Recepten
Op een eenvoudige wijze een zalmslaatje maken
Het zelf maken van een zalmslaatje is eenvoudig en lekker. De meeste slaatjes die kant-en-klaar in de supermarkt liggen hebben als grote nadeel dat de hoeveelheid gebruikte mayonaise groot is. Niet al…Op een eenvoudige wijze een rundvleesslaatje maken
Het eten van een slaatje is tijdens hete zomerdagen heerlijk. In alle supermarkten zijn diverse types slaatjes voor weinig geld te koop. Het scheelt natuurlijk een hoop werk, maar het nadeel is dat er…
Vegetarische recepten: Mexicaanse quesadillas
Mexicaanse quesadillas, letterlijk vertaald kaasdingetjes, zijn heerlijk als volwaardige maaltijd of kleine snack. Bijna alles past in een quesadilla. Je kan dus restjes verwerken en zelf experimenter…
Feta-recepten: met groenten, vis of vlees
Feta is een traditionele Griekse kaas en is verkrijgbaar in veel supermarkten. De Griekse kaas is bereid met schapenmelk of een mix van geiten- en schapenmelk. Feta wordt in meestal in blokjes verkoch…
Barbecue-recepten voor een gezonde en lekkere barbecue
Zomer en barbecue vormen samen een perfecte combinatie! Een gezellige barbecue betekent lekker genieten van een stukje vlees of vis, salades en een drankje. Eet je graag gezond of ben je op dieet, ter…Gezonder eten: burger van bruine bonen en quinoa
Quinoa is hip. Dat is niet heel raar: het is gezond en vullend, en makkelijk te bereiden. Bovendien ziet een gekookte korrel quinoa eruit als een klein Saturnusje, en dat is natuurlijk heel leuk eten.…
Walking dinner recepten: makkelijke kleine hapjes
Een walking dinner is een leuke wijze om verschillende mensen te leren kennen tijdens het eten. Het eten bestaat uit kleine hapjes, zodat gasten verschillende gerechten kunnen proeven. Hierdoor kunnen…Maak je eigen drinken klaar, 10 recepten
Zelf drinken maken wordt steeds populairder. Het begrip ´je eigen eten klaar maken´ is wijd verbreid. Veel mensen vergeten echter dat je ook je eigen drinken kan klaarmaken. Er zijn allerlei eenvoud…
Heerlijke, zelfgemaakte gerechten met pasta
Er is meer in het leven dan spaghetti met bolognesesaus uit een potje of lasagne uit de supermarkt. Met eenvoudige ingrediënten zet u smakelijke pastagerechten op tafel die veel beter smaken dan kant…
Slanke recepten met kwark
Kwark is door zijn voedingswaarde een populair product voor sporters en mensen die willen afvallen. Niet iedereen is een liefhebber van kwark. Meestal komt dit doordat men niet goed weet hoe de kwark…
Taarten voor minder dan twee euro
Tijdens een verjaardag kan taart vaak niet ontbreken. Daarbij wordt er ook nog taart getrakteerd op het werk, op school of op de sportclub. Zo kan er bij een verjaardag behoorlijk wat taart gegeten wo…Recept: Surinaamse Bakabana met Surinaamse pindasaus
Ben jij ook dol op Surinaams eten, maar heb je geen zin om lang in de keuken te staan? Dan is de bakabana het perfecte tussendoortje of nagerecht. Bakabana wordt niet gemaakt met de 'Nederlandse' bana…
Maaltijden voor minder dan één euro
Een hele werkweek eten voor minder dan één euro per persoon per dag is goed mogelijk als je de juiste gerechten bereidt en goedkoop boodschappen doet. Je hoeft zeker geen saaie eenzijdige gerechten…
Limoncello, twee manieren om het zelf te maken
Limoncello is zoet en verfrissend. Een heerlijk drankje om ’s zomers in de tuin van te genieten. Niet alleen is het lekker, het is ook gemakkelijk zelf te maken. Een leuk en creatief project voor je…
Gezonde zoete lekkernijen met kokosolie
Kokosolie is een prima vet om mee te bakken. Koekjes, taarten en cakes krijgen een volle en typische kokossmaak en het is gezonder dan bakken met roomboter. Daarbij heeft kokosolie de eigenschap dat h…
Hartige bladerdeegtaartjes
Wanneer men zegt hartige taart, denken de meeste mensen aan quiche. Hierbij komen echter vaak ingewikkelde recepten en lange bereidingstijden kijken. Een makkelijkere en misschien zelfs wel lekkere va…Chocoladechiffontaart, Amerikaans chocoladefeestje
Deze chocoladechiffontaart is in tegenstelling tot veel andere chocoladetaarten die vaak een meer compacte samenstelling hebben juist veel lichter met een opvallend zachte textuur van de vulling. De c…Witlof ovenschotels
Er zijn veel mensen die witlof niet een lekkere groente vinden. Dit komt vooral door de bittere smaak van witlof. Maar wanneer witlof goed bereid wordt, heb je helemaal niet meer last van de bittere s…
Indisch koken: rijstgerechten en recepten
Er zijn schattingen dat rijst het dagelijks hoofdvoedsel is voor meer dan de helft van de wereldbevolking. In India, waar de meeste inwoners minstens één keer per dag chaval eten, zijn er zoveel reg…