Recepten

Gado Gado Indonesisch koken

Gado Gado Indonesisch koken

Gado Gado is een bekend Indonesisch gerecht. Het is gezond omdat er veel groenten als basis gebruikt worden, en er komt geen vlees aan te pas. Gado Gado bestaat uit groenten en gekookte eieren overgot…

Een simpel kerstdiner met: vis

Deze recepten zijn voor visliefhebbers. Vis is licht verteerbaar en snel klaar. Hieronder vind je een recept met zalm en een recept met tong. Van beide recepten gaan we uit van 4 personen. Bij minder…

Een simpel kerstdiner voor: kinderen

Kinderen vinden kerst vaak geweldig. Het is gezellig, ze krijgen een cadeautje en mogen tot laat op blijven. Gewoon een paar lekkere verwendagen. Maar hetzelfde kerstdiner als de volwassenen eten, zie…
Recepten met appel - hartig en zoet - lekker en gezond

Recepten met appel - hartig en zoet - lekker en gezond

Heerlijke recepten met appel, zowel zoete als hartige gerechten. Appel laat zich erg goed combineren met vlees, gevogelte, groenten, wild, kaas en natuurlijk in de appeltaart. Vele soorten appels van…

Een simpel kerstdiner met: kip

Met kip kan je echt alle kanten uit. Gebakken, gegrild, gevuld, noem maar op. Je kunt het nog zo gek nog niet bedenken of je kan het bereiden met kip. Kip wordt door de meeste mensen ook wel gewaardee…
De Chinese keuken

De Chinese keuken

Het eten dat er in China gegeten wordt, lijkt totaal niet op de gerechten die je bij de plaatselijke Chinees geserveerd krijgt. Chinees eten is snel, lekker en gezond, de moeite waard om eens te probe…

Kruidenrecepten: Sint jansolie, Maitrank en Pizzakruid

Moet Sint jansolie met olijf-, zonnebloem- of amandelolie gemaakt worden? Kan het ook met gedroogd Sint janskruid? En moet het in of uit de zon trekken? Mogen wij jonge brandneteltoppen alleen in het…
Cake, lekker en eenvoudig

Cake, lekker en eenvoudig

Er gaat niets boven eigen gebakken cake, hoe eenvoudig dan ook. De cake in de winkel plakt meestal aan de folie, heeft een dun nietszeggend nauwelijks te noemen korst en stelt al helemaal niets voor a…
Appeltaart extra

Appeltaart extra

Appeltaart is al sinds jaar en dag populair. De appeltaart ontbreekt zelden daar waar de taarten het feestje opvrolijken. Toch zijn we allemaal creatief met allerlei taarten en blijft de appeltaart va…

Recepten voor balkenbrij

Balkenbrij is een typisch Nederlands gerecht. Het komt weg uit het oostelijk en zuidelijk deel van Nederland. Meestal wordt het in het najaar en de winter gegeten. Het bevat slachtafval van het varken…
Maaltijdsoepen, slank, snel en gemakkelijk klaar te maken!

Maaltijdsoepen, slank, snel en gemakkelijk klaar te maken!

Heerlijk eten en toch ook verstandig, snel en toch gemakkelijk? Ontdek met deze recepten hoe eenvoudig het kan zijn! Volledige maaltijdsoep, snel en gemakkelijk klaar te maken en de smaak is perfect!
Lekker gemakkelijk, het eenpansgerecht!

Lekker gemakkelijk, het eenpansgerecht!

Was het voorheen nog alleen voor de eenpersoonshuishoudens waar je de eenpansgerechten met enige regelmaat zag en not done in het gezin, inmiddels maakt iedereen zo nu en dan een eenpansgerecht klaar.…

Recept Coq Au Vin Rouge / Blanc

De Franse keuken is nog altijd één van de meest gewaardeerde keukens van de wereld. Een van de bekendste traditionele recepten is Coq Au Vin (letterlijk haan met wijn). Bijna elke Franse familie hee…

Een simpel kerstdiner met: biefstuk

De meeste mensen vinden biefstuk wel lekker, en het wordt daarom ook vaak gegeten met het kerstdiner. Maar om nou alleen maar biefstuk met patat te serveren wordt zo langzamerhand wel wat saai. Daarom…
Op kamers wonen, hoe bak ik een ei?

Op kamers wonen, hoe bak ik een ei?

‘Die kan nog niet eens een ei bakken,’ zeggen mensen weleens laatdunkend over personen die nog niet kunnen koken. We willen allemaal ooit leren een ei te bakken, dus mocht je je afvragen ‘hoe ba…

Een simpel kerstdiner met: varkenshaas

Varkenshaas is het lekkerste en zachtste deel van het varken. Je kan er oneindig veel mee variëren. Deze recepten zijn een gevulde varkenshaas met Mon Chou en varkenshaas met appel. Beide erg lekker…

Koffie met een beetje extra

Degene die vaker uit eten of gasten ontvangen kunnen het bevestigen, natafelen hoort bij een geslaagd dineetje. Sluit de avond gezellig af met een babbeltje en één van de speciale koffie's voor na h…
Op kamers wonen, hoe kook ik snel?

Op kamers wonen, hoe kook ik snel?

Krijg je onverwachts iemand te eten en moet je dus even snel een maaltijd in elkaar draaien? Er zijn verschillende manieren om snel en goedkoop te koken. Wat dacht je van een hamburger met knoflooksau…
Op kamers wonen, makkelijke gerechten koken

Op kamers wonen, makkelijke gerechten koken

Een van mijn favoriete recepten is "Pasta in roomsaus met blauwe kaas." De roomsaus is eigenlijk een saus op basis van zure room en crème-fraiche. Je moet wel van hartig houden als je deze pastasaus…
Lekker en snel wokgerechten!

Lekker en snel wokgerechten!

De wok wordt steeds meer gebruikt in de Nederlandse keuken en met recht. Gezond, lekker en snel klaar zijn steekwoorden die absoluut bij de wok horen. Je kunt het gebruiken voor pittige gerechten, maa…