Artikelen 241 - 250 in de rubriek Bereiding

Bereiding (Eten en Drinken)

Cupcakes versieren: alles over glazuur

Cupcakes zijn helemaal in! Ze zijn lekker, makkelijk te maken en aan het versieren kun je ook erg veel plezier beleven. Met wat glazuur en creativiteit zijn de mogelijkheden voor het decoren eindeloos… Alba, 28-11-2010

Zelf kibbelingen of lekkerbekjes maken

Kibbeling en lekkerbekjes zijn één van de meest geliefde en verkochte vissoorten in Nederland. Ze worden bereid in de frituurpan met een beslag wat een goudkleurig korstje word. Buitenom dat u deze ka… Bembi, 11-11-2010

Siroop in de oude kruidenboeken

Siroop, een mengsel van water en suiker bestond al in de Oudheid, al was dat niet zo vanzelfsprekend, want de kristalsuiker uit de biet was natuurlijk niet bekend. Er werd toen hoofdzakelijk honing of… Herborist, 10-11-2010

Wokken op inductie: lekker en gezond!

Wokken is allang geen exotische kooktechniek meer, maar wel een dagelijkse manier om snel en lekker te koken. Ook op inductie wokken vormt tegenwoordig geen probleem meer. Meer nog, dankzij de nieuwst… Guy1962, 10-11-2010

Echt Hollandse stamppotten

De winter staat voor de deur. En niets is lekkerder om met het koude weer echt Hollandse stamppotten te eten. Er bestaan echter heel veel verschillende soorten stamppotten, met daarop weer heel veel v… Lautof, 09-11-2010

Een lekker calorie- en vetarm recept maken

Veel voedingsmiddelen bevatten veel vet, terwijl dit niet zichtbaar is. Dit kan aan de receptuur liggen, het gebruik van voedingsmiddelen, maar ook aan de bereidingwijze. Waar kan je op letten en hoe… Vodiservice, 08-11-2010
Voeding met weinig tot geen koolhydraten

Voeding met weinig tot geen koolhydraten

Als je voor jezelf of in overleg besloten hebt de koolhydraten te beperken, dan is het in het begin nogal eens zoeken naar afwisseling. De kans dat je in meer van hetzelfde beland is groot, immers koo… Annastaal, 04-11-2010

Hoe maak je sushi?

Sushi is een Japans gerecht dat tegenwoordig in Nederland ook veel gegeten wordt. Bij sushi geldt meestal: je vind het erg lekker of je vind het juist heel erg onsmakelijk. Hoe wordt sushi gemaakt; we… Jolene1984, 25-10-2010
Wat zit er in een kroket?

Wat zit er in een kroket?

Een typisch Hollandse snack is de kroket; een handzame vleessnack met een goudbruin korstje. Hoewel er jaarlijks meer frikadellen verkocht worden dan kroketten, is de kroket bij de snackbar en in de s… Jolene1984, 24-10-2010

High tea: hartige lekkernijen om zelf te maken

De high tea is inmiddels niet meer weg te denken in Nederland. Zowel in restaurants als thuis wordt regelmatig een 'tea' georganiseerd. Hieronder vindt u een aantal hartige gerechten die u eenvoudig z… Schoontje, 22-10-2010