Recepten
Frisse salades met vulling
Het warmere weer geeft ruim aanleiding om over te schakelen naar de salades die in de zomer veel gegeten worden. Maar het voorjaar kan ook nog wel eens fris uit de hoek komen en dan is een steviger ma…
Tomatensoepen met variaties
Hier vindt je zeven verschillende bereidingen van tomatensoep. Ook een recept van een appel-koolsla die perfect past bij een lekkere tomatensoep.
Maaltijdkippensoep
Ben je een beetje grieperig of verkouden? Dan is deze maaltijdsoep een echte opkikker. Maar ook als je niet ziek bent is dit een heerlijke soep om culinair van te genieten!
Indiase winterthee en Engelse theerecepten
India is de grootste theeproducent ter wereld. Hier komen de beroemde soorten ceylon, assam en darjeeling vandaan. Engelse Afternoon tea is wat in tearooms wordt geserveerd: thee begeleidt door hartig…
Lekkere en frisse lentehapjes
Als maaltijd of tussendoor, als het warmer wordt gaan we anders eten. Niets mis mee, maar dat neemt niet weg dat we wel onze dagelijkse vitamines binnen moeten krijgen. Met wat kleinere hapjes, is het…
Zelf kaasfondue maken
Zelfs kaasfondue maken is niet moeilijk en vaak ook nog veel lekkerder! Wat ook erg lekker is, is de gebruikelijke witte wijn vervangen door tomaten. Dit opent veel nieuwe mogelijkheden voor de tradit…
Verfrissende en gezonde yoghurtsnacks
Heb je ook regelmatig zo’n trek in iets lekkers? Je kunt dan naar een mars, de drop, cake of ander snoep grijpen, maar er zijn ook gezonder alternatieven. Ik kan me voorstellen dat een appel of ande…
Pasta anders recepten
Spaghetti, macaroni, tagliatelle zijn heerlijk, maar meestal houdt men zich aan één of twee verschillende recepten. Soms wil je wel eens wat variatie op je bord. Voor liefhebbers van pasta zijn hier…
Lekkere gezonde broodjes
Als je het schap in de winkel bekijkt, dan is het bijna niet meer te overzien wat er allemaal te koop is. Maar als je allemaal losse ingrediënten koopt en lekker gaat samenstellen naar eigen smaak, h…
Hongaarse taart
Voor de chocolade liefhebbers is de Hongaarse taart een heerlijk lekkernij. Hongaarse taart wordt ook wel Dobos taart genoemd, naar de uitvinder van het recept. De taart bestaat uit 5 of 6 dunne lagen…
Lekkere desserts met rijst
Desserts met rijst zijn er in vele variaties. U vindt hier een rijstschotel, rijsttaart, rijstepudding en de oeroude rijstepap. Ze zijn eenvoudig te maken en snel klaar. Maat let op: Het vult erg goed…
Flapjacks: overheerlijke Engelse koek
Dit oeroude Engelse recept heeft alles wat een lekker tussendoortje moet hebben. Het is heerlijk van smaak, gezond, zeer makkelijk te maken, snel klaar en bied ruimte voor vele variaties. Deze snack h…
Pasta recepten - Makkelijk en snel te bereiden
Pasta recepten zijn vrij simpel om te koken. De pasta moet alleen in kokend water worden geplaatst en kan worden bereid in 10 tot 15 minuten, afhankelijk van het soort pasta natuurlijk. En terwijl de…Kanelbullar volgens oud zweeds recept
Kanelbullar is vanouds een Zweedse lekkernij. Het is zelfs zo ingeburgerd dat in Zweden 4 oktober uitgeroepen is tot "Kanelbullens dag". De ingrediënten zijn eenvoudig in elke supermarkt te verkrijge…
Spinazie met pasta: Een heerlijke combinatie
Van spinazie en pasta zijn heerlijke schotels te maken die in een handomdraai klaar zijn. De spinazie ovenschotel heeft een vleugje Italiaanse invloed, terwijl de Spinazielasagne een heerlijke mediter…
Salades uit Spanje als bijgerecht of volledige maaltijd
Als men in Spanje een restaurant bezoekt dan is het normaal dat er vooraf een salade gepresenteerd wordt. Dit kan een salade zijn die bestaat uit ijsbergsla, komkommer, tomaat, uien en olijven maar er…
Tapas: Makkelijk lekkere spiesjes maken
Tapas zijn kleine hapjes die in Nederland vaak bij de borrel worden geserveerd. Veel verschillende tapas samen kunnen ook een volledig avondmaal vormen. Spiesjes (hapjes op een stokje) zijn een leuke…
Advocaatbavarois, sinaasappelschuim en mandarijnbavarois
Bavarois klinkt chique en feestelijk. Het is geen dagelijkse kost, maar toch is dit nagerecht eenvoudig klaar te maken. Een goed idee voor wanneer je gasten uitnodigt of gewoon lekker voor jezelf. Pro…Gezond ontbijten: vier receptideeën
Ontbijten is belangrijk voor een goede start van je dag. Het is daarom verstandig om iedere dag te beginnen met een gezond ontbijt. De kans is groot dat jouw ontbijt bestaat uit een bakje yoghurt met…