Wat kan je allemaal doen met Nutella?
Nutella is meer dan alleen broodbeleg. Je kan Nutella ook op je pannenkoek (voor volwassenen eventueel met een scheutje cognac door het beslag) of wafels smeren, maar er kan nog veel meer. Je kan Nutella ook gebruiken als ingrediënt voor je beslag wanneer je iets wil bakken, zoals brownies, taart of koekjes.
Nutella is een product van de Italiaanse firma Ferrero, ook bekend van de Ferrero Rocher. Het product Nutella is in 1963 geregistreerd en kwam in 1964 op de markt.
Nutella Brownies
Een heel simpel recept met slechts drie ingrediënten.
- Gebruik 280 gram Nutella
- twee eieren
- 10 eetlepels zelfrijzend bakmeel.
Bereiding:
Hussel dit door elkaar en bak dit in ongeveer vijftien tot twintig minuten gaar in een voorverwarmde oven van 180 graden Celsius.
Nutella koekjes
Ook dit is een recept met drie ingrediënten.
- Twee gelijke delen Nutella en bloem. Beiden ongeveer 250 gram met één ei.
Bereiding:
Hussel dit door elkaar en maak met twee lepels rondjes op het bakblik. Bak deze af in een oven van 175 graden (ongeveer acht minuten). Even af laten koelen en je hebt heerlijke Nutella koekjes.
Nutella taart
Ingrediënten:
- 250 gram Nutella
- 150 gram suiker
- 100 gram bloem
- 5 eieren
- 50 gram boter
- 1 zakje bakpoeder
Bereiding:
Breek de eieren en scheid de eierdooier van het eiwit. Klop de eiwitten stijf in een schone, vetvrije kom. Klop in een andere kom de dooiers door de suiker. Voeg hierna onder goed doorroeren de bloem en bakpoeder toe. Meng daarna de Nutella en de zachte boter door dit mengsel. Als laatste voeg je de stijfgeklopte eiwitten toe. Spatel dit door het geheel voor een luchtig mengsel. Doe het mengsel in een springvorm en bak dit ongeveer 45 minuten in een voorverwarmde oven van `80 graden. Maak de afgekoelde taart af met wat poedersuiker of slagroomtoefjes.
Chocolademelk van Nutella
Wanneer je chocolademelk van Nutella wil maken, voeg je per 100 ml melk één eetlepel Nutella toe. Per mok zijn dit dus ongeveer twee eetlepels.
Chocokoffie
Ingrediënten:
- 100 ml sterke koffie
- 50 ml slagroom (schenkbaar, niet opgeklopt en liefst warm)
- 1 schep suiker
- 1 schep Nutella
Bereiding:
Meng dit door elkaar voor een lekkere chocokoffie.
Chocolademousse met Nutella
Ingrediënten (4 personen):
- 200 ml slagroom
- 225 gram Nutella
- 225 gram MonChou
- 1 theelepel vanille extract
Bereiding:
Klop de slagroom met een mixer lobbig. Meng in een andere schaal de Nutella, MonChou en vanille extract door elkaar. Roer tot een glad geheel. Spatel de slagroom hier voorzichtig doorheen en verdeel dit over vier schaaltjes. Laat circa twee uur in de koelkast opstijven.
Nutella botercrème
Botercrème kan je gebruiken als garnering op een cupcake, maar ook als laagje tussen twee taarthelften.
Ingrediënten:
- 100 gram botercrème
- 350 gram suiker
- 50 gram Nutella
- 1 eetlepel vanille extract
- 2 eetlepels volle melk
Bereiding:
Mix de ingrediënten door elkaar en laat het mengsel in de koelkast opstijven. Gebruik dit daarna voor de taart of voor het versieren van de cupcakes.
Andere Nutella ideeën:
- Nutella als bonbonvulling, voor zelfgemaakte bonbons
- Nutella tussen twee eierkoeken
- Croissantje met (banaan en) Nutella
- Aardbeien met Nutella dip