Dranken overig

Espresso, cappuccino, lungo en de rest: wat is het verschil?

Espresso, cappuccino, lungo en de rest: wat is het verschil?

In de meeste huishoudens vind je een koffiezetapparaat. Maar de afgelopen jaren zijn de espressomachines steeds populairder geworden. En in een koffiebar is een groot aanbod van allerlei koffievariant…
Sojamelk zonder suiker kopen

Sojamelk zonder suiker kopen

Sojamelk zit qua voedingswaarde dicht tegen koemelk aan, maar is toch een stuk beter dan koemelk. Koemelk bevat namelijk allerlei natuurlijke groeifactoren, kan niet verteerd worden door mensen en ver…
De beste koffie voor elk moment van de dag

De beste koffie voor elk moment van de dag

Menig Nederlander houdt van een kopje koffie. De gemiddelde Nederlander drinkt namelijk zo’n drie koppen koffie per dag. Met een beetje invloed van de Italianen kennen we inmiddels veel verschillend…
Plantaardige melk in plaats van koemelk

Plantaardige melk in plaats van koemelk

Wat zijn de voordelen en nadelen van koemelk en hoe wordt die melk geproduceerd? Er is tegenwoordig ook melk van soja, haver of lupine. Wat zijn dat eigenlijk voor producten en kunnen ze koemelk volle…
Kopi Luwak: een van de duurste koffies, gemaakt uit poep

Kopi Luwak: een van de duurste koffies, gemaakt uit poep

Je zou het niet bedenken bij een van de duurste koffies ter wereld; maar deze bestaat toch echt uit bestanddelen van poep. De koffie wordt gemaakt in Indonesië, van koffiebonen gehaald uit poep van d…
Kampioen koffieleuten

Kampioen koffieleuten

Nederlanders zijn wereldkampioen koffieleuten. Nergens ter wereld worden zoveel kopjes koffie gedronken als in Nederland. De Nederlanders lusten er wel pap van. In Nederland is het altijd 'Koffietijd'…

Jack Daniel’s whisky’s

De whisky’s van Jack Daniel’s zijn wereldberoemd en worden omarmd door vele rocksterren. Tevens hangen er ook enkele mysteries boven de whisky’s. Jack maakt verschillende whisky’s die te koop…
Het distillatieproces en whisky terminologie

Het distillatieproces en whisky terminologie

Single malt, Cask strength, Angels share, wort, blend, dram om er maar een paar te noemen zijn termen uit de whiskywereld. In dit wereldje van whisky komen diverse termen voor die voor een leek grote…

Islay distilleerderijen 3: Laphroaig

Laphroaig is de laatste van de drie 'Kildalton' distilleerderijen aan de zuidkust van Islay. Laphroaig is waarschijnlijk de bekendste Islay single malt ter wereld. Het Kildalton kruis (zie foto hierna…

Islay's verloren distilleerderijen

Islay is het meest zuidelijke eiland van de binnen Hebriden. Het eiland staat wereldwijd bekend als het whisky-eiland. Ook voor vogelliefhebbers is het eiland een favoriete vakantie- bestemming. Meer…
Het succes van Nespresso

Het succes van Nespresso

De Nestlé Nespresso company is onderdeel van de Nestlé Group en heeft haar hoofdkwartier in Lausanne, Zwitserland. De Nestlé Nespresso Company is onderdeel van deze groep. Nespresso is aanwezig in…
Islay distilleerderijen 2: Ardbeg

Islay distilleerderijen 2: Ardbeg

Vlak naast de Lagavulin distilleerderij ligt de Ardbeg distilleerderij aan de zuidkust van het Schotse eiland Islay. Aan deze zuidkust liggen drie distilleerderijen welke wereldwijd bekend staan om hu…

Islay distilleerderijen 1: Lagavulin

Islay is een eiland aan de westkust van Schotland en is het zuidelijkste eiland van de binnen-Hebriden. Het Schotse eiland Islay staat bekend om zijn zeer uitgesproken turfachtige whisky's. Lagavulin…
Kwaliteit van drinkwater

Kwaliteit van drinkwater

De gemiddelde Nederlandse gebruiker verbruikt ongeveer 120 liter drinkwater per dag. Hiervan wordt ongeveer 1.8 liter gebruikt om daadwerkelijk ook op te drinken. Drinkwater moet vanzelfsprekend schoo…
Koffie: een populaire drank

Koffie: een populaire drank

Koffie is een van de meest populaire warme dranken in de wereld. Bijna een derde van de wereldbevolking drinkt koffie. Mensen ontmoeten elkaar vaak in cafés of coffeeshops voor een koffiepauze tijden…
Pina Colada: een Caribisch drankje

Pina Colada: een Caribisch drankje

Pina Colada is een exotisch wit cocktaildrankje dat afkomstig is uit Puerto Rico. Het smaak erg romig en naar ananas en kokos met een scheutje rum. Het drankje wordt vaak geassocieerd met vakantie, wa…
Fruitdrankjes: calorieën per glas

Fruitdrankjes: calorieën per glas

De beste dorstlesser is water. Uit de kraan is het lekker, mager, gezond en goedkoop. Uit een flesje kan natuurlijk ook, al is dat aanzienlijk duurder. Voor wie houdt van smaakjes, zijn er verschillen…
Quiz: hersengym over het advocaatje voor dementerende dames

Quiz: hersengym over het advocaatje voor dementerende dames

'Een advocaatje?' 'Ja, lekker!', zegt de dame met dementie die wellicht Alzheimer heeft. Terwijl de heer naast haar, die ook dementeert, zegt: 'Geef mij maar liever een pilsje!' Onder de oudere dames…
Licor 43: een heerlijke Spaanse likeur

Licor 43: een heerlijke Spaanse likeur

Het drankje is nog niet zo lang bekend, sommige kennen hem misschien van de reclames op tv, maar Licor 43 is een zoete Spaanse likeur met een vanillesmaak. Met een alcoholpercentage van 31% valt het o…

Trendy verfrissing - Aziatische bubble tea

Het is bijna niet meer uit het straatbeeld weg te denken: bubble tea. Bubble tea, ook wel bekend onder de naam Pearl Tea, is populairder dan ooit. Het is een mix van thee, melk en/of vruchtensap en kl…