Diversen (Eten en Drinken)

Agati, eetbare bloemen met een medicinale werking

Agati (Sesbania grandiflora) is familie van de vlinderbloemigen en wordt vaak als sierplant in de tuin gezien. Het staat niet alleen bekend als een traditionele medicinale plant; de bloemen, bladeren… Monicasanwakid, 04-05-2016

De vleugelboon: het ultieme multipurpose gewas

De vleugelboon (Psophocarpus tetragonolobus), ook bekend als de goaboon, kecipir (lees: ketjipir), manilaboon en mauritiusboon, is uitermate voedselrijk. Bovendien zijn alle delen van de plant eetbaar… Monicasanwakid, 02-05-2016

Ontbijten met een smoothie bowl!

Ontbijt is voor velen al lang niet meer de typisch Nederlandse boterham met kaas. Steeds meer mensen kiezen ervoor om alvast een deel van hun dagelijkse voedingsstoffen binnen te krijgen en ontbijten… Eveland, 17-03-2016

Chocolade snuiven is mogelijk met de 'chocolate shooter'

De echte chocoladeliefhebber kon chocolade al voelen, zien, ruiken en smaken maar sedert 2007 bestaat er ook de mogelijkheid om chocolade te snuiven. Cacaopoeder opsnuiven werd mogelijk gemaakt door d… Oceane, 14-03-2016

Welke soorten brood bestaan er allemaal?

Er bestaan een hoop verschillende broodsoorten. Deze broodsoorten hebben meestal hun eigen ingrediënten en bereidingswijzen. Het eerste brood werd zo'n 30.000 jaar geleden geproduceerd. Archeologen he… Zonnescherm, 07-03-2016

Welke soorten zout bestaan er?

Zout heeft meerdere functies. Meestal wordt deze stof gebruikt als smaakversterker voor een gerecht. Dit heeft namelijk een positieve invloed op de smaakbeleving. Als zout op de verkeerde manier wordt… Tijger3, 26-02-2016

Wat voor soorten spinazie bestaan er?

Er bestaan allerlei spinaziesoorten met ieder hun eigen vorm en smaak. Deze groentesoort bevat tevens een hoop verschillende vitamines en mineralen. Elke soort spinazie wordt meestal op een eigen unie… Island, 23-02-2016

Jodiumtekort: symptomen, oorzaak, behandeling en prognose

Jodiumtekort symptomen bestaan uit vermoeidheid, spierpijn, gewrichtsklachten, slaapproblemen en haaruitval als gevolg van een traag werkende schildklier. Jodium is een spoorelement dat nodig is voor… Tartuffel, Mineralen, 22-02-2016

Tips voor een lekker ontbijt, want ontbijten is goed voor je

Een goede start van de dag is erg belangrijk. Na het slaapproces heeft je lichaam behoefte aan nieuwe voedingsstoffen. Een goed ontbijt mag daarom niet overgeslagen worden. Veel mensen zijn in de ocht… Linda1986, 19-02-2016

Een snelle en gezonde maaltijd maken

Niet iedereen heeft de mogelijkheid om uren lang in de keuken te staan om een gezonde maaltijd te bereiden. Gelukkig zijn er genoeg mogelijkheden om toch te zorgen voor een gezonde maaltijd, zonder da… Polkozic, Gezond leven, 09-02-2016