Artikelen 61 - 70 in de rubriek Horeca
Horeca (Eten en Drinken)
Menukaart ontcijferen
Menukaarten in restaurants bestaan soms uit een wirwar van buitenlandse termen of andere onbegrijpelijkheden, waarvoor je op zijn minst een culinair lexicon op zak moet hebben. Maar heeft u een beetje… Astrid-d-g, 21-10-2011
Wat is horeca precies?
De horeca is een term die we heel vaak horen en de meeste mensen weten ook wel wat het ongeveer is. Toch blijkt dat het begrip toch nog veel vragen opwekt. Wat houdt het in en wat kun je verwachten wa… Writingsuus, 15-10-2011
Fooien in de horeca
Wanneer men in een hotel, restaurant of café iets heeft besteld, kan het zijn dat er fooi over de rekening wordt gegeven. Dit gebeurt wanneer de gast tevreden is over de service en/of de kwaliteit van… Shiny, 24-08-2011
Borden en glazen uitserveren in de horeca
Je hebt je vast wel eens verbaasd hoe het kan dat medewerkers in de bediening zoveel borden of glazen met zich mee kunnen dragen. Er zijn dan ook handige technieken voor om met 3 of 4 borden te lopen… Shiny, 16-07-2011Een introductie in werken achter de bar
Als je graag als barman of barvrouw wilt werken, is het handig om eerst wat informatie te bekijken over wat het werk eigenlijk inhoudt. Als je dan gaat solliciteren bij een cafe of restaurant, weet je… Mieka, 12-07-2011
Het zuivere water van...Spa of Chaudfontaine?
Water, het is er al zo lang en tegenwoordig wordt het meer gedronken dan ooit te voren, althans uit verpakkingen in winkels en horeca. Praktisch iedereen in de horeca zal een "Spa-tje" bestellen als h… Leukezeur, 17-03-2011
Restaurants in Antwerpen: Italiaans
Iedereen die graag Italiaans eet is op zoek naar een goede pizzeria of een gezellige Trattoria. In Antwerpen kan je kiezen uit een waaier van Italiaanse restaurants. In dit artikel kan je een paar goe… Slls1984, 08-02-2011
Restaurants in Antwerpen: thee- en koffiehuisjes
Wie in Antwerpen na het vele shoppen even wil pauzeren voor een koffie of thee en een stukje taart heeft verschillende opties. Wie snel wil zijn kan bij Hema of La Place (in de mooie stadsfeestzaal) t… Slls1984, 03-02-2011
Restaurants in Antwerpen: eetcafés
De stad Antwerpen heeft veel te bieden op culinair niveau. Toch is het niet altijd makkelijk om het bos door de bomen te zien. Je kan er werkelijk alle soorten eten vinden voor elk budget. In dit arti… Slls1984, 31-01-2011