Recepten

Aardappelsalade, heerlijk bij warmer weer

Aardappelsalade, heerlijk bij warmer weer

Als de temperatuur weer wat oploopt, zitten we niet op volle warme maaltijden te wachten. Dat is meer winterkost en laten we graag achter ons, zodra de warmere maanden zich aandienen. De bekende salad…

Vriendschapsbrood; een zoete smaaksensatie met fruit

Wie eens dit overheerlijke brood/gebak heeft geproefd, vergeet het nooit weer. Na tien dagen, voeden, roeren, rijzen en groeien, is dit een brood om van te watertanden. Een suikerzoet omhulsel herberg…

Rijstgerechten uit andere culturen

Rijst kennen we al lang, maar de meeste mensen eten rijst op de traditionele manier. Toch zijn er veel rijstgerechten uit andere culturen die ook heerlijk zijn, maar die erg weinig klaargemaakt worden…

BBQ gerechten: makkelijk en lekker!

In de zomer vinden we het heerlijk om te barbecueen met de hele familie. Lekker een stukje stokbrood, wat salade en een stuk vlees erbij. Hier zijn verschillende smakelijke en makkelijke recepten die…
Aardappelgerecht als voor- of bijgerecht

Aardappelgerecht als voor- of bijgerecht

We kennen natuurlijk de aardappel als onderdeel van de hoofdmaaltijd. Toch kent de eenvoudige aardappel veel meer mogelijkheden. Mogelijkheden die we steeds meer ontdekken in allerlei aardappelschotel…
Aardappelrecepten

Aardappelrecepten

Steeds meer variatie in ons eetpatroon geeft ook meteen aan dat we, vanwege de multiculturele samenleving en het internationale karakter wat in onze aard zit, gevonden hebben wat we zochten. Pasta en…
Zomerse salades: aardappel-, kip- en mozzarellasalade

Zomerse salades: aardappel-, kip- en mozzarellasalade

Een salade is altijd lekker voor erbij, maar tijdens de warmer maanden is het vaak een belangrijk onderdeel van het hoofdgerecht. Een frisse, gezonde salade doet het in de zomermaanden altijd goed. En…
Recepten voor koude soepen

Recepten voor koude soepen

In de zomer zijn we geneigd om minder snel soep te nemen. Het gevoel is dat je je al snel warmer gaat voelen met het nuttigen van soep. Koude soepen daarentegen zijn ook lekkere voorgerechten en goed…

Turkse gerechten: pohça

In dit artikel het recept voor eenvoudige pohça en achtergrondinformatie over deze lekkere gevulde broodjes.

Drie recepten voor een chocoladerol

Een chocolade, kokos of brownierol. Lekker voor bij de koffie of bij de thee: een plakje van de zelf gemaakte chocoladerol. Eenvoudig zelf te maken en ook leuk om met je kinderen samen te doen. Trakte…
Recepten met garnalen

Recepten met garnalen

De een vindt ze smerig en de ander smult er enorm van: garnalen. Enkele recepten waar de garnaal nadrukkelijk in verwerkt is en eenvoudig klaar te maken. Dus ook de niet doorgewinterde kok kan iets le…

Drie recepten voor chocoladedranken

Een lekkere traktatie voor een koude winteravond of na een lekkere maaltijd. Geniet van je zelfgemaakte: chocolade-eierpunch, warme chocolademelk met cognac, chocoladeijsdrankje of van een chocolademi…

Drie recepten voor chocolade koeken

Koekjes zijn altijd lekker en handig om wat van op voorraad te hebben. Nog lekkerder zijn ze zelf gemaakt. Geniet van het maken van de recepten, dit kan ook makkelijk met de kinderen samen. Verras vri…

Drie recepten voor gevulde chocoladebonbons

Bonbons zijn heerlijke chocolade cadeautjes om in je mond te laten smelten en je te laten verrassen door de vulling. Geniet van deze eenvoudige recepten om zelf chocoladelikeur-, kersenbonbons of de m…

Chocola, chocola en nog eens chocola

Ben je dol op chocolade, maar ben je niet zo'n keukenprinses en mislukken jouw baksels vaak? Wil je toch zelf iets op tafel zetten? Ga dan aan de slag met deze recepten voor een overheerlijke chocolad…
Noten, lekker en gezond

Noten, lekker en gezond

Naast het feit dat ze gezond zijn zijn noten eigenlijk ook multifunctioneel en overal toe te passen. Er zijn enorm veel verschillende soorten noten die overal voor gebruikt worden. Enkele voorbeelden.
Sandwiches voor de lekkere trek

Sandwiches voor de lekkere trek

Lekkere honger maar nog geen trek in een volledige maaltijd? Lekkere hartige e/o pittige sandwiches kunnen dan uitkomst bieden. Enkele sandwiches die snel klaar te maken zijn en voor wie het wil, er v…
Heerlijke pasta recepten

Heerlijke pasta recepten

Pasta hoort inmiddels bijna bij “ de Hollandse pot “ en ingeburgerd als een van zaken die 's avonds op tafel komen. Enkele lekkere en eenvoudige recepten voor pastagerechten.Varieer desgewenst en…

Zalmlasagne & varianten: gemakkelijk, heerlijk & snel

U komt 's avonds laat na het werk thuis en heeft een reuze honger, maar niet veel tijd om te koken? Of kookt u niet zo graag maar eet u wel graag iets lekkers? Dan is dit recept zeker iets voor u!

Recept voor Sekerpare, een lekker Turks toetje

Een makkelijk te bereiden authentiek Turks gerecht. Goed als dessert, bij een High Tea of gewoon bij een kopje koffie.