Recepten (Eten en Drinken)

Babyrecepten: de lekkerste gerechten voor baby van 4-6 mnd

Door de juiste voeding te kiezen voor je baby help je hem bij zijn groei en ontwikkeling. Door hem lekker en voedzaam eten voor te zetten nu hij jouw voorbeeld nog volgt, leg jij de basis voor zijn le… Glam, 24-07-2007

Recepten: Bretonse mosselen en gegratineerde mosselen

De mossel, de bekendste van de schelpdieren, is er in vele soorten en maten. De Hollandse is er van extra (klein) tot de jumbo. Het seizoen loopt van augustus tot april, het lekkerst zijn ze in septem… Jootje, 23-07-2007

Filippijnse nagerechten

Over de hele wereld zijn er allerlei lekkere nagerechten, hier kun je enkele recepten vinden uit de Filippijnen.Zodat je thuis ook heerlijk kan genieten, net alsof je echt in de Filippijnen bent Daisy, 22-07-2007

Vietnamese nagerechten

Lekker smullen van een nagerecht, daar houdt iedereen wel van, maar de standaard yoghurt en vla hebben we al snel gezien. Vandaar deze overheerlijke recepten uit Vietnam om zo een keer een ander nager… Daisy, 22-07-2007

Kubseh, een traditioneel rijst-gerecht uit het Midden-Oosten

In veel landen in het Midden-Oosten wordt dit gerecht, in allerlei variaties, gegeten. Oorspronkelijk is het afkomstig uit de Emirateen. Vaak worden er weinig groenten bij gegeten. Deze variant is spe… Sasati, 20-07-2007

Ma'loubeh oftewel omgekeerd

Dit is een traditioneel gerecht uit de Levant. Het kost wat tijd doordat het nodig is de aubergines te frituren, maar het geeft wel de authentieke smaak van een familie-etentje in Jordanië of Syrië. Sasati, 20-07-2007

Recepten met Koffierecepten

Boerenjongens, rozijnen op brandewijn, is een traditionele lekkernij in veel streken van ons land. Het wordt vaak gegeten met bijzondere gelegenheden als geboortes en bruiloften. Hieronder staan drie… Jootje, 15-07-2007

Vleesgerechten uit de magnetron

Vlees dat in de magnetron bereid wordt behoeft de helft of eenderde van de tijd die nodig is in de traditionele keuken. Biancab, 09-07-2007

Wild en gevogelte uit de magnetron

Kip, kalkoen, eend en gevogelte kunnen op alle mogelijke manieren in de magnetron worden bereid (gekookt, gebraden, gestoofd, enz..) met zeer goede resultaten. Biancab, 09-07-2007

Barbecuerecept: Aardappelsalade

Aardappelsalade is geschikt voor bij de barbecue. Je kunt het vlees dan lekker afwisselen met de salade. Er zijn veel varianten van de aardappelsalade en met een beetje creativiteit kun je ook zelf he… Writingsuus, 08-07-2007