Recepten
Oud & Nieuw recepten
Om het jaar feestelijk af te sluiten hebben we meestal oliebollen en appelflappen of appelbeignets klaarstaan. Het is natuurlijk nog leuker om naast de traditionele dingen iets originelers op tafel te…
Basische voeding, recepten: een portie energie!
Tegenwoordig eten we voornamelijk zuurvormende voeding met alle gevolgen van dien. We krijgen hierdoor last van allerlei klachten, waarvan moeheid en lusteloosheid. Om ons lichaam weer in balans te br…Traktaties met groenten
Groenten zijn doorgaans nou niet echt het lievelingseten van de meest kinderen. Door de groenten op een andere manier aan te bieden kan er toch een hele leuke en vooral gezonde traktatie van worden ge…
Recepten met broccoli: als soep, rijstschotel en ovenschotel
De gezondste groente, op een andere manier klaargemaakt dan je misschien gewend bent. Als je het bekende 'aardappels vlees groente' een keer zat bent, kun je het op deze manieren klaarmaken. Makkelijk…Koekjesrecepten
Altijd al koekjes willen bakken. Met dit artikel vind je de beste koekjesrecepten voor jong en oud. Dus ik zou maar snel beginnen met bakken.
Zelfgemaakte yoghurtdrank met citroen of banaan
Zelfgemaakte yoghurtdrank is lekker, gezond en goed voor de lijn. Hieronder een aantal variaties, voel je vrij om zelf te experimenteren!
Een echt broodje gezond!
Vaak zie je broodjes gezond die, als je ze goed bekijkt, helemaal niet zo gezond zijn. Maar het kan wel, maar zelfs voor een echt broodje gezond geldt ... allen met mate! Hierbij enkele recepten van e…
Kinderverjaardag: de taart
Natuurlijk kan er op een kinderverjaardag ook een traditionele taart gepresenteerd worden, maar voor de jarige is het wellicht wel zo leuk om een speciale taart te maken. Bij deze taarten is niet uitg…Schatjes van patatjes: recepten
2008 is uitgeroepen tot het jaar van de aardappel, want bijna 450 jaar na de introductie in onze contreien blijft de patat de meest geliefde maaltijdbegeleider in onze keuken. Gekookte aardappelen wor…Gezonde verjaardagstraktaties
Bij een verjaardag van een kind op de basisschool hoort natuurlijk een traktatie. De kinderen in de bovenbouw van de basisschool zijn vaak tevreden met een zakje chips en stellen al te veel poespas va…Alcoholvrije cocktails: voor een receptie
Op een receptie is het vaak moeilijk om een drankje zonder alcohol te pakken te krijgen. Eigenlijk vreemd, want hoeveel mensen moeten er niet nog een eind naar huis rijden. Als u zelf een receptie moe…
Borrelhapjes traditioneel of nieuw
Borrelhapjes horen er altijd bij, zijn het niet de traditionele toastjes dan toch wel een sushihapje, gevuld gerechtje of lepelhapjes. Een aantal voorbeelden waar zelf mee gevarieerd kan worden. Omdat…
Borrelhapjes met vis
Vis is gezond en vis is lekker en toch eten we het nog niet zoveel. Nog niet genoeg ingeburgerd? Hoe dan ook, vis legt het nog steeds af tegen vlees. Maar wellicht op een andere manier. Waarom bijvoor…
De Spaanse omelet en de tortillapan
De beroemde en traditionele Spaanse aardappel omelet – tortilla Española - is gemakkelijk zelf te maken! De omelet is veelzijdig, heerlijk als een tussendoortje voor de stevige trek, ideaal bij de…
Lekkere chocotaart
Op je eten letten voor een gezond lijf en om niet aan te komen is belangrijk, maar af en toe moet je iets kunnen nemen wat eigenlijk niet zo goed is. Als je het jezelf maar af en toe durft te geven, g…
Roerbakken en roerbakrecepten
Roerbakken of wokken wordt steeds vaker gedaan. Roerbakken is gemakkelijk en snel, lekker en gezond.
Lekkere salades als voor- of bijgerecht
Salade als voorgerecht of als bijgerecht, het kan allemaal. Enkele salades warm of koud, die gemakkelijk te maken zijn met herkenbare ingrediënten en erg lekker. Pittiger of minder pittig al naar gel…Warme winterse drankjes
In de wintertijd is het heerlijk om, naast de gewone koffie en thee, ’s avonds te kunnen genieten van een lekker warm drankje. Natuurlijk zullen er u al vele bekend zijn zoals grog of gluhwein. Maar…
Voedzame salades
Dat frisse salades in de zomer heerlijk zijn, dat weten we. Licht verteerbaar en boordevol vitamines. Maar in het najaar zijn die vitamines zeker zo hard nodig en kunnen we wat steviger aangemaakte sa…