Recepten
Gebakken aardappelplakjes met ui en spek: lekker!
In de categorie aardappelgerechten staan we stil bij een heerlijk gerecht, dat u in circa 15 minuten kunt bereiden: gebakken aardappelplakjes met ui en spek. In dit artikel vindt u de benodigdheden, h…Drie keer maïsmeel
Maismeel is gezond en voedzaam. In onze Westerse keuken wordt het zelden gebruikt. In dit artikel drie van mijn eigen recepten met maïsmeel.Recept voor gevulde kalkoen
Kalkoen is een gerecht wat traditioneel met kerst wordt gegeten. Hier vindt u een lekker en eenvoudig te maken recept voor traditionele kerstkalkoen. Er zijn maar weinig ingredienten voor nodig om een…Recepten voor hartige Turkse lekkernijen
Wilt u een lekker bijgerecht maken of een uitgebreide lunch? Krijgt u (onverwachts) gasten en wilt u hen iets lekkers serveren bij de thee zonder dat het u al teveel tijd kost? Dan zijn peynirli böre…Kinderrecepten: Drankjes
Naast lekkere hapjes zijn er ook lekkere drankjes voor kinderen. Hieronder vindt je een aantal korte recepten die voor zowel volwassen als kinderen gemakkelijk te maken zijn. En ze zijn heerlijk! Veel…Oosterse vissoep
Oosterse vissoep. De Aziatische keuken kent veel ingrediënten die naast lekker ook gezond zijn voor de mens. In deze oosterse vissoep zit een aantal van hen. Zo maakt gember dat het lichaam goed door…Leuke kersthapjes voor kinderen!
In het onderstaande artikel heb ik enkele leuke kinderrecepten beschreven. Ze zijn zo beschreven dat zo voor kinderen makkelijk te begrijpen zijn. En ze zijn ook nog eens lekker en gezond! Veel plezie…Een snel en eenvoudig kerstmenu
De kerstdagen staan weer voor de deur. Veel mensen schieten hierbij gelijk in de stress. Want wat gaan we eten. Gaan we zelf een culinair hoogstantje maken, of gewoon simpel gourmetten. Bent u nog zoe…4 verschillende manieren om een lekkere fruitsalade te maken
Op de lijn aan het letten en toch zin in een toetje? Of gewoon gek op fruit? Er zullen hier 4 verschillende recepten worden gegeven om lekkere fruitsalade te maken. Heerlijk als toetje of als zomers t…
Fruitsalade voor alle seizoenen, recept
Fruitsalade met olijfolie, citroensap, beetje (poeder) suiker en kaneel, super fruitig, gezond, fris en veelzijdig! Snel zelf te maken met het basis fruit, of gezellig samen met de kinderen. Ideaal vo…Lekkere salades voor bij de barbeque of gourmet
In dit artikel zal u uitgelegd worden hoe u een paar verschillende lekkere salades kunt maken, die goed passen bij de gourmet of bij de barbeque. Er staat een recept voor een verrassende tomatensalade…Recept bouillabaisse + rouille
Bouillabaisse is een traditioneel Frans recept. Het was oorspronkelijk een eenvoudig gerecht wat van visafval werd gemaakt, maar vandaag de dag is het een hoog gewaardeerd onderdeel van de Franse keuk…
De lekkerste tacos, burritos en fajitas maak je zelf
Tacos, burritos en fajitas zijn afkomstig uit de Mexicaanse eetcultuur. Mexicaans eten is heerlijk en rijk van smaak door de kruiden die worden gebruikt.
Vegetarisch koken
De meningen blijven verdeeld over het wel of niet eten van vlees of vis. Hoewel men wel aan kan tonen dat het lichaam door vervangende voedingswijze zich niet slechter zal ontwikkelen, willen veel men…Kaasfondue, klassiek of net even anders
De lange winteravonden nodigen uit tot gezellig eten. Kaasfondue is dan ook een van de mogelijkheden, een complete maaltijd die stamt uit Zwitserland. Toch kun je behoorlijk varieren met een kaasfondu…
Champignonroomsaus: recept, bereiding en ingrediënten
Dit artikel behandelt de bereiding van champignonroomsaus. Met enkele champignons, een ui, wat margarine en enkele andere ingrediënten bereidt u binnen vijftien minuten een heerlijke roomsaus, die go…
Oosterse bonensoep met visballen
Bonensoep is snel klaar en kan eenvoudig worden omgetoverd in een maaltijdsoep. Voor een vleugje oosters maakt dit recept gebruik van visballen uit de toko of zelfgemaakt met witvis.
Banketstaaf, banketletter en kerstkrans met amandelspijs
Een overheerlijke banketstaaf, kerstkrans of banketletter -van A tot Z- voor Sinterklaas zelf maken met zuivere amandelspijs. Met de kerst, Sinterklaas of zomaar tussendoor eten we graag een banketsta…
Gerechten met tartaar
Tartaar is gezond en lekker en absoluut met veel groenten te combineren. Met tartaar kan je ook speciale dingen doen als hapje of bij de maaltijd. Enkele recepten waar uiteraard mee gevarieerd kan wor…