Dranken overig
Lekker en gezond: Broccolisap
Dat broccoli een hele gezonde groente is, dat weten we inmiddels allemaal wel. Broccoli bevat ontzettend veel vitaminen en mineralen die goed passen in de dagelijkse voeding. Ook voor een aantal ziekt…
Dolce Gusto: Koffie om van te genieten
Dolce Gusto is koffie gemaakt om van te genieten, bestaande uit vele koffiespecialiteiten geschikt voor een 1 kops koffiezetapparaat. Echt goedkoop is deze koffie niet te noemen, maar de aanschaf van…Cognac en zijn oorsprong
De 'godendrank' cognac is wel bekend. Minder bekend is echter waar de wortels van dit drankje ontsproten zijn. Zo zal een aantal mensen verrast staan te lezen dat het kostelijke drankje in de 17de eeu…
Wat is alcohol en wat doet het met je lichaam?
De meeste mensen drinken wel eens alcoholisch drankje. Alcohol tref je aan in bier, wijn en sterke drank. Pure alcohol is helder en doorschijnend. Er zijn verschillende soorten alcohol. Op de verpakki…
De lekkerste warme chocolade: hoe maak je die?
Dé winterdrank bij uitstek: een mok romige, volle, dampend warme chocolade. In een tijd waarin we steeds meer tot fijnproevers worden in Nederland, voltrekt zich een kleine revolutie op het gebied va…
Zelf likeur maken
Een lekker maar over het algemeen prijzig drankje: likeur. Relatief voordelig is het zelf te "maken". De eerste aanschaf van de nodige ingrediënten kost ongeveer twintig euro. Maar er zijn tientallen…Een espressomachine kopen
Een espressomachine is een flinke investering, maar wel hét begin voor goede koffie thuis. Er is een enorme diversiteit aan espressoapparaten, dus als je voor het eerst een espressomachine gaat kopen…
Koffiecapsules en koffieapparaten van Lavazza a modo mio
Lavazza a modo mio is een manier van koffie bereiden, vergelijkbaar met Nespresso en Dolce Gusto. Met de speciale Lavazza koffiecapsules en een voor de Lavazza cups geschikt koffieapparaat bereid je e…
Dolce Gusto of Nespresso?
Dolce Gusto en Nespresso zijn twee zeer populaire koffieproducten. Er zijn veel overeenkomsten: beide zijn ontwikkeld door Nestlé en hebben hun eigen koffieapparaten en capsules. Toch zijn er ook vee…Thee-spijscombinaties: de thee trends
Als koffieleut in hart en nieren sta ik wat sceptisch ten opzichte van de thee trend die trendwatchers en theekenners voorspellen voor de nabije toekomst. Volgens de voorspelling zal het theedrinken d…
Van koffiebes tot gebrande koffieboon
Voor dat wij een lekker kopje koffie kunnen drinken, heeft de koffieboon een lang traject achter de rug. Ieder onderdeel van dat traject bepaalt mede de smaak en de prijs van de koffie. Het begint all…
Hoe maak ik romige kaneelkoffie (cinnamon coffee)?
Kaneel kennen we als smaakmaker in voornamelijk zoete gerechten bij appeltaart, stoofperen of carrot cake. Maar kaneel kan ook worden gebruikt in de koffie. Kaneelkoffie of 'cinnamon coffee' kan een w…Koffie: de Flat White
De Nederlandse consument lijkt steeds kritischer te worden als het gaat om: het kopje koffie. Waar jarenlang de ouderwetse ‘pot Hollandse koffie’ koffiedrinkend Nederland kon bekoren, neemt men da…Koffievariaties: tips voor lekkere koffie
Koffie is lekker. Variëren in koffiesmaken kan een aangename verrassing zijn voor de koffieliefhebber. Er gaat natuurlijk niets boven een good old vertrouwd kopje koffie. Maar wat als je nu op fietsv…
Is kraanwater gezond?
Bespaar jezelf de kosten van duur mineraalwater want de vraag 'is kraanwater gezond?' kunnen we met een volmondig 'ja' beantwoorden. Maar feit is wel dat er steeds meer chemische stoffen in onze water…Dropshot en hotshot
Shotjes zijn leuk om te drinken met vrienden. Iedereen een klein glaasje in de hand, proosten op een gezellige avond en in één slok.. drankje weg. Er is een ruime keus aan shotjes, maar nu wil ik me…
Zelf verse sappen maken
De vruchtensappen die in de supermarkt verkocht worden als 'vers' zijn in de meeste gevallen vaak helemaal niet zo vers. De sappen zijn bovendien ook niet zo 'puur' als ons vaak wordt wijsgemaakt. Als…
Heerlijke smoothies maken
Zie je wel eens die heerlijke smoothies liggen bij restaurants? Die kun je nu ook zelf maken! Lees in dit artikel hoe je dit doet.
Zelf kruidenthee maken
Kruiden plukken, drogen en vermalen om thee te zetten is iets wat mensen verleerd hebben. Een eeuw geleden was dit nog heel gewoon. Door de industrialisatie van de maatschappij zijn we vergeten hoe en…