InfoNu.nl > Eten en Drinken > Bereiding > Bereiding: Pagina 12
Artikelen 111 - 120 in de rubriek Bereiding

Bereiding (Eten en Drinken)

Verschillende kooktechnieken

Verschillende kooktechnieken

Er zijn vrij veel kooktechnieken die kunnen worden toegepast op eten. Hierbij wordt rauw voedsel veranderd en worden er vaak andere ingrediënten aan toegevoegd. Kooktechnieken kunnen het eten een tota… Conni, 24-07-2013
Hoe kook ik een ei?

Hoe kook ik een ei?

"Je kunt nog geen ei koken." Wanneer je niet zo sterk bent achter het fornuis, heb je deze uitspraak vast al eens naar je hoofd gekregen. Maar een eitje koken leer je in een handomdraai. En dat is wel… Vluggejapie, 17-07-2013
Suiker in de voeding

Suiker in de voeding

Suiker is voor menigeen het ‘witte goud’, want de mens is over het algemeen nogal een zoetekauw. Dit terwijl suiker zoals wij dit tot ons nemen een gefabriceerd product is en we gemakkelijk zonder zou… Annastaal, Zoetigheid, 07-07-2013
De smaken van Spanje recensie

De smaken van Spanje

De smaken van Spanje is een prachtige Spaanse kookbijbel van Claudia Roden. Ze reisde ervoor door heel Spanje en dat levert een smakelijk repertoire van niet alleen klassieke, maar ook minder bekende… Plato, Spanje, 11-06-2013
Hoe houd je peultjes knapperig? Kooktips voor peultjes

Hoe houd je peultjes knapperig? Kooktips voor peultjes

Peultjes of sugar snaps zijn een groente die je bij veel gerechten kunt eten. Vaak worden ze niet op de juiste wijze bereidt waardoor ze hun knapperigheid of bite verliezen en erg zacht worden en uit… Dessal, 02-06-2013
Shoarma in gezonde en slanke variaties

Shoarma in gezonde en slanke variaties

Shoarma is een populair en geliefd gerecht. Helaas is het niet zo gezond, en dat houdt veel mensen tegen om het te eten. Maar er zijn veel manieren waarop je toch van je geliefde shoarma als broodje p… Drie, Gezelligheidseten, 20-05-2013

Tips voor de keuken

Hoe kan ik een citroen maandenlang bewaren? Welk ei heb ik gekookt? Hoe krijgt mijn cake een mooi korstje? Had ik maar beter naar oma geluisterd! Tips over groente, fruit, eieren, gebak, melk, champag… Yosha, Huishoudtips, 07-05-2013

Recept voor cake pops

Cake pops zijn dé trend van 2013. De leuke kleurige bolletjes op een stokje bestaat uit verkruimelde cake met daarover een zoet kleurig en eetbaar laagje. Er zijn hele leuke en lekkere creaties mee te… W-mdr90, 30-04-2013
Yoghurt bereiding

Yoghurt bereiding

Yoghurt is een product wat veel mensen eten. De productie van yoghurt is een vrij simpel proces dat twee dagen in beslag neemt. In dit artikel wordt beschreven hoe dit proces verloopt, welke materiale… Isolde, 30-04-2013

Recept voor lekkere cupcakes

Het maken van cupcakes is een leuke trend van tegenwoordig. Dat is natuurlijk niet zo gek als je bekijkt wat voor lekkere soorten en leuke creaties je ermee kan maken. Je kunt de cupcakes voorzien van… W-mdr90, 29-04-2013