Artikelen 11 - 20 in de rubriek Bier en wijn
Bier en wijn (Eten en Drinken)
Brugse Zot: stadsbier uit Brugge
Brugse Zot is een Brugs stadsbier dat sinds 2005 wordt gebrouwen in brouwerij De Halve Maan van Xavier Vanneste. Er zijn twee soorten: de blonde versie met een alcoholpercentage van 6% en een bruine v… Tschrijverke, 03-07-2017
Welke smaak geven verschillende druiven aan wijn?
Wijn kent een grote variëteit in soorten en smaken. De mousserende en minder bekende wijnen buiten beschouwing gelaten, zijn er alleen al drie hoofdgroepen wijn te onderkennen, te weten witte wijn, ro… Polkozic, 20-02-2017
Hoe gezond is alcoholvrij bier eigenlijk
Alcoholvrij bier wordt steeds populairder. Men gaat er algemeen vanuit dat het gezonder is dan gewoon bier omdat het weinig of geen alcohol bevat en dus ook minder calorieën. Met name sporters vallen… Serkozy, 31-10-2016
Bijzondere bierwinkels in Nederland
Nederland is een echt bierland. Zelfs in de gemiddelde supermarkt zijn heel wat verschillende speciaalbieren te verkrijgen. Maar wil je echt een uitgebreide keuze en bijzondere bieren drinken uit binn… Lonica, Bier in Nederland, 07-10-2016
Wedstrijden bier brouwen voor thuisbrouwers
Brouw je thuis je eigen bier en wil je je weleens meten met andere hobbybrouwers? Of ben je nieuwsgierig hoe goed je het brouwen onder de knie hebt en wil je je brouwsels laten testen door een echte b… Lonica, Zelf bier brouwen, 14-09-2016
Amsterdamse bierbrouwerijen met een eigen proeflokaal
De tijd dat Amstel en Heineken de enige Amsterdamse bierbrouwerijen waren ligt achter ons. In Amsterdam zijn anno 2016 maar liefst 36 brouwerijen actief. Veel van deze brouwerijen hebben nog geen eige… Lonica, Bier in Nederland, 05-09-2016
Bierfestivals in Nederland
Nederland kent een keur aan bierfestivals. Veel van deze festivals staan in het teken van een bepaald soort bier. Zo zijn er in het najaar verschillende bokbierfestivals, bestaat er winterbierenfestiv… Lonica, Bier in Nederland, 29-08-2016
Het lekkerste bokbier van 2017
Traditiegetrouw start het nieuwe bockbierseizoen op de eerste maandag van oktober. In 2017 was dat op maandag 2 oktober in Zutphen. Bokbier (of bockbier) is het enige echte seizoensbier dat Nederland… Lonica, Bier in Nederland, 12-08-2016
Zelf bier brouwen, hoe maak je je eigen recept?
Het is de droom van veel bierliefhebbers: een eigen bier maken. En dan niet alleen zelf in de brouwketel roeren, maar ook echt met een eigen bierrecept werken. Zo kun een uniek bier brouwen, helemaal… Lonica, Zelf bier brouwen, 11-08-2016