Recepten (Eten en Drinken)

Mexicaanse chocoladeroomtaart, zoet met een pittige bite

Pastel de Chocolate con crema mexicana heet de taart voluit in het Spaans, de spreektaal in Mexico. De pure chocolade in deze taart wordt op smaak gebracht met een snufje chilipeper, een wonderbaarlij… Fijnesteyn, 16-09-2013

Mango crumble en apple crumble

Mango crumble en apple crumble zijn twee overheerlijke ideeën voor een dessert. Omdat ze allebei gemakkelijk zijn om te maken, een korte bereidingstijd hebben en ook nog een overheerlijk zijn, is het… Christel3, 10-09-2013

Rocky Road Chocolade

Een heerlijk recept voor iedere chocolade liefhebber. Heerlijk voor bij de koffie, of als traktatie bij ieder (kinder)feestje. Makkelijk en snel gemaakt. Christel3, 10-09-2013

Fashion cooking, kleurrijke roodgele perziktaart met bramen

Deze verbluffend fraaie perziktaart met bramen is niet alleen mooi maar ook erg lekker en past goed bij het eind van de zomer wanneer de lekkerste perziksoorten rijp zijn en u de bramen volop in de na… Fijnesteyn, 08-09-2013

Supergezonde recepten met superfoods

De laatste tijd is het erg hip en happening in de media: het eten van superfoods. Maar waarom zijn superfoods zo gezond en wat voor recepten kan je ermee maken? Dit artikel geeft een aantal recepten w… Blackbird93, 07-09-2013

Zomersoep als maaltijd

We eten tijdens de warmere maanden lichter en vaak ook wat minder. De salade is dan ook niet voor niets enorm populair. Toch vinden veel mensen iets warms ook nog steeds lekker. Het mag alleen niet te… Annastaal, 05-09-2013

Apple caramel cheesecake pie, de heilige graal der taarten

De combinatie van appel en karamel is zo'n vanzelfsprekend gelukkig huwelijk tussen twee zo geliefde smaken dat we ze in welke gebakken vorm dan ook maar moeilijk kunnen weerstaan. Zoekend naar de hei… Fijnesteyn, 03-09-2013

Zuid-Afrikaanse melktert, oud Hollandse desserttaart

Wanneer we aan Zuid-Afrikaanse desserts denken dan hebben we het al gauw over Jan Ellis poeding, asynpoeding en brandypoeding maar melktert is waarschijnlijk de beroemdste desserttaart van allemaal. M… Fijnesteyn, 02-09-2013

Zelf vruchtenijsjes maken

Drie recepten voor het maken van drie soorten heerlijke vruchtenijsjes. Eenvoudig te maken en het kost ongeveer een half uur, daarna doet de vriezer zijn werk. Lotte90, 02-09-2013

Glutenvrij hoofdgerecht: aubergine gevuld met gehakt

Aubergine gevuld met gehakt en rozijnen, een verrassend smakelijk recept voor een glutenvrij hoofdgerecht. Niet moeilijk om te bereiden. Aubergine is een vruchtgroente evenals komkommer, tomaat en pap… Kroezenier, 28-08-2013