Recepten

Lekkere zoete toetjes

Lekkere zoete toetjes

Nederland is wel een toetjes land, je kunt het zo gek niet bedenken of het is er wel. Zelf maken kan ook een optie zijn en vaak niet eens zo veel werk. Probeer eens wat uit met zuivelproducten.
Recept voor gevulde kalkoen, benodigdheden en bereiding

Recept voor gevulde kalkoen, benodigdheden en bereiding

Gevulde kalkoen is wel het meest populaire recept met de kerst. Maar hoe kun je nou een lekkere gevulde kalkoen maken? Een lekker recept voor een gevulde kalkoen, is die gevuld met spek en champignons…

Tomatensoepen in vele soorten

Er zijn ontzettend veel tomatensoep recepten. Ik ben zelf een groot fan van de tomatensoep. In de loop der jaren heb ik diverse recepten geprobeerd, samengevoegd en ontwikkeld. In dit recept wordt de…
Snelle en gemakkelijke recepten voor studenten

Snelle en gemakkelijke recepten voor studenten

Als student heb je vaak een druk en turbulent leven. Het koken van een goede, gezonde maaltijd schiet er dan vaak bij in. Er wordt dan vaak gekozen voor een pizza, ovenmaaltijd of een portie chinees.…
Makkelijk en snel, studentengerechten met pasta

Makkelijk en snel, studentengerechten met pasta

Pasta is niet alleen makkelijk klaar te maken, maar ook nog eens erg lekker en niet duur. Het ideale gerecht voor een student dus. Pasta is pasta, de smaaksensatie zit hem uiteindelijk in de saus. Hie…
Recepten: lekkere Caribische gerechten

Recepten: lekkere Caribische gerechten

Als de zon niet naar ons toekomt, kunnen we het altijd nog bedenken met lekker eten. Een salade, een soepje of een bordje rijst met witvis. Allemaal geschikt voor de zomerse tafel en helpt je wellicht…

Couscous met chorizo en saus en zomerse couscous salade

Een makkelijk en snel, maar onwijs lekker gerecht, couscous met rode pesto saus, paprika en chorizoworst. En voor de warme dagen of kleine trek, koude couscoussalade.

Verrassende eenpansgerechten met fruit

Veel mensen zullen niet snel fruit toevoegen aan een warm gerecht. Toch is er veel voor te zeggen om dat juist wel te doen. Fruit zit vol vitaminen en mineralen en is gemakkelijk te verwerken. Ook opg…
Oma’s recepten - roerei, eierstruif en hapjes met ei

Oma’s recepten - roerei, eierstruif en hapjes met ei

Steeds meer voedingsdeskundigen zijn er van overtuigd dat het eten van eieren gezond is. Een aantal diëten zijn zelfs gebaseerd op het dagelijks eten van eieren! Eieren zijn gemakkelijk te bereiden e…
Frisse maaltijdsalades voor de zomer

Frisse maaltijdsalades voor de zomer

Als de temperaturen oplopen kan een koude maaltijdsalade een welkome afwisseling zijn op het menu. Tevens worden salades of koude schotels vaak gemaakt als aanvulling op een barbecue of worden ze gebr…
Ovenschotels met ananas voor zomer en winter

Ovenschotels met ananas voor zomer en winter

De ananas is een vrucht die goed past in zowel warme als koude gerechten en deze een frisse en zoete smaak meegeeft. Veel mensen, waaronder veel kinderen, eten graag ananas. Alle reden dus om het te v…
Maak een lekkere ouderwetse hollandse gehaktbal

Maak een lekkere ouderwetse hollandse gehaktbal

Veel mensen eten graag een gehaktbal in een snackbar, patatzaak, eetcafe of thuis bij het avondeten met groente en en gekookte aardappelen met jus. Het is makkelijk om een gehaktbal die al gebraden is…
Oma's recepten - slanke soepen

Oma's recepten - slanke soepen

Soep is zeer eenvoudig zelf te maken. Eigenlijk hoeft men enkel de groenten te snijden en een pan water op te zetten! Bovendien kan men eenvoudig variëren waardoor er elke dag een andere maaltijd op…

Oma's recepten - Roux en sauzen

We worden ons steeds beter bewust van wat we eten. Die sauzen uit pakjes blijken toch meer geur-, kleur- en smaakstoffen te bevatten dan we aanvankelijk dachten. Gelukkig weten onze grootouders nog ho…
Baskenland: recepten van traditionele, zoute gerechten

Baskenland: recepten van traditionele, zoute gerechten

Het Baskenland kent een lekkere, zuiders getinte keuken, waarin de nationale trots, de piment d'Espelette, veelvuldig gebruikt wordt. Zo is er de piperade, een eiergerecht met tomaat, pepers en natuur…

Unieke traktaties

Bent u of is uw kind bijna jarig? En wilt u een lekkere maar ook een unieke traktatie maken om uit te delen? Dan zit u bij deze recepten helemaal goed!

Chocolade recepten

Een lekkere en leuke manier om je vrije dag door te komen? Geen probleem, hier is de oplossing. Het maken van een chocolade recepten. Altijd lekker en ook nog makkelijk/snel te bereiden.
Hét recept voor een eenvoudige taart: De bokkenpootjestaart

Hét recept voor een eenvoudige taart: De bokkenpootjestaart

Een verjaardag houden is een hoop geregel. Echter vindt u het vaak ook gezellig om bij een ander op de verjaardag te komen, en voelt u zich dus verplicht om zelf ook uw verjaardag te houden. Natuurlij…
Gevarieerde brood-recepten

Gevarieerde brood-recepten

De geur van versgebakken brood is iets waar je s'morgens je bed wel voor wilt uitkomen. Vooral als het brood nog warm is. En als je dan wat speciaals wil bakken kun je inspiratie opdoen met wat variat…
Soep: groentesoep, vissoep, uiensoep, venkel- & maaltijdsoep

Soep: groentesoep, vissoep, uiensoep, venkel- & maaltijdsoep

Elke soep heeft een basis van bouillon. Die kan men trekken van rundvlees, van beentjes, van wild of gevogelte, van vis of van groente. Soep kan helder of gebonden zijn, stevig of licht. Heel gezond e…