuitEen steak of biefstuk wordt gegeten naar ieders smaak. Biefstuk of steak is de benami…
Keuken - Maten en gewichten bij koken en bakkenBij het bakken en koken kunnen de maten en gewichten in kookboeken een hele puzzel zi…

Bier en wijn

Welke wijn bij welk soort wild?Al spelen garnituur en/of saus een zodanig belangrijke rol bij wildgerechten dat ze d…
Welke wijn past het best bij welk gerecht?Welke wijn hoort nu precies bij welk gerecht? Naast het feit dat…

Buitenlands

Wat eet je tijdens een klassieke Engelse kerstmaaltijd?Het klassieke kerstmaal uit het Verenigd Koninkrijk is wereldberoemd. Generatie op ge…
De Canarische keuken: snacks en specialiteitenDe keuken van de Canarische eilanden is niet zo uitgebreid en verfijnd, maar het heef…

Cocktails

De 32 lekkerste cocktails op basis van rum zelf maken!Ze zijn hip, ze zijn cool maar bovenal zijn ze ontzettend lekker!…
5 heerlijke cocktails met bananenlikeurIn dit artikel komen verschillende lekkere cocktails aanbod met b…

Diversen

Carrageen of E407: wat is het, waar zit het in en waarom?Carrageen wordt op verpakkingen ook wel weergegeven als E407. Het wordt veel gebruikt…
Voedsel bewaren: Tips houdbaarheid - Hoe lang op welke plekDat je voedsel als vlees, zuivel en veel soorten groenten in de koelkast of diepvries…

Dranken overig

Vergelijkende test: 7 goedkope mineraalwatersNederland heeft uitstekend kraanwater, maar supermarkten verkopen steeds meer mineraa…
Alcohol; uitleg over percentage en promillageIn de media is veel aandacht voor alcohol, met name alcoholgebrui…

Horeca

Hygiëne in de horeca: leer van de smaakpolitie!De hygiëne in de horeca staat centraal in het SBS6 programma “De smaakpolitie”. In di…
Restaurants Van Woustraat, AmsterdamDit artikel geeft een beschrijving van de verschillende restaurants in een gezellige…

Producten

Alles over de haring: maatjes, bokking, de nieuwe en kakenAlles over de haring betekent dat je alles weet over maatjes, bokking, de nieuwe en k…
Het verschil tussen tofu en tahoeDe vraag wat het verschil is tussen tofu en tahoe is een strikvraag. Het is namelijk…

Recepten

Oliebollen, ouderwetse volgens grootmoeders receptGrootmoeders recept voor de heerlijkste ouderwetse echte Hollands…
Warme dranken met kaneelKaneel staat bekend als een krachtige antioxidant. Bovendien zou…

Lees ook