Artikelen 31 - 40 in de rubriek Buitenlands
Buitenlands (Eten en Drinken)
De traditionele keuken van La Réunion
De manier van koken op La Réunion of Creoolse gastronomie is het resultaat van een mengeling van verschillende invloeden van andere kooktradities. Madagaskar, Frankrijk en Indië hebben invloed gehad m… Oceane, 10-07-2014
Hongaarse keuken
De Italiaanse keuken, Franse keuken en Mediterrane keuken zijn voorbeelden van lekkernijen die kenmerken zijn voor een bepaald land. Elke keuken heeft zijn eigen delicatessen en als je in het desbetre… Belegger, 24-04-2014Typische Canarische drankjes
Als je op de Canarische eilanden komt, mag je deze drankjes zeker niet missen: de Barraquito en de Gomeron. Gomeron is een likeurtje dat typisch is voor het kleine eiland La Gomera. Barraquito is een… Darkeyes, 27-02-2014
De Gambiaanse keuken
Gambia is een klein land aan de westkust van Afrika. De Gambiaanse keuken is dan ook niet zo bekend als de Franse of Italiaanse keuken. Nee, de keuken in Gambia kennen niet veel mensen. Een maaltijd b… Stefpieter, 11-02-2014
Traditioneel eten en drinken in Frankrijk
Frankrijk staat bekend om zijn lekkere eten en drinken en de Fransen zijn er terecht trots op. Ze geven veel geld uit aan goed eten en drinken. Maar de gerechten en gewoonten zijn soms toch heel ander… Serve, 14-01-2014Ferme du Chataignier - Lamastre
Kastanjes zijn edele vruchten. Hun historie gaat terug naar de Middeleeuwen. In haar eigen koninkrijk, de Ardèche, heeft ze sinds 2006 een eigen AOC keurmerk voor verse en gedroogde kastanjes en kasta… Vikla, 23-07-2013
Wat is Turkse Kebap
Turkse Kebap; Ieder willekeurig eetbaar product dat zonder toevoeging van water, in een pan, kruik, schaal of ander omhulsel, direct boven open vuur of op de gloeiende kolen zelf, gekookt, gebakken of… Lindahatun, 04-05-2013Wat is Tarhana en hoe maak je het?
Hiernaast op de foto ziet u het eindresultaat van een week noeste arbeid. Waarschijnlijk de allereerste `instant soep` van de wereld. Tarhana is afkomstig uit het verre oosten en meegenomen door westw… Lindahatun, 30-01-2013Pilaf rijst koken (Pirinç pilav)
Hier wil ik de verschillende rijstrecepten aan bod laten komen. In de Turkse keuken wordt rijst zowel naturel, met groente, met vis of vlees gegeten. De hier vermeldde hoeveelheden zijn steeds voor 4… Lindahatun, 29-01-2013