Producten
Top 20 gezonde en betaalbare basisproducten
In Engeland wordt het ''staple foods'' genoemd, de belangrijkste voedingsmiddelen die als basis gelden in een gezond voedingspatroon. In Nederland is hier geen woord voor, maar deze basis kunnen we na…Is zout nou echt zo ongezond?
De algemene opvatting is dat zout ongezond is. Nederlanders eten te veel en dan vooral de volwassen man met maar liefst 9,9 gram zout per dag. Vrouwen eten 7,5 gram per dag. En dat terwijl je lichaam…
Maaltijden met normale hoeveelheden en calorieën
Wat voor de een normale hoeveelheden voor een maaltijd zijn, wordt door een ander te veel of misschien nog vaker te weinig gevonden. Toch bestaan er algemene normen voor de hoeveelheden die afgeleid k…Superfood, dé aanvulling op een gezond eetpatroon + recept
Superfood, het lijkt steeds populairder te worden. Sinds de trend is overgewaaid vanuit Amerika, lijken steeds meer Nederlanders het te gebruiken. Maar wat is het nou eigenlijk? Superfoods zijn 100% n…
Speltbrood voor een betere gezondheid
Het eten van speltbrood is erg populair tegenwoordig. Steeds meer mensen ontdekken de gezonde eigenschappen van dit graan en stappen over op speltbrood en andere speltproducten. De gluten uit spelt zi…
Waar koop je nootjes en gedroogde vruchten?
Nootjes en gedroogde vruchten zijn heerlijk om zo op te eten. Je kunt er echter ook taarten mee bakken of gevulde koeken mee maken etc. Of wat dacht je van lekkere muesli in de ochtend met nootjes en…Superfood quinoa
Misschien heb je nog nooit van quinoa gehoord, maar quinoa is een zaad en is super gezond. Het is een vervangen voor vlees, aardappels, rijst en pasta en zit bomvol gezonde stoffen en vitamines. Quino…
Waar koop je meel (voor brood, taart en koek)?
Voor het maken van een heerlijke appeltaart of het zelf bakken van brood is er natuurlijk meel nodig. Nu kan je dat veelal gewoon kopen in de supermarkt. Er kunnen echter ook andere granen als tarwe g…Verschillende soorten honing
Wist je dat er wel meer als tien soorten honing bestaan? Ben je ook benieuwd welke jij het lekkerst vindt? Dan wordt het tijd om de verschillen te bekijken en te proberen.
Light-kruidnoten en pepernoten bevatten vet en calorieën
Pepernoten en het feest van Sinterklaas zijn onlosmakelijk met elkaar verbonden. Ondanks dat pepernoten dan ook worden betiteld als Sinterklaassnoepgoed, zijn pepernoten tegenwoordig al vanaf augustus…De Noordzee Schol
De schol is een platvis die voorkomt in de Noordzee. De schol is een ondergewaardeerd product, terwijl het een relatief goedkope vis is. Met deze vissoort valt oneindig te combineren, het is niet alle…
Waarom is een aardbei gezond?
De aardbei is een van de populairste fruitsoorten. Door de zoete smaak is de aardbei voor veel mensen zelfs het favoriete fruitsoort. Een aardbei is niet alleen erg lekker maar ook erg gezond. In dit…
Pule – Duurste kaas ter wereld van ezelinnenmelk
De duurste kaas ter wereld is ezelinnenkaas uit Servië. De kaas wordt pule genoemd en komt na een zeer arbeidsintensieve verwerking tot stand. De ezelinnenmelkkaas is kostbaarder dan zilver en wordt…
Kweekvlees – Hamburger van de toekomst
Vlees dat gekweekt is in een laboratorium. Het kan en er zijn proeven mee genomen maar is het de toekomst? Lost dat het wereldvoedselprobleem op? Voor het allereerst werd er kunstvlees gekweekt en van…
Eiwitrijk voedsel
Wanneer u spieren wilt opbouwen of juist wilt afvallen, kan eiwitrijk voedsel u hier goed bij helpen. U lichaam heeft namelijk eiwitten nodig om spieren op te kunnen bouwen. Ook wordt eiwitrijk voedse…Picanha, onbekend, maar het beste stuk van het rund
Picanha, is het meest populaire stuk rundvlees van Brazilië, in Nederland nog vrij onbekend en schaars te verkrijgen. Dit geweldige stuk van het rund is op verschillende manieren te bereiden en smaak…
Het verschil tussen biologisch en biologisch-dynamisch
Er is een verschil tussen biologische landbouw en biologisch-dynamische landbouw. Biologisch-dynamisch is veel gezonder. De regels voor biologische landbouw zijn vooral opgesteld om de bedrijfsvoering…Consumentenbond: de beste pesto komt van de Lidl
Basilicum, olijfolie (van de eerste persing), pijnboompitten en een of meer Italiaanse kazen vormen de ingrediënten voor pesto. Steeds meer Nederlanders zijn er gek op. Zelf maken is eenvoudig, maar…
Is een banaan gezond?
Is een banaan gezond? Na het lezen van dit artikel zult u op een andere manier aankijken tegen bananen. Natuurlijk is elk stukje fruit gezond, echter heeft het eten van bananen nog veel meer voordelen…