Zelf zuurvlees maken: wat is zuurvlees?

Zuurvlees is een Limburgse specialiteit. Bij elke snackbar kun je frites met zoervleisj krijgen zoals het ook wel wordt genoemd. Zuurvlees is vlees met ui, maar veel zoeter. Ook smaakt het niet naar h…
Singalees, 06-02-2012

Stamppotten: het is weer…, weer voor stamppot

Buiten vriest het, je bent net thuisgekomen van een vreselijke fietsrit door de sneeuw, of je hebt met de honden gewandeld door de kou. Misschien ben je lekker wezen schaatsen of heb je een sneeuwball…
Claudiananette, 05-02-2012

Makkelijk en snel, tapas op z'n Hollands

Oorpspronkelijk komen tapas uit Spanje. Ondertussen heeft deze lekkernij zich over de wereld verspreid en wordt een combinatie van meerdere tapa ook gegeten als avondmaal. Het maken van veel verschill…
Novelty, 04-02-2012

Lekkere winterkost om warm bij te blijven

Tijdens de winterkou is er niets lekkerders om te eten dan de echte Hollandse winterpot. Recepten van bekende winterkost zoals boerenkoolstamppot, hutspot en zuurkool zijn bij de meeste van ons dan oo…
Dierendokter, 03-02-2012

Stoofgerechten met tomaten in de hoofdrol

Een stoofschotel is gemakkelijk te maken en de smaak komt vooral tot z'n recht doordat het gerecht langere tijd op een laag vuurtje staat te pruttelen. Drie recepten van stoofgerechten waarin tomaten…
Miesa, 03-02-2012

Hier zijn de whoopies, vergeet de cupcakes!

Cupcakes, de trend in 2011, zijn out! Vanaf nu zijn whoopies in! Whoopies is een soort sandwichachtig gebakje met vulling tussen. Hun oorsprong gaat honderden jaren terug in de tijd. Net als cupcakes…
Mapa, 28-01-2012

Verrassende borrelhapjes

Ook telkens weer worstelend met de vraag wat de visite nu weer eens voor te zetten? In onderstaand artikelen enkeles nelle en eenvoudig te bereiden hapjes voor allerlei gelegenheden waarbij ook enkele…
Joh78, 27-01-2012

Ongedesemd brood zelf maken en bakken

Meel, water en vuur zijn de ingrediënten om ongedesemd brood te maken, al wordt meestal ook zout toegevoegd. Eenvoudigere gerechten zal je moeilijk vinden en oudere al evenmin. Het brood kan je in hui…
Olifantengras, 25-01-2012

Hete bliksem met rundvlees, toetje vlaflip

Een recept uit oma's keuken. Een heerlijke zoete stampot. Kinderen zijn er gek op! Heeft u moeilijke eters in huis is dit recept zeker het proberen waard. Succes en eet smakelijk!
Avlaar1990, 24-01-2012

Lekkere kipfiletblokjes met krieltjes en witlofsalade

Hier een lekker recept voor als u makkelijk en lekker wilt eten! Het is gebaseerd op 4 personen. Heerlijk en snel klaar te maken. Fijn na een dag hard werken.
Avlaar1990, 23-01-2012