Artikelen 271 - 280 in de rubriek Producten

Producten (Eten en Drinken)

Alternatieven voor brood

Alternatieven voor brood

In Nederland wordt veel en vaak brood gegeten: bij het ontbijt, bij de lunch, en soms ook bij het avondeten, al komen dan vaak ook de aardappelen op tafel. Maar er is meer dan de gebruikelijke boterha… Moneyq89, 10-01-2013

De Zespri Gold, een vrucht met veel potentie

Ofschoon een Zespri er op het eerste gezicht als een kiwi uitziet, is de nieuwste vrucht uit Nieuw-Zeeland iets totaal anders. Niet alleen heeft ze de vorm van een vijg en een haarloze, eetbare schil,… Raphaella, 30-12-2012
Cranberry of veenbes van de Waddeneilanden

Cranberry of veenbes van de Waddeneilanden

De cranberry is bekend als een Terschellinger bes en Vlieland timmert er mee aan de weg met een Week van de Cranberry. Hij groeit, in mindere mate, ook op Ameland. De cranberry of Amerikaanse veenbes… Piejet, 29-12-2012
De top tien exotische fruitsoorten

De top tien exotische fruitsoorten

Reizen naar een exotische bestemming gaat niet alleen over zwemmen in de schitterende blauwe wateren of lekker zonnebaden. Je moet ook eens proeven van de inheemse gerechten en de lokale exotische vru… Mayorfrits, 29-12-2012
Vruchtgroenten, heerlijk in uw wintergerecht

Vruchtgroenten, heerlijk in uw wintergerecht

Vruchtgroenten, wat zijn dat? Vruchtgroenten zijn groenten waarvan u de vrucht kunt eten. Deze winter kunnen onder andere de pompoen, courgette, aubergine en puntpaprika de ster worden van uw gerecht.… Datvw, 20-12-2012

Over kniepertjes en nieuwjaarsrolletjes

Het jaar loopt op het einde en dus zijn de kniepertjes en nieuwjaarsrolletjes weer volop verkrijgbaar bij de supermarkt en de bakker. Hoewel ze tegenwoordig in het hele land worden verkocht, komen de… Lourmarin, 19-12-2012
Conserveren van voedsel: pasteuriseren en steriliseren

Conserveren van voedsel: pasteuriseren en steriliseren

Om voedingsmiddelen, bijvoorbeeld zuivelproducten, langer goed te houden moet ervoor worden gezorgd dat ze niet door bacteriën of schimmels worden aangetast. Dit gebeurt door middel van conservatie. H… Moneyq89, 16-12-2012
Asperges: bereiding en eigenschappen van het witte goud

Asperges: bereiding en eigenschappen van het witte goud

Asperges. Veel mensen zijn er gek op en kijken reikhalzend uit naar het aspergeseizoen. Het aspergeseizoen is echter vrij kort, dus volop genieten van het "witte goud" wanneer het voorhanden is, is de… Mapa, 16-12-2012
De geschiedenis van speculaas

De geschiedenis van speculaas

Speculaasjes hebben altijd een afbeelding. Dat hoort bij het idee van speculaas. Waarom is dat eigenlijk zo? Wat zijn speculaaskruiden? De geschiedenis van speculaas vertelt veel over de geschiedenis… Tom008, 27-11-2012

Groenten en fruit en de werking van kleuren

Dat groenten en fruit gezond zijn omdat ze veel vitamines, mineralen en antioxidanten en weinig calorieën bevatten weten we nu wel. Maar naast die eigenschappen zijn ook de kleuren van groenten en fru… Rickandie, 27-11-2012