Artikelen 651 - 660 in de rubriek Producten

Producten (Eten en Drinken)

De oester: koningin van de zeevruchten

De oester: koningin van de zeevruchten

Aan de oester schrijft men al sinds de oudheid allerlei mytische kwaliteiten toe, niet in het minst het vermaarde libidoverhogende effect. Jootje, 23-07-2007

De Kwekkeboom kroket

Een lekkernij dat niet uit het Nederlandse eten is weg te denken, de kroket. Bijna 100 jaar geleden was het de heer Kwekkeboom die deze lekkernij in Frankrijk heeft gegeten. Hij heeft deze nagemaakt e… Storm, 02-05-2007
Eigenschappen van chocolade

Eigenschappen van chocolade

Behalve dat chocolade heerlijk van smaak is, heeft het product ook zijn unieke eigenschappen. De Maya's en Azteken waren zich hier al bewust van. De cacaoboon was geen gewone vrucht. De bonen gaven he… Veron, 20-04-2007
De geschiedenis van chocolade

De geschiedenis van chocolade

Iedereen weet wat chocolade is. Wat de meeste mensen niet weten, is waar deze lekkernij vandaan komt. Er zit namelijk een heel verhaal achter de geschiedenis van chocolade. We gaan terug naar het jaar… Veron, 17-04-2007
Pasta-soorten, gedroogde en verse pasta

Pasta-soorten, gedroogde en verse pasta

Er bestaan naar het schijnt meer dan 700 verschillende pastasoorten. Veel pastasoorten hebben meerdere namen, en worden overal anders genoemd. Als je in Italië naar macaroni vraagt, zul je niet de kle… Funkyfish, 04-04-2007

Eieren, wat wel en niet, en hoe klaarmaken

Eieren, een voedingsmiddel wat eigenlijk niet is weg te denken uit de keuken. Ze koken en lekker zo eten, of gebakken op een boterham met een plak kaas. Ook zijn er diverse gerechten waar eieren in ve… Storm, 02-04-2007

Maïs (graansoort)

Maïs is een graan dat oorspronkelijk uit Midden-Amerika komt. De officiële naam van maïs is zea. Maïs behoort tot de familie van de grasachtigen. Bartw, 04-03-2007

Spruit (groene groente)

Een spruit is een groen bolletje dat valt onder de categorie groente. Gek genoeg vinden veel mensen een spruit niet lekker. Kinderen eten ze vaak niet en worden haast bang bij het horen van het woord. Bartw, 01-03-2007
Groene kruiden uit de tuin

Groene kruiden uit de tuin

Wie daar een neus voor heeft, kan landstreken, ja zelfs hele landen aan de geur van hun kruiden herkennen. Terwijl de elegante Parijse keuken naar dragon ruikt, stijgt uit de Provence de drievoudige g… Jannique, 26-02-2007
IJs (consumptie)

IJs (consumptie)

IJs dat bedoeld is voor de verkoop, wordt consumptie-ijs genoemd. Dit ijs is er in verschillende soorten. Belangrijke ingrediënten voor roomijs, één van de bekendste soorten, zijn melk, slagroom en su… Bartw, 16-02-2007