Kruiden met peper

Zwarte peper, witte pepers en groene komen van één plant de Piper nigrum, de zwarte peperplant. Vanuit India veroverde de peper de hele wereld en er zijn nog recepten te bedenken zonder een snufje pep…
Caro-lina, 23-05-2011

Bramen. Een zomers fruit

Zomers fruit. Heerlijk is dat, als het weer zomer word en overal in kraampjes en op de markten weer die heerlijke zomervruchten te voorschijn komen. Een lekkernij die bovendien vol zit met goede voedi…
Yoan, 22-05-2011

Huilen van uien

Waarom huilen mensen toch wanneer ze een uit snijden? En er valt helemaal niks aan te doen, je kan het niet tegenhouden. Het huilen wordt veroorzaakt door de ui zelf.
Bibiana, 21-05-2011

Tagatose en Tagatesse, gezonder zoet?

Tagatose is een zoetstof die gewonnen wordt uit melkeiwitten. Het is bijna tweemaal zo zoet als suiker, maar heeft nauwelijks invloed op de bloedsuikerspiegel. Tagatose bevat veel minder calorieën dan…
Kisses, 20-05-2011

Douwe Egberts koffie drink je overal

Douwe Egberts koffie is een bedrijf wat koffie produceert en sedert 1978 in handen is van Sara Lee corporation. Er is een veelheid van producten en er zijn ook vele manieren om lekkere koffie te zette…
Celientje1, 20-05-2011

Het bakken van de perfecte cupcake

Het bakken van de perfecte cupcake zit hem niet alleen in het vinden van een goed recept, maar ook welke cupcake vormpjes je gebruikt, of je de juiste baktemperatuur en hoeveelheid beslag gebruikt. Nu…
Esthercita79, 18-05-2011

Hak is bekend als groente- en fruitverwerkend bedrijf

Ontstaan als familiebedrijf is Hak thans een van de grootste groenten- en fruitverwerkende bedrijven in Europa. Zij willen kwalitatief goede producten leveren die de klant op ieder moment kan gebruike…
Celientje1, 17-05-2011

Iglo diepvriesproducten zijn gemakkelijk en gezond

Iglo diepvriesproducten zijn niet meer weg te denken uit ons voedingspatroon. Waar komen zij vandaan en hoe worden ze bereid?
Celientje1, 15-05-2011

Aardbeien of zomerkoninkjes

Aardbeien kennen we allemaal. Ze zijn ook onder de naam zomerkoninkjes bekend. Deze naam is gebaseerd op het seizoen waarin ze groeien. Maar eigenlijk dekt deze naam allang niet meer de lading. Aardbe…
Martina, 14-05-2011

Allerlei weetjes over aardbeien

De aardbei, bijna iedereen is er gek op. Ze hebben dan ook niet voor niets de bijnaam 'zomerkoninkje'. Zomers liggen de Hollandse aardbeien volop in de winkel. Ze hebben een heerlijke zoete smaak en a…
Jes1978, 09-05-2011