Artikelen 641 - 650 in de rubriek Producten
Producten (Eten en Drinken)
Over de Chilipeper
Ze zijn tegenwoordig niet meer weg te denken in de oosterse keuken. Ze zijn er in het groen, geel en rood. Maar waar komen ze nou eigenlijk vandaan en hoe worden ze gebruikt? Daisy, 02-08-2007
Welk lamsvlees kiest u
Zodra de schapen met hun lammeren in de wei verschijnen is het lente. Nederland was vroeger beroemd om zijn schapen vanwege de wol. Nu worden vooral de Texelse schapen nog wereldwijd gewaardeerd en di… Zeemeeuw, 02-08-2007
Wat voor varkensvlees wilt u
De varkenshaas is het lekkerste en zachtste deel van het varken, maar er zijn vele recepten voorhanden met allerlei soorten varkensvlees. Varkensvlees is wereldwijd een zeer veel verkocht product, maa… Zeemeeuw, 02-08-2007Crumble, een heerlijk product
Een heerlijke gratin met een krokante kruimellaag: crumble is comfort food bij uitstek. Enkele suggesties voor zoete én hartige crumbles. Jootje, 30-07-2007
Eekhoorntjesbrood, om zelf te drogen
Aan de voet van een berk, beuk of eik groeit het goudbruine eekhoorntjesbrood. Een heerlijke herfstdelicatesse met een walnootachtige aroma. Droog deze smaakvolle zwam en leg een voorraad aan voor de… Jootje, 29-07-2007
De garnaal: het onderdeurtje
De Zeeuwse kustwateren en de Waddenzee zijn de voornaamste vangstgebieden van de Nederlandse grijze garnaal of de Noordzeegarnaal. Een paar weetjes over de garnaal en een heerlijk recept, in dit artik… Jootje, 23-07-2007
De oester: koningin van de zeevruchten
Aan de oester schrijft men al sinds de oudheid allerlei mytische kwaliteiten toe, niet in het minst het vermaarde libidoverhogende effect. Jootje, 23-07-2007De Kwekkeboom kroket
Een lekkernij dat niet uit het Nederlandse eten is weg te denken, de kroket. Bijna 100 jaar geleden was het de heer Kwekkeboom die deze lekkernij in Frankrijk heeft gegeten. Hij heeft deze nagemaakt e… Storm, 02-05-2007
Eigenschappen van chocolade
Behalve dat chocolade heerlijk van smaak is, heeft het product ook zijn unieke eigenschappen. De Maya's en Azteken waren zich hier al bewust van. De cacaoboon was geen gewone vrucht. De bonen gaven he… Veron, 20-04-2007