Producten (Eten en Drinken)

Zero Syrup: suikervrije vervanging voor siroop

Siropen hebben vaak ontzettend veel toegevoegde suikers. Ze bestaan bijna volledig uit suikers. Wanneer je wilt sporten of afvallen, dan is het natuurlijk niet verstandig om dit soort siropen binnen t… Writingsuus, 05-07-2016

Hoeveelheid vezels in fruit

Vezelrijke voeding is van groot belang voor een goede stoelgang en kan darmproblemen helpen voorkomen. Fruit vormt in onze voeding een belangrijke bron van vezels. In fruit komen met name oplosbare ve… Mrst, 02-07-2016

Hoeveelheid vezels in brood en ontbijtgranen

Voedingsvezels zijn van groot belang voor de spijsvertering. Per dag hebben we er zo'n 30 tot 40 gram van nodig. Een belangrijk deel van deze vezels halen we uit brood of ontbijtgranen. Door voor volk… Mrst, 30-06-2016

Mosselen eten: gezellig, gezond en gemakkelijk

Elk jaar is er weer een nieuwe oogst mosselen. Vanaf begin juli zijn mosselen overal volop te koop. Vooral onze zuiderburen, de Belgen, zijn verzot op mosselen. Als er weer mosselen zijn, zitten de re… Explorer, 28-06-2016

Bewust vlees eten met het Beter Leven-keurmerk

Mensen zijn vleeseters. In 2016 is geconstateerd dat 95% van alle Nederlanders dagelijks of meerdere keren per week vlees eet. Het produceren hiervan betreft dan ook een massaproductie. Vanwege onze e… Merrymagic, 07-06-2016

Zomerfruit van Nederlandse bodem

In de zomer zijn er meer verschillende soorten fruit van Nederlandse bodem te verkrijgen dan in de winter. Daarom is de zomer de tijd om te genieten van seizoensfruit. Dit is vaak goedkoper, lekkerder… Mrst, 02-06-2016

Mosselen aan touwen en netten in Oosterschelde en Waddenzee

Mosselen worden in Nederland gekweekt in de Waddenzee en de Oosterschelde. De meeste mosselen komen van de zogenaamde bodemcultuur. Dit zijn mosselen die gekweekt worden op de bodem van de zee. Behalv… Explorer, Mosselen en oesters, 01-06-2016

Zomergroenten van Nederlandse bodem

De keuze voor seizoensgroenten is niet alleen lekker en gezond, maar ook nog eens goed voor het milieu. Omdat de zomer het warmste seizoen is met de langste dagen, groeit er tijdens dit seizoen een br… Mrst, 01-06-2016

Saffraan – duurste specerij ter wereld

Saffraan is de duurste specerij ter wereld met een rijke kleur en aparte smaak en aroma. In de oudheid genoot men al van de kwaliteiten van deze specerij. Het vraagt heel veel tijd en moeite om saffra… Sjaanfanameland, Bijzonder voedsel, 18-05-2016

Verschillende soorten plantaardige melk zonder lactose

Wist je dat volwassenen op gezondheidsgebied helemaal niet zo veel hebben aan het drinken van koemelk? Het kan zelfs zorgen voor klachten als buikpijn en een opgeblazen gevoel. Heb je hier last van da… Dessal, 29-04-2016