Recepten (Eten en Drinken)

Recepten uit Italië

Ook zo'n zin om naar Italë op vakantie te gaan met al dat heerlijke eten. Probeer dan alvast deze recepten om in de vakantie stemming te komen. Anhi, 05-07-2010

Zelf ijs maken, verfrissend!

Wat is lekkerder dat op een warme dag een fris verkoelend ijsje. Je kunt er voor kiezen om het in de winkel te kopen, maar je ook zelf ijs maken. Een eenvoudige ijsmachine is tegenwoordig overal tegen… Annastaal, 03-07-2010

Drie lekkere wellnessdranken met pistache

Smoothie’s en wellnessdranken zijn niet alleen lekker maar ook gezond. Pistachenoten hebben veel enkelvoudige en onverzadigde vetzuren, vitamines en mineraalstoffen zoals vitamine A, B⁶, thiamin… Minga, 20-06-2010

White Chocolate Cheesecake

In Nederland kom je cheesecake niet gauw tegen bij de bakker of de patisserie. Dat is vreselijk jammer, want cheesecake is een heerlijk stuk gebak dat vrij simpel, zelf gemaakt kan worden. Maak met di… Dekonink, 08-06-2010

Hartige bagels: met gegrilde kip, kaas of vis

Bagels kun je op allerlei manieren beleggen. Kipfilet op een heerlijke bagel of juist pesto met gesmolten kaas. Wat altijd heerlijk op bagels is, is de romige cream cheese. Een aantal hartige bagelrec… Isabella, 02-06-2010

Ingepakte borrelhapjes, feestelijk, lekker en gezond

De borrelhapjes blijven mateloos populair, maar dat neemt niet weg dat de vette frituurhap langzaam terrein aan het verliezen is. De gezonde borrelhapjes nemen in populariteit toe. Als we nog frituurs… Annastaal, 23-05-2010

Sheikh al-Mahshi oftewel de Gevulde Sheikh

Een klassiek en geliefd gerecht uit de Libanese en Syrische keuken, waarbij kleine courgettes gevuld worden met een vulsel van vlees en uien en vervolgens gefrituurd worden en gekookt in een saus van… Sasati, 20-05-2010

Recepten voor snelle en lekkere gerechten

Druk, druk, druk, iedereen kent het wel, een drukke werkdag en tot overmaat van ramp moet er ook nog gekookt worden. Eigenlijk is er weer eens veel te weinig tijd om een fatsoenlijke maaltijd te berei… El-ja, 20-05-2010

Gewone broodjes gezond

Het bekende “broodje gezond” is zo alledaags dat we er eigenlijk aan voorbij gaan dat een goed broodje gezond naast lekker ook daadwerkelijk een bron van vitamine en een goede basis vormt om bijvoorbe… Annastaal, 18-05-2010

Recepten met gerookte uien

Roken geeft aan voedingsmiddelen een heerlijke rooksmaak. Iedereen kent wel gerookte vis- en vleessoorten zoals paling, zalm, worst, spek en ham. Dat ook groenten gerookt kunnen worden is minder beken… Woods, 17-05-2010