Diversen
Waarom kalkoen met Kerstmis?
Hebt u er al eens bij stilgestaan waarom er traditioneel kalkoen op het menu staat als we Kerstmis vieren? Er gaat wel een stukje geschiedenis aan vooraf.Gourmetten - wat u er allemaal bij kunt gebruiken
Gourmetten zorgt voor een gezellig avondje tafelen en kan makkelijk met meerdere personen. Bij gourmetten kunt u veel verschillende dingen eten en combineren. In dit artikel kunt u verschillende etens…Leuke en eenvoudige ideeën voor het kerstdiner
Tijdens de kerstdagen zetten veel mensen graag een lekker en speciaal kerstdiner op tafel. Het bereiden en opdienen van een kerstdiner is meestal een leuke, maar ook een tijdrovende bezigheid. In dit…
Kerst high tea organiseren, tips
High tea met kerst, raakt steeds meer in opkomst. Het is gezellig, lekker en niet zo tijdrovend en stressy als het organiseren van een kerstdiner. Doe eens een high tea met kerst: het is trendy en je…Alles over de bio-industrie, vegetariërs en de variaties
Er zijn veel verschillende manieren om vlees te houden voor de slacht. In dit artikel kunt u lezen wat voor manieren er zijn en onder wat voor groep u eventueel zult vallen als u helemaal geen vlees w…Tips voor een feestelijke kersttafel
En telkens weer die vraag wat gaan we eten met kerst, maar ook hoe maken we de tafel feestelijk. Hieronder tips om de kersttafel feestelijk te maken met niet te dure materialen of met versiering die h…Jamie Oliver: Recepten, Filosofie, Kookboeken en Restaurant
Jamie Oliver's filosofie van puur en lekker koken met biologische producten past uitstekend in deze tijd, waarin mensen opnieuw op zoek gaan naar de essentie. Jamie Oliver predikt als Naked Chef eerli…
Tamme kastanjes
In de herfst zijn in elk bos wel tamme kastanjes te vinden. Tamme kastanjes liggen onder bomen en zijn goed te verwerken in allerlei heerlijke gerechten. Van puree tot drankjes. Maar ook gepoft met wa…
Immuunsysteem versterken: Met dit dieet kom je op krachten
Altijd ziek, zwak of misselijk? Wanneer je dikwijls moe bent, vaak ziek bent of last hebt van terugkerende infecties is waarschijnlijk je afweer niet sterk genoeg. Je immuunsysteem kan verzwakt raken…
Gezellige en gezonde borrel
Een gezellige borrel hoeft niet per definitie een vette of dikmakende borrel te zijn. Je kunt allerlei fraaie en lekkere hapjes maken die niet meteen de weegschaal doen doorslaan. Dit geldt ook voor d…
Een gezond ontbijt
Een gezond ontbijt is een belangrijke start van de dag. Gezond ontbijten is helemaal zo moeilijk niet, wanneer je oplet wat je binnenkrijgt. In dit artikel worden brood, het broodbeleg, boter, ontbijt…
Eerste babyhapjes
Wanneer je baby zes maanden is, mag het in ieder geval zijn of haar eerste hapjes gaan proberen. De vraag is natuurlijk wat je je kindje dan mag geven en wat je beter nog even kunt vermijden. Het best…Is sojamelk wel zo'n "braaf" product?
Dat sojamelk niet altijd eerlijk verkregen wordt klinkt bij sommigen van ons bekend in de oren, maar de hamvraag: wat doen wij hier aan?
De amandel – symbool voor geduld
De amandelboom bloeit al in het vroege voorjaar. In februari komen aan de Prunus dulcis al de eerste roze en witte bloemen. Pas op het einde van de zomer is deze bloesem uitgegroeid tot een amandel. O…
Thermolon: de veilige antiaanbaklaag in de koekenpan
Bij het bakken in de koekenpan is het vervelend als je eten vast blijft plakken, aanbakt en vervolgens compleet mislukt omdat het niet meer uit de pan te krijgen is. Om dit te voorkomen is lang gelede…
Organiseer het perfecte tuinfeest of de ideale barbeque
Een feest geven in je eigen tuin is geweldig! Je hebt de ruimte, je bent lekker buiten met je dierbaren, lekker eten en drinken en tegenwoordig kan het ook in de winter met dank aan de moderne terrasw…Het bewaren van groenten en fruit (inmaken/wecken/e.d.)
Invriezen van groenten en fruit is bij de meeste mensen wel bekend, maar is u ook bekend dat u op vele andere manieren uw groenten en fruit kunt bewaren. Heeft u al gedacht aan wecken, drogen enz.. Of…
Het McDonald's-dieet: over slank blijven en afhaaleten
Afhaaleten hoort er voor veel mensen gewoon bij. Maar staat afhaaleten gelijk aan ongezond en dikmakend? Het antwoord: dat kan, maar het kan ook erg meevallen. Je moet alleen even weten wat je kiest.…
Het effect van cafeïne of theïne
Cafeïne is een alkaloïde (= volgens wikipedia een stikstof bevattende plantenbase, met in het algemeen een ingewikkelde chemische structuurformule die vaak een sterke fysiologische of farmacologisch…