Artikelen 271 - 280 in de rubriek Bereiding

Bereiding (Eten en Drinken)

Chocolade mislukkingen zijn niet meer nodig!

Chocolade mislukkingen zijn niet meer nodig!

U kent het wel. U krijgt visite en nu wilt u graag een lekkere taart bereiden. Nou maakt u graag taarten met chocola, maar voordat er en lekkere chocoladetaart op tafel staat, heeft u er al tientallen… Mloei, 13-04-2010
Maak een perfecte cappuccino

Maak een perfecte cappuccino

Iedereen kan een kopje koffie zetten, veel mensen vinden het prettig om een kopje koffie te drinken met een speciale smaak of een kopje koffie die op een andere manier wordt gemaakt. Veel mensen drink… Ckonemann, 12-04-2010
Een fris fruitontbijt

Een fris fruitontbijt

Ook in de warmere maanden is het belangrijk om goed te eten, maar het kan allemaal wel wat luchtiger. Zo is fruit in combinatie met zuivel fris, lekker en vooral ook erg gezond. Wat mogelijkheden om f… Annastaal, 07-04-2010
De paasbrunch, aankleding en recepten

De paasbrunch, aankleding en recepten

Voor veel mensen begint het een traditie te worden, de paasbrunch. Geen ontbijt, want we slapen lekker uit en geen lunch, want dan is de dag al halverwege. Nee, de brunch is bij uitstek prima voor Pas… Annastaal, 29-03-2010
Basmati kip pilav & bloemkool kokosmelk pilav (vegetarisch)

Basmati kip pilav & bloemkool kokosmelk pilav (vegetarisch)

Basmati (rijst) kip pilav & bloemkool kokosmelk pilav (vegetarisch). De Indiase keuken is gevarieerd en door de gebruikte specerijen en kruiden zeer rijk van smaak. Met deze recepten heeft u binnen ee… Tartuffel, 29-03-2010
Frikadel Jagung (maiskoekjes) en Pisang Goreng

Frikadel Jagung (maiskoekjes) en Pisang Goreng

Twee overheerlijke recepten uit de Indonesische keuken: Frikadel Jagung of Perkedel Jagung - maiskoekjes & Pisang Goreng - Indonesische Banaanbeignets. Pisang goreng is bij nagenoeg iedereen wel beken… Tartuffel, 28-03-2010
Zomerse desserts met exotisch fruit: gezond en lekker!

Zomerse desserts met exotisch fruit: gezond en lekker!

Eindelijk schijnt de zon volop! Tijd om vitamientjes op te slaan. Geen zin om zomaar fruit van hier uit het vuistje te eten? Droomt u ook zo van verre eilanden en zonovergoten stranden? Van sappig en… Mapa, 14-03-2010
Borrelhapjes van bladerdeeg

Borrelhapjes van bladerdeeg

Borrelhapjes doen het altijd goed en bladerdeeg borrelhapjes ook, maar we weten allemaal dat we voorzichtig met de bladerdeeg moeten zijn als het om ons gewicht gaat. Maar zo nu en dan of in combinati… Annastaal, 25-02-2010

Bereidingstechnieken koken

Kent u dit? U hebt een lekker recept gevonden staat er in dat u iets au bain-marie moet verwarmen, dat u het vlees moet barderen of dat u de vruchten moet canneleren. En u hebt geen idee wat het betek… Broekmeulen, 23-02-2010

Kruidenmengsels maken, algemene principes

Waarom zou men kruiden mengen, kan men niet beter één kruid tegelijk in nemen? Het antwoord op de vraag of men in de fytotherapie de voorkeur moet geven aan de enkelvoudige kruiden of aan de kruidenme… Herborist, 21-02-2010