Recepten
Gezonde hartige borrelhapjes
We willen allemaal iets te eten presenteren als we visite krijgen of er zelf een gezellige avond van willen maken. Maar de vette hap hebben de meeste mensen wel gehad en dat kan ook, want er zijn vold…
Echte broodjes gezond
Natuurlijk kennen we allemaal de broodjes gezond zoals we ze kant-en-klaar in snackbar, de speciaalzaak en supermarkt kunnen kopen. Maar ze zijn lang niet allemaal zo gezond als de naam doet vermoeden…
Makkelijke appeltaart; snel en eenvoudig te maken
Wie snel nog iets lekkers op tafel wil zetten maar daarvoor niet veel tijd heeft of moeite wil doen, kan in een klein uurtje een overheerlijke appeltaart maken. In dit artikel lees je het recept voor…Tosti's, maar dan anders
De tosti kennen de meeste mensen als 2 witte boterhammen op elkaar, met kaas en/of ham ertussen en klaargemaakt in het tosti apparaat. Echter zijn er veel verschillende variaties. Niet alleen een lekk…10 keer ontbijten
Het ontbijt is de belangrijkste maaltijd van de dag wordt vaak gezegd. Toch slaan veel mensen het ontbijt over omdat ze geen tijd hebben of niet goed weten waar ze de dag mee moeten beginnen. In dit a…
Bladerdeeg maken en lekkere bladerdeeg borrelhapjes
Bladerdeeg is populair en kant-en-klaar te koop in de supermarkt, maar toch willen we ook nog wel eens zelf bladerdeeg maken. Bladerdeeg waar we met een lekkere vulling zelfgemaakte hapjes van kunnen…
Geitenkaas, ideaal om mee te combineren
Geitenkaas is een magere kaassoort die zeer geschikt is om te combineren in allerlei gerechten. Dit kan variëren van een toastje tot een salade of als onderdeel bij de warme maaltijd. Onderstaand een…Soorten puddingen
Puddingen, we kennen er allemaal wel een paar van onze ouders of grootouders, die overheerlijke crèmige nagerechten. En elk land heeft zo zijn eigen specialiteit. Bijvoorbeeld de Crema Catalana van N…Gerechten uit Birma
Er zijn heel veel gerechten vanuit de hele wereld die u kunt maken. Een vergeten gebied is denk ik Birma. De gerechten uit Birma zijn uitzonderlijk en zeker een aanrader om eens voor familie te gaan m…Halloween soep recepten en ideeën
Op zoek naar soep recepten en ideeën voor Halloween? Wat dacht u ervan om uw soep een keer in een uitgeholde pompoen op te dienen? Wij leggen u stap voor stap uit hoe u te werk moet gaan en we geven…
Ontbijt op zondagochtend
Wat is er nou fijner dan een heerlijk ontbijtje op je brakke zondagochtend? Of misschien wel zondagmiddag als je een wilde nacht hebt gehad. ;) Maar heb je nou even geen zin om eindeloos in de keuken…Heerlijke taarten met alcohol
Heeft u iets te vieren en zoekt u een lekkere en originele taart met alcohol? Probeer dan deze taarten eens. U vind hieronder een recept van bokkepootjestaart en advocaattaart. Eet smakelijk!
Wintertijd, stamppot op het vuur
Stamppot, in de wintermaanden kom je er niet omheen. Het recept is heerlijk overzichtelijk, aardappelen, groenten en eventueel vlees. De naam zegt het al, daarna alleen nog flink stampen en dan op taf…
Visrecepten maar dan anders
We weten allemaal dat vis gezond is en dat we het af moeten wisselen (2x vette vis per week) met de vleesgerechten. Een eenvoudig stukje vis kunnen we nog wel klaar maken, maar soms is vis op een ande…
Recepten zuurkool, boerenkool en tips tegen kookluchtjes
In de tijd van stamppot met rookworst en spek komen de wintergroenten op tafel. Boerenkool, spruitjes en prei komen van de koude grond. Koolraap, winterpeen, uien en witte kool zijn eerder geoogst en…
Lekkere en eenvoudige hapjes voor de verjaardag
Blokjes kaas en borrelnootjes doen het op een verjaardag altijd erg goed. Toch kan het heel leuk zijn om eens iets anders op tafel te zetten bij een feest; zelfs als je niet veel tijd hebt om in de ke…Tortilla de Berenjena of Omelet met Aubergine (Spaans)
De aardappel, de tomaat en de aubergine behoren tot de nachtschadefamilie. Deze planten bevatten een sterk ontzurend karakter, dus ze zijn heel gezond. Ze compenseren een teveel aan zuur in ons lichaa…
Snelle herfstgerechten
Eenpansgerechten komen vaak neer op salades. In de herfst heb je meer trek in iets warms, iets pittigs. Maar met een of maximaal twee pannen en een minimum aan inspanning kom je nog een heel eind! Ook…
Thaise kip met cashew Gai Pad Med Mamuang Himaphan
Kip met cashewnoten wordt ook in Nederland wel gemaakt. Maar dan is het een 1,2 3 gerechtje dat snel klaar is. Deze Thaise Cashew Kip vergt behoorlijk wat tijd en inspanning, maar het resultaat is er…