De 12 lekkerste cocktails op basis van wijn zelf maken!
Ze zijn hip, ze zijn cool maar bovenal zijn ze ontzettend lekker! Wie lust er nou geen lekkere cocktail? Een mix van verschillende lekkere drankjes maken zo mogelijk een nog beter drinkbaar goedje. En het is nog niet eens zo moeilijk om ze zelf te maken! Hier een overzicht van de lekkerste cocktails op basis van wijn!
Carrozza
Benodigdheden per glas:
- Scheutje bessenlikeur
- Glas friszure witte wijn
Van start:
- Vul de bodem van een groot wijnglas vol met bessenlikeur
- Vul aan met de witte wijn
Strawberry Delight
Benodigdheden per glas:
- Enkele aardbeien
- 10 gram suiker
- Een glas witte fruitige wijn
- Een half glas schuimwijn
Van start:
- Maak enkele aardbeien schoon, snijd ze in tweeën en leg ze in een groot glas
- Giet de witte wijn erbij en laat het geheel één nacht trekken in het koelvak
- Neem een verse aardbei, maak ze schoon en leg ze in stukjes in een champagneglas
- Giet het mengsel erbij en vul aan met schuimwijn
Dry Ice
Benodigdheden per glas:
- 2 cl. droge sherry
- IJsblokjes
- 2 cl. witte rum
- 1 theelepel rietsuikersiroop
- 2 druppels Angostura
- 1 gekonfijte kers
Van start:
- Vul een wijnglas voor 2/3 met crushed ice
- Doe enkele ijsblokjes, de sherry, rum, rietsuikersiroop en Angostura in een groot glas
- Meng het geheel goed en zeef het in het wijnglas
- Garneer met een gekonfijte kers
Red Fingers
Benodigdheden per glas:
- 2 cl. frambozensap
- 8 cl. Gewürztaminer
- IJsblokjes
- Blaadje munt
Van start:
- Giet het frambozensap en de witte wijn in een groot glas met enkele ijsblokjes
- Meng het geheel goed en zeef het in een wijnglas
- Garneer met een blaadje munt
Ginger Wine
Benodigdheden per glas:
- IJsblokjes
- 4 cl. witte wijn
- 4 cl. ginger ale
- 1 eetlepel limoensap
- Schijfje limoen
Van start:
- Doe enkele ijsblokjes in een champagneglas en giet de wijn, ginger ale en het limoensap erbij
- Garneer het geheel met een schijfje limoen
Lime Slush
Benodigdheden per glas:
- 3 bollen limoensorbet
- 10 cl. limonade
- Droge witte wijn
- Stukje limoenschil
- Takje munt
Van start:
- Doe het sorbet in een longdrinkglas
- Giet de limonade op het sorbet en vul aan met de witte wijn
- Garneer met een stukje limoenschil en een takje munt
Wine Cooler
Benodigdheden per glas:
- IJsblokjes
- 6 cl. witte wijn
- 2 cl. passievruchtsap
- Soda (7UP of sprite)
Van start:
- Schenk de witte wijn en het passievruchtsap in een wijnglas
- Doe er enkele ijsblokjes bij en vul aan met de soda
Sangria
Benodigdheden per glas:
- Een glas rode wijn
- 1/8 sinaasappel
- 1/8 limoen
- 1/8 citroen
- Soeplepel sinaasappelsap
- Soeplepel citroensap
- Theelepel Grand Marnier
- Soeplepel mineraalwater met prik
- Suikerrietsiroop
- IJsblokjes
Van start:
- Meng alle ingrediënten bij elkaar in een groot glas, de suikerrietsiroop is naar smaak
- Laat bij voorkeur enkele uren trekken in het koelvak
- Voeg enkele ijsblokjes toe en serveer
Roman Holiday
Benodigdheden per glas:
- IJsblokjes
- 2 cl. gin
- 2 cl. witte vermouth
- 1 theelepel limoensap
- Droge witte wijn
Van start:
- Doe enkele ijsblokjes in een longdrinkglas en giet er de gin, vermouth en het limoensap bij
- Meng het geheel goed en vul aan met witte wijn
Port in a Storm
Benodigdheden per glas:
- 6 cl. porto
- 2 cl. cognac
- 8 cl. rode wijn
- IJsblokjes
- Stukje sinaasappelschil
- Stukje citroenschil
Van start:
- Doe de porto, cognac, rode wijn en enkele ijsblokjes in een groot glas
- Meng het geheel goed en giet het over in een longdrinkglas
- Garneer met een stukje sinaasappelschil en citroenschil
Pineapple Cooler
Benodigdheden per glas:
- 1 schijf ananas
- Sap van 1/2 limoen
- 1 glas droge witte wijn
- IJsblokjes
- Soda (7UP of sprite)
- Schijfje limoen
Van start:
- Pureer de ananas zo fijn mogelijk samen met het limoensap en de witte wijn in de blender
- Voeg enkele ijsblokjes toe en mix het geheel nog heel even tot het crushed ice is
- Giet het geheel in een longdrinkglas en vul aan met soda
- Garneer met een schijfje limoen
Parrot
Benodigdheden per glas:
- Crushed ice
- 4 cl. aardbeiensap
- 2 cl. droge vermouth
- 2 cl. droge witte wijn
- IJsblokjes
- 1 aardbei
Van start:
- Vul een wijnglas voor 3/4 met crushed ice
- Doe de vermouth, aardbeiensap, witte wijn en ijsblokjes in een groot glas
- Meng het geheel goed en zeef het in het wijnglas
- Garneer het geheel met een aardbei
© 2011 - 2024 Harrys, het auteursrecht van dit artikel ligt bij de infoteur. Zonder toestemming is vermenigvuldiging verboden. Per 2021 gaat InfoNu verder als archief, artikelen worden nog maar beperkt geactualiseerd.
Gerelateerde artikelen
Creatieve cocktailsEr zijn ontzettend veel verschillende soorten cocktails met verschillende soorten ingrediënten. Een algemeen bekende coc…
CocktailsoortenZoveel mensen, zoveel wensen. Zo dachten de bedenkers van de cocktail er ook over. Er zijn diverse soorten cocktail, voo…
Per 2021 gaat InfoNu verder als archief. Het grote aanbod van artikelen blijft beschikbaar maar er worden geen nieuwe artikelen meer gepubliceerd en nog maar beperkt geactualiseerd, daardoor kunnen artikelen op bepaalde punten verouderd zijn. Reacties plaatsen bij artikelen is niet meer mogelijk.