Recepten
Hoe maak je suikervrije oliebollen en appelflappen?
Oud en nieuw is het grote feest waarmee we het jaar afsluiten. We kijken terug op de gebeurtenissen van het jaar ervoor en blikken ook vooruit; veelal in de vorm van goede voornemens. Een populair en…
Traditioneel oliebollen recept
Een echte traditie, met oud en nieuw eten veel mensen in Nederland oliebollen, een origineel Nederlands recept dat uit de middeleeuwen stamt. Maar hoe maak je die traditionele oliebol en wat ben je er…
Feestelijke hapjes met vlees
Een goed feestmenu begint met enkele lekkere hapjes. Zij zorgen voor een goed begin van de avond. Psychologisch gezien onthouden mensen het begin en het einde van een etentje het best. Dit wil zeggen…5x gezonde toetjes
Vaak wordt er bij het eten van toetjes een schuldgevoel opgeroepen. Een toetje is vaak een caloriebom die onnodig veel suikers, slechte koolhydraten en ongezonde vetten bevat. Soms bevat het toetje ze…
De lekkerste kerstdessertrecepten!
Wanneer de kerstdagen weer in zicht komen gaat het vaak al snel over het kerstdiner. En als je het hebt over het kerstdiner, dan gaat het ook al snel over het kerstdessert. Want hoe ziet een goed kers…
Enkele recepten uit het Waasland
Het Waasland is een geografische en historische streek gelegen in de Belgische provincie Oost-Vlaanderen. Het bestaat uit tien gemeenten. Het Waasland is vooral bekend van het middeleeuwse verhaal van…
Recept voor temaki sushi
De temaki sushi is in Nedeland een geliefde soort sushi die is oorspronkelijk bedacht door de Amerikanen. Het lijkt op een puntzakje gevuld met rijst en andere ingrediënten. Het is gemakkelijk met ee…
Recept voor maki sushi
Van de vele verschillende soorten sushi uit Japan, is de maki sushi toch wel het meest bekend. Vanwege zijn eenvoudigheid en pure smaak is deze soort geliefd bij veel sushiliefhebbers. Het is dan ook…
Gezonde en lekkere sushi, alternatieve sushirecepten
Veel mensen denken dat sushi gezond is, maar dat hoeft niet altijd waar te zijn. Veel sushi wordt namelijk ongezond gemaakt door de hoeveelheid zout en suiker die er aan is toegevoegd. Daarnaast bevat…
Gezonde hamburgers
Wie aan hamburgers denkt, denkt aan fastfood. Hamburgers worden geassocieerd met ongezond en vet voedsel. Dit kan ook anders door net wat andere ingrediënten te kiezen. Zo is een tartaarburger of een…Recept voor witte brownies
Brownies zijn populaire lekkernij die doorgaans wordt gemaakt met melkchocolade of pure chocolade. De witte brownie is een stuk minder bekend en velen zullen er nog nooit van hebben gehoord. Maar voor…Koolhydraatarm ontbijten
Tijdens een koolhydraatarm dieet worden de koolhydraten zoveel mogelijk uit het voedingspatroon geschrapt. Koolhydraten zijn in feite zetmeel en suikers en zijn met name terug te vinden in bijvoorbeel…
Stamppotjes voor de gure dagen
Als de dagen korter worden en de regen of sneeuw tevoorschijn komt en de buitentemperatuur aanleiding geeft om de kachel aan te doen … dan is het ook weer tijd voor wat steviger eten. De stamppotjes…
Karamelsensatie: Twee recepten met karamel
Karamel zie je veel terug verschillende zoete lekkernijen. Veel snoepgoed bevat bijvoorbeeld karamel, maar ook veel koek, cake, taart en dessert recepten bevatten karamel. Karamel ontstaat bij de verh…Recepten met peer en stoofpeer
Peren zijn populaire vruchten die erg veel weg hebben van appels. Er bestaan twee verschillende categorieën peren, namelijk de handpeer en de stoofpeer. De handpeer kan gewoon rauw gegeten worden, te…
Drie variërende cake recepten
Waar ze in het Engels het woord cake gebruiken om zo ongeveer alle soorten taart en gebak te omschrijven, hebben we in Nederland en België een beperktere opvatting van het woord cake. De cake bestaat…
Chocoladesensatie: 3 chocoladerecepten
Chocolade bestaat er in veel verschillende varianten en is erg populair in verschillende zoete recepten. Door te bakken met chocolade kun je bijvoorbeeld chocoladetaarten, brownies of chocoladechip ko…
Stevige smoothies voor de winter
Dat de smoothie algemeen geaccepteerd is, is niets nieuws meer. Maar veel mensen nemen de smoothie in de zomer of als extra, omdat deze lekker fris is … naast gezond uiteraard. Maar de smoothie kan…
Recepten voor grogs
Een grog wordt bij verkoudheid en griep gedronken. Of het werkelijk helpt tegen griep? Of een Grog gezond is valt te bezien. Alcohol is niet gezond te noemen. Ondanks dat wordt de Grog nog steeds genu…