Artikelen 61 - 70 in de rubriek Bier en wijn
recensie
Bier en wijn (Eten en Drinken)
Guinness – Het zwarte bier van Ierland uit Dublin
In Dublin staat de fabriek waar de oorsprong ligt van Guinness, het ‘ruby red beer’ dat ook wel het 'zwarte goud van Ierland' wordt genoemd. Arthur Guinness startte de brouwerij in het midden van de a… Piejet, 18-07-2014
Geschiedenis van de wijnbouw in de Languedoc-Roussillon
De regio Languedoc-Roussillon is de koninklijke weg naar het zonnige Spanje. Het is een gebied van grote diversiteit in het landschap, vanwege de geologie en de verschillende klimatologische invloeden… Libra, 02-07-2014
Correct wijn serveren
Of het nu om een alledaagse wijn of een kostbaar oud wijnjaar gaat, zorgvuldig uitschenken, de juiste temperatuur, de keuze van het geschikte glas zijn zeer belangrijk om de fles tot zijn recht te doe… Libra, 13-06-2014
Wijn: welke druiven, landen en soorten?
Wijn is een eeuwenoude alcoholische drank die nog steeds erg geliefd is bij velen. Voor de één betekent wijn werk, voor de ander een feestje. Maar bij iedereen roept wijn wel iets op. Voor de liefhebb… Vanzadelhoff, 16-04-2014
Dag van het Duitse bier en het Reinheitsgebot
Duitsland heeft een Dag van het Duitse bier en dat is op 23 april. Het is de dag waarop Hertog Willem IV in 1516 het ‘Reinheitsgebot des Bieres’ uitvaardigde, de oudste warenwet ter wereld. In het voo… Piejet, 15-04-2014Seefbier zet Antwerpen wat sterker op de bierkaart
Seefbier, een stukje Antwerpse biernostalgie, lang verloren gewaand voor het grote publiek, is onder impuls van Meesterbrouwer Johan Van Dijck terug tot leven gewekt. Beerschot, 18-03-2014
Bier, keuzes en calorieën
Bier kunnen we met uitstek één van de populairste alcoholische dranken noemen. Iedereen houdt wel van een biertje, vooral mannen drinken veel bier. Maar ook vrouwen kunnen er wat van, meer dan een der… Nieks, 02-03-2014Hoe wordt bier gemaakt en wat zit er in?
Er zijn verschillende bieren in verschillende landen wereldwijd. Maar een biertje brouwen is zo makkelijk nog niet. In bier zitten een aantal ingrediënten, maar de sleutel tot het perfecte glas bier i… Vandenbrink, 20-02-2014Het ontstaan van Heineken NV
Heineken NV, één van de meest multinationale bieren ter wereld. Het Heineken bier wordt wereldwijd gedronken en is actief in 178 landen. De productie van Heineken vindt plaats in ruim 140 brouwerijen… Vandenbrink, 16-02-2014
recensie