Recepten (Eten en Drinken)

Caesar salade: het ontstaan en recepten

Het ontstaan van de Caesar salade heeft niets te maken met Julius Caesar zoals je misschien dacht, maar alles met Caesar Cardini. Hoe is deze salade ontstaan en hoe maak je een Caesar salade? Het rece… Katinka900, 14-06-2016

Gezond en snel: ontbijt met havermout voor een duurprestatie

Een goed ontbijt eten voordat je gaat sporten is erg belangrijk. Het moet voldoende energie leveren voor de training, maar het moet ook de juiste soort energie zijn. Het soort energie waar je een aant… Reelgvaak, 07-06-2016

Recept: Pulled pork uit de oven

Pulled Pork is van oorsprong een Amerikaans barbecuegerecht. Vlees dat zo voorzichtig en langzaam gegaard wordt dat het makkelijk uit elkaar valt als je het uit elkaar haalt met twee vorken, of met je… Tennessee, 27-05-2016

Zevenbladpesto – lekkere saus van onkruid uit eigen tuin

Zevenblad is een heerlijke groente met een reputatie van onkruid. Het is een woekerende plant, die je tuin aardig vol kan zetten. Wie geen zevenblad in zijn tuin wil, moet hard werken en volhardend zi… Sjaanfanameland, Bijzonder voedsel, 26-05-2016

Een fris en zomers recept uit Denemarken: koldskål

Koldskål is een typisch Deens recept. Het wordt vooral door kinderen gegeten in de zomer als snack of toetje. Door de toevoeging van karnemelk is het vrij zuur, maar toch zijn de kinderen in Denemarke… Star2000, 26-05-2016

Oreotaart maken: drie makkelijke en overheerlijke recepten

Oreo's kennen we allemaal als de populaire Amerikaanse chocoladekoekjes met de zoete, witte vulling. De koekjes zijn inmiddels in allerlei smaken uitgebracht: met witte chocolade, kaneel, pindakaas en… Vandiggelen, 12-05-2016

Havermoutpap maken: drie makkelijke en lactosevrije recepten

Havermoutpap is een oer-Hollands gerecht dat allang geen stoffig imago meer bij zich draagt. Integendeel, havermout is weer helemaal een comeback aan het maken. En dit is niet zonder reden: het is sup… Vandiggelen, 09-05-2016

Gezonde recepten om te ontbijten met havermout

Havermout is vooral bekend als hoofdingrediënt van havermoutpap. Hoewel dit ontbijt lange tijd een beetje ouderwets imago heeft gehad, is het ontbijten met havermout anno 2016 weer mateloos populair.… Crba, 20-04-2016

Gezonde recepten om te ontbijten met avocado

De avocado is lange tijd bij velen voornamelijk bekend geweest als hoofdingrediënt van guacamole. Maar daar lijkt langzaam aan verandering in te komen. En terecht. De veelzijdige vrucht is een bron va… Crba, 18-03-2016

Eenvoudige Indische pindasoep

Een pindasoep op basis van pindakaas en kipfilet die snel en simpel te maken is met eenvoudige ingrediënten. Deze soep is lekker vullend, heeft een rijke smaak maar is niet te pittig. Heerlijk voor bi… Merrymagic, 04-03-2016