Buitenlands
Recept voor originele Amerikaanse Chocolate Chip Cookies
Het Amerikaanse Chocolate Chip Cookie is uitgevonden door een dame Ruth Wakefield. Ze was Butter Drop Do cookies aan het bereiden en merkte dat ze geen bakkers chocolade meer had en nam een Nestle stu…Vies en bizar eten - Van insecten tot kwallen
Bij 80% van de bevolking staan er geregeld insecten op het menu. Ze zijn gezond, want ze bevatten veel aminozuren, eiwitten en goede vetten. In dit artikel geven we een opsomming van vies en bizar ete…Bo Bay Mon – traditioneel gerecht uit Vietnam
Elk land heeft wel haar eigen traditionele gerechten. Authentieke gerechten die bij velen synoniem staan voor een bepaald land. Zo heeft Hongarije haar Goulash, Spanje haar Paella, Engeland haar Scram…Streekgastronomisch portret van de provincie Antwerpen
Het grootste deel van de provincie Antwerpen behoort geologisch tot de Kempen. Maar de moderne landbouwmethodes hebben ondertussen ook de schraalste zandgronden vruchtbaar gemaakt. Dat dit een weersla…
Oud Egyptische eetgewoontes en keuken
Overal ter wereld, eten en drinken de mensen al zins ze bestaan. Heel lang geleden, hadden ze in Egypte andere eetgewoontes dan dat ze nu hebben. Dit artikel gaat over de geschiedenis van de Egyptisch…Recepten uit Griekenland
Ervaar een vleugje Griekenland in je eigen keuken en geniet van het bereiden en eten van deze heerlijke recepten. Geschikt voor vegetariërs (laat het spek in de soep achterwege).Eten en drinken in Amerika
Uiteraard zijn er wat andere producten in Amerika ten opzichte van Nederland. Maar ook de gewoontes qua eten kunnen behoorlijk verschillend zijn. In het volgende artikel kunt u algemene informatie vin…
De Spaanse keuken: de typische Spaanse smaak in gerechten
De traditionele, typische Spaanse keuken is beroemd om zijn veelzijdige gerechten, gevarieerde ingrediënten en verrassende maaltijden. Deze mediterrane keuken met de Spaanse bereidingswijze heeft voo…Spaanse keuken: Spaanse regionale specialiteiten
De Spaanse keuken is beroemd om zijn eenvoudige traditionele en typisch Spaanse veelzijdige gerechten en maaltijden.Door de verschillen van klimaat en topografie zijn er per streek en provincies talri…De Turkse Eettentjes
Je kunt er bijna niet meer omheen, de vele Turkse eettentjes die als paddenstoelen uit de grond schieten. Als koppige Nederlander moesten we er eerst niets van weten maar tegenwoordig doen steeds meer…
Exotische hamburgers
Hamburgers zijn altijd wel lekker. Maar wil je toch eens een ander soort burger? Probeer dan een kipburger. Een kipburger is sowieso anders van smaak en al helemaal als je een van deze exotische kipbu…Umeshiso Maki – Japanse Sushi met Umeboshi en Shiso
Sushi’s zijn heel geliefd in Japan, maar niet alleen in het land van de rijzende zon. Ook in het Westen kent men inmiddels de Sushi’s wel en zijn er genoeg Sushi-bars te vinden. Er zijn heel veel…
Spaans: Culinaire woordenlijst – Dranken
Bent u in Spanje of in een Spaans sprekend land op vakantie en u wilt graag iets te drinken bestellen in het Spaans? Lees hier de dranken in het Spaans in een handig overzicht. Of u nu op vakantie ben…