InfoNu.nl > Eten en Drinken > Recepten
Artikelen 1 - 10 in de rubriek Recepten

Recepten (Eten en Drinken)

Een aantal lekkere, hartige high tea-hapjes

Een aantal lekkere, hartige high tea-hapjes

Steeds vaker worden er high tea's gehouden in Nederland. Tijdens een high tea wordt er veel thee gedronken en worden er veel kleine hapjes geserveerd op een mooie etagère. Bij de hapjes is er een onde… Lienepien95, 11-07-2017
Wat heb je nodig om zelf een poké bowl te maken?

Wat heb je nodig om zelf een poké bowl te maken?

Weleens gehoord van een 'poké bowl'? Je spreekt het uit als 'pokay'. (1) Dit is een gerecht uit Hawaii wat je zou kunnen vergelijken met de ingrediënten die je in sushi vindt. Poké bowl ziet er gezond… OllieZibstra, 19-05-2017
Surinaamse saotosoep, een lekker gerecht

Surinaamse saotosoep, een lekker gerecht

Oorspronkelijk behoort saotosoep niet tot de Surinaamse soepsoorten. Het is eigenlijk een Javaans gerecht. Door de grote diversiteit aan nationaliteiten in Suriname is de keuken een mengelmoes geworde… Zakenbons, 11-05-2017
Lekkere recepten met overgebleven chocoladepaaseitjes

Lekkere recepten met overgebleven chocoladepaaseitjes

Chocoladepaaseitjes zijn in Nederland erg geliefd. Gemiddeld eten we er per jaar zo'n 47 van per persoon. De chocoladepaaseitjes worden verstopt, gezocht en gegeten. Toch blijven bij velen na Pasen no… Mrst, 05-05-2017
Pastinaak, een oude groente in een nieuw jasje

Pastinaak, een oude groente in een nieuw jasje

De Latijnse naam van de pastinaak is Pastinaca sativa. Vroeger werd de pastinaak vaak gebruikt zoals we nu aardappels gebruiken, bij voorbeeld in een hutspot. Bij het ontzet van Leiden door de waterge… Marina80, 13-01-2017
Tosti, maar dan anders

Tosti, maar dan anders

De tosti is eenvoudig te maken, je kunt gezonde varianten maken en voor iedere smaak is er wel een te bedenken. De tosti is erg populair en er zijn verschillende lunchrooms die gespecialiseerd zijn in… Annastaal, 05-01-2017
Chufa Christmas pudding zonder gluten, gist en suiker

Chufa Christmas pudding zonder gluten, gist en suiker

Een duidelijk recept voor Christmas pudding zonder gluten, gist en suiker, zodat iedereen die aanschuift mee kan doen aan het kerstmaal, is dat een illusie? Bestaat een lekker recept voor chufa Christ… Meus, 13-12-2016
Veelzijdig roerei met vis, vlees of vegetarisch

Veelzijdig roerei met vis, vlees of vegetarisch

Het ei en specifiek het roerei is eigenlijk niet meer uit de keuken weg te denken. Er zijn zoveel mogelijkheden om gerechten te maken met roerei en er komen eigenlijk alleen maar recepten bij. Dat hee… Annastaal, 24-11-2016
Boeuf Bourguignon maken doe je zo

Boeuf Bourguignon maken doe je zo

"De vreugde stroomde als de wijn, van heuvel tot heuvel", zo beschreef de Franse dichter de Lamartin in de negentiende eeuw het Bourgondische leven. Nog steeds is het een veelgehoorde spreuk in de Bou… Omnia, 18-11-2016

Pastasalade voor in de herfst of winter

Pastasalade is in Nederland een ingeburgerd recept. Vaak wordt salade en pastasalade met de lente of zomer geassocieerd. Dit is ook niet vreemd: een typisch Italiaans gerecht zoals pasta doet natuurli… Maurelius, 11-11-2016
Schrijf mee!