Producten
Vegetarisch eten in Spanje
Als vegetarier is het als je op vakantie bent soms even zoeken waar je goed terecht kunt. In vele landen wordt nog altijd veel vlees en vis gegeten. Toch is het zo dat in vrijwel alle landen in de wer…Houten snijplank onderhouden
Een houten snijplank of hakblok kan zeer hygiënisch in gebruik zijn. Hierbij wordt echter wel de voorwaarde gesteld dat de houten snijplank op correcte wijze onderhouden wordt. Wat komt er allemaal k…
Welke ingrediënten zitten er in energiedrank?
Energiedrankjes, ook wel energydrinks genoemd, zijn de laatste jaren enorm populair geworden. Zelfs jonge kinderen drinken deze drankjes,soms zelf in grote hoeveelheden. Maar wat zit er eigenlijk in e…Snijplank kiezen
Er bestaan snijplanken van verschillende materialen. Elk materiaal heeft haar eigen voor- en nadelen. Is een snijplank van hout echt minder hygiënisch dan een snijplank van kunststof? En wat is de in…Kokosolie goed voor elk!
Kokosolie of kokosvet is niet alleen goed om in te bakken of om mee te bakken het heeft meerdere functies. Zo kan het ook dienen als onder andere: deodorant, aftersun, bodylotion, haarmasker, make-up…Feiten en fabels over bananen
Een banaan is een vrucht, afkomstig van de bananenplant. Het heeft een langwerpige, licht gebogen vorm en is geel. De bananenplant is in werkelijkheid 's werelds grootste kruid. Maar volgens de tuinbo…
YEAU: de smaakmaker voor kraanwater
Kraanwater saai? Niet wanneer je een knijpflesje van YEAU gebruikt. Dit uit Amerika overgewaaide en door twee Utrechtse ondernemers opgepakte product moet het drinken van kraanwater een boost geven. D…De wonderpan: een oven voor bijna overal
In een oven kun je de heerlijkste gerechten zoals ovenschotels, quiche, cake en brood maken. Wanneer je op vakantie bent heb je echter vaak geen beschikking tot een normale oven. Toch is het ook op va…
Kaviaar van steur - lekkere eitjes van viskuit
Kaviaar wordt algemeen beoordeeld als een delicatesse, een klein hapje dat niet te omschrijven is zo lekker. Het zijn de onbevruchte eitjes van de steur, die we kaviaar noemen. Er zijn verschillende v…
De hype die ‘superfood’ heet
De voorstanders van superfood zullen het niet eens zijn met de koptekst. Het impliceert eigenlijk dat het slechts iets nieuws is van korte duur en om er lekker geld aan te verdienen. Iemand heeft iets…Wat is fair trade?
Misschien is het je wel eens opgevallen in de supermarkt dat er op sommige producten staat dat ze 'fair trade' zijn. Bijvoorbeeld bij koffie of chocola. En misschien ben je dan wel eerder geneigd om d…Alles wat je moet weten over ham
Op de boterham of op een broodje met mosterd erbij. Op een tosti of om een asperge. Of in stukjes door een schotel of in een salade. Je kan van alles met ham. Maar wat is ham eigenlijk? Ja, varkensvle…
Moerbeien, Raw Superfoods + recept
Moerbeien, ook wel moerbessen genoemd, zijn een van de superfoods. Ze zijn ontzettend gezond en ook nog eens onwijs lekker. In Nederland zijn ze nog niet heel erg bekend, maar in Amerika des te meer.…
Wat is het verschil tussen soorten sinaasappelsap?
In de supermarkt vind je verschillende soorten sinaasappelsap. Vers geperst of niet. Sinaasappelsap op basis van concentraat of niet. Wel of niet gekoeld. Het ene glas sinaasappelsap is het andere dus…
Slim Pasta: werkt het echt?
Slim Pasta: een uniek nieuw ontwikkeld voedingsmiddel. Pasta’s die koolhydraatvrij, vetvrij en glutenvrij zijn! Er zijn vijf verschillende varianten te verkrijgen: noodles, rijst, spaghetti, fettucc…Kopen bij de boer
Steeds meer mensen kopen hun groente rechtstreeks bij de boer. Dit past in een tijdsgeest waarin een steeds massalere tegenbeweging is tegen de massaconsumptie. Ook zijn er veel mensen die problemen h…
Hét champignon seizoen
Het najaar is bij uitstek de tijd dat we grootschalig aan de champignon of de eetbare paddenstoel gaan, het is hét seizoen. Dit feit neemt niet weg dat het overgrote gedeelte (in Nederland) in champi…
Wat kan je allemaal doen met Nutella?
Nutella is meer dan alleen broodbeleg. Je kan Nutella ook op je pannenkoek (voor volwassenen eventueel met een scheutje cognac door het beslag) of wafels smeren, maar er kan nog veel meer. Je kan Nute…
Mosselen: lekker, gezond en gemakkelijk te bereiden
Bij veel mensen komen regelmatig gekookte mosselen op tafel. Een lekkernij die al van oudsher in Nederland, Frankrijk en België bekend is. Wij kennen dan vooral de Zeeuwse mosselen die afkomstig zijn…