Recepten
Geitenkaas Salades
Geitenkaas is sinds enkele jaren enorm populair. Typisch dat het nog zo lang geduurd heeft, voordat de restaurants en de particuliere geitenkaas ontdekt heeft. Het is dan ook eerder uitzondering dan r…
Zelf jam en siroop van eetbare planten maken
Recepten voor jam en siroop van eetbare planten: Vlierbloesem en –bessen, Kerspruimen, Gele Kornoelje en Kweepeer. Zelf jam en siroop maken in eenvoudige stappen. Met de Kerspruimen, Gele Kornoelje…
Maaltijdsalades eenvoudig
Maaltijdsalades zie je in steeds meer eethuisjes terug. Is het niet voor de lunch, eenvoudig, gezond en lekker, dan is het wel voor het avondeten als je niet te uitgebreid wilt eten (thuis of in het r…De befaamde Herman Cake
Een Herman. Hij is al jaren bekend en komt volgens zeggen, oorspronkelijk uit Amerika, alwaar de Amisch hem al maakten uit liefde voor de ontvanger. Tja. Het zal wel! Als je een Herman krijgt, is dat…
Pruimentijd: vier lekkere recepten
Het is weer pruimentijd en als je een (of meer) pruimenbomen in de tuin hebt dan kun je het best druk hebben met pruimen te verwerken. Dat kan op verschillende manieren. Je kunt er bijvoorbeeld jam of…
Groene Smoothies. Wat zijn groene smoothies?
Smoothies zijn op het gebied van voedsel een gezonde trend, en groene Smoothies worden ook steeds bekender. Groene Smoothies zijn (u verwachtte het al) groen van kleur. Groen staat voor gezond, fris e…
Sorbetijs – appel
Velen denken dat sorbetijs alleen met zacht fruit kan, maar de smaak appel is een erg goede smaak voor sorbetijs. Appelsorbetijs is heerlijk verfrissend voor in de zomer in de zon! Of lekker binnen al…Sorbetijs – citroen
Altijd al eens heerlijk citroenensorbetijs willen maken? Nu kan dat! U kunt nu erg gemakkelijk verrukkelijk citroenensorbetijs maken. Citroenensorbetijs is erg lekker als dessert van een avondje samen…Sorbetijs – meloen
Vele mensen zouden graag zelf eens een keer sorbetijs maken, maar hoe moet dat in godsnaam zonder ijsmachine? Het is eigenlijk heel makkelijk en zeker de smaak meloen doet het goed in sobetijsland. U…Sorbetijs – aardbeien
Wilt u zelf ook eens aardbeiensorbetijs maken? Dat kan! U kunt sorbetijs maken met zowel een ijsmachine als zonder ijsmachine. Natuurlijk is het erg leuk om een ijsmachine te hebben, maar het kan prim…Glutenvrij brood bakken, een succesvol nieuw recept
Voor het bakken van een glutenvrij brood zijn er heel wat beproefde methodes op internet te vinden. De ervaring leert dat de combinatie van recepturen tot een goed eindproduct leidt. Door het ontbreke…
Lekkere pannenkoeken bakken zonder ei en koemelk
Voor veel mensen is een pannenkoek een echte traktatie, lekker met zoetigheid of juist hartig. Het is ook leuk om zelf pannenkoeken te bakken en erg lekker. Maar tegenwoordig zijn veel mensen allergis…
Eenvoudige zoete desserts
Vreemd, maar veel mensen besteden weinig tot geen aandacht aan het desserts. Als het al geserveerd wordt. Als men aan een toetje denkt komen veel mensen niet veel verder dan de vanille of chocolade vl…
Kip, lekker voor de lunch en het diner
Kip is er al jaren en valt bijna niet uit de keuken weg te denken en kip is gezond, dus past het ook prima in de gezonde keuken van nu. Verwerk kip tijdens een lekkere lunchsalade of sandwich of maak…
Gezonde maaltijd broodjes
Gezonde broodjes kunnen we zelf wel bedenken, maar toch blijkt vaak dat we geen benul hebben van de calorieën die een zogenaamd gezond broodje met zich meedraagt. Enkele voorbeelden van echt gezonde…Gemakkelijke aardappelgerechten
Aardappelgerechten: Een aardappel heeft iemand bijna altijd wel in huis. Bij onverwachte gasten en een niet zo gevulde koelkast kan de knol uitkomst brengen. Bovendien hierbij heel eenvoudige recepten…10 ideeën met een hamburger
Hamburgers zijn makkelijk om te bereiden, het is zo klaar en je kunt er alle kanten mee op. Lees hier verder voor tien heerlijke hamburgerrecepten!
Recept van lamsbout met aardappelgratin en paprikasoep
Het dagelijks zien van allerlei kookprogramma's op de televisie roept op tot het zelf in de keuken gaan staan. Recepten van over de hele wereld worden u aangeboden en u hoeft ze maar te volgen om een…Tzatziki: Grieks (bij)gerecht
Tzatziki is een Grieks traditioneel gerecht. En wordt gemaakt van Griekse yoghurt, knoflook, komkommer, olijfolie en kruiden (zoals dille en peterselie).