Artikelen 51 - 60 in de rubriek Diversen
Diversen (Eten en Drinken)
Algen – superfood of het groene goud
Algen zijn lastig als we ze in het aquarium of de vijver hebben, of als ze de tegels van ons terras glad maken, maar de minuscule organismen zijn ook waardevol. Het is net als met zevenblad in de tuin… Piejet, Bijzonder voedsel, 22-05-2016
MOSH/ MOAH - Minerale olieresten in ons voedsel
Veel van ons eten is verpakt in kartonnen dozen die zijn bedrukt met logo’s, informatieve teksten en wervende plaatjes. De verpakkingen zijn veelal vervaardigd van gerecycled materiaal en de drukinkt… Piejet, Bijzonder voedsel, 08-05-2016
Agati, eetbare bloemen met een medicinale werking
Agati (Sesbania grandiflora) is familie van de vlinderbloemigen en wordt vaak als sierplant in de tuin gezien. Het staat niet alleen bekend als een traditionele medicinale plant; de bloemen, bladeren… Monicasanwakid, 04-05-2016
De vleugelboon: het ultieme multipurpose gewas
De vleugelboon (Psophocarpus tetragonolobus), ook bekend als de goaboon, kecipir (lees: ketjipir), manilaboon en mauritiusboon, is uitermate voedselrijk. Bovendien zijn alle delen van de plant eetbaar… Monicasanwakid, 02-05-2016
Ontbijten met een smoothie bowl!
Ontbijt is voor velen al lang niet meer de typisch Nederlandse boterham met kaas. Steeds meer mensen kiezen ervoor om alvast een deel van hun dagelijkse voedingsstoffen binnen te krijgen en ontbijten… Eveland, 17-03-2016
Chocolade snuiven is mogelijk met de 'chocolate shooter'
De echte chocoladeliefhebber kon chocolade al voelen, zien, ruiken en smaken maar sedert 2007 bestaat er ook de mogelijkheid om chocolade te snuiven. Cacaopoeder opsnuiven werd mogelijk gemaakt door d… Oceane, 14-03-2016
Welke soorten brood bestaan er allemaal?
Er bestaan een hoop verschillende broodsoorten. Deze broodsoorten hebben meestal hun eigen ingrediënten en bereidingswijzen. Het eerste brood werd zo'n 30.000 jaar geleden geproduceerd. Archeologen he… Zonnescherm, 07-03-2016
Welke soorten zout bestaan er?
Zout heeft meerdere functies. Meestal wordt deze stof gebruikt als smaakversterker voor een gerecht. Dit heeft namelijk een positieve invloed op de smaakbeleving. Als zout op de verkeerde manier wordt… Tijger3, 26-02-2016
Wat voor soorten spinazie bestaan er?
Er bestaan allerlei spinaziesoorten met ieder hun eigen vorm en smaak. Deze groentesoort bevat tevens een hoop verschillende vitamines en mineralen. Elke soort spinazie wordt meestal op een eigen unie… Island, 23-02-2016