Drie lekkere wellnessdranken met pistache

Drie lekkere wellnessdranken met pistache Smoothie’s en wellnessdranken zijn niet alleen lekker maar ook gezond. Pistachenoten hebben veel enkelvoudige en onverzadigde vetzuren, vitamines en mineraalstoffen zoals vitamine A, B⁶, thiamine , kalium, fosfor en magnesium. Alle drie recepten zijn snel te bereiden en hun nootachtige aroma geven het geheel een bijzondere smaakervaring.

Pistache Lassi

Ingrediënten per glas:
1 mango
1 tl citroensap
2 el pistachenoten
2 el magere yoghurt
2 tl honing
Enkele blaadjes verse munt
50-100 ml magere melk (koud)

Bereiding:

De mango schillen en het vruchtvlees van de steen verwijderen, in een hoge beker doen.
Citroensap, pistachenoten en yoghurt toevoegen en alles fijnmalen/pureren in een blender.
Op smaak brengen met honing en in een groot glas schenken. Muntblaadjes wassen en fijnsnijden en met het puree vermengen. Glas opvullen met ijskoude melk.

Wortel-Cooler

Ingrediënten per glas:
2 wortels
2 knollen rode biet
2 zure appels
Handje vol waterkers
2 el pistachenoten
1-2 tl rijstvlokken (Bambix of biologische winkel)

Bereiding:

Wortels en rode bieten wassen/schrobben. Appels met heet water afspoelen. Alles in kleine stukjes snijden en in sapcentrifuge doen. Pistachenoten klein hakken. Waterkers met wat sap pureren. Alles met de rijstvlokken in een groot glas doen en roeren.

Nectarine Cobbler

Ingrediënten per glas:
2 nectarines
2 el pistachenoten
2 grote grapefruits
1-2 tl ahornstroop

Bereiding:

Nectarines wassen, met een mesje kruiselings de schil insnijden en met kokend water overgieten. Dan de huid/schil eraf halen, de vrucht halveren en de pit verwijderen. Het vruchtvlees en de pistachenoten pureren in een blender. Grapefruits halveren en uitpersen en het sap met de puree mengen. Op smaak brengen met de ahornstroop.
© 2010 - 2021 Minga, het auteursrecht van dit artikel ligt bij de infoteur. Zonder toestemming is vermenigvuldiging verboden. Per 2021 gaat InfoNu verder als archief, artikelen worden nog maar beperkt geactualiseerd.
Gerelateerde artikelen
Smoothies: gezonde, verrassende en verfrissende smoothiesSmoothies: gezonde, verrassende en verfrissende smoothiesIn een smoothie zit eigenlijk alles wat een mens nodig heeft. Zuivel, vitamines en vocht voor een goede innerlijke huish…
Gezonde smoothie receptenGezonde smoothie receptenMet de juiste ingrediënten maak je jouw ideale smoothie die ook nog eens gezond en lekker is. Soms is het lastig om te w…
Smoothies voor soepel, mooi, vol en glanzend haarSmoothies voor soepel, mooi, vol en glanzend haarMooi, soepel, vol en glanzend haar krijg je door het eten van proteïnen en vitamine B. Deze bevinden zich onder andere i…
Groene spinazie smoothieGroene spinazie smoothieEr zijn talloze recepten voor overheerlijke smoothies, maar heb jij de spinazie smoothie al geprobeerd? Alle ingrediënte…

Zelf ijs maken, verfrissend!Zelf ijs maken, verfrissend!Wat is lekkerder dat op een warme dag een fris verkoelend ijsje. Je kunt er voor kiezen om het in de winkel te kopen, ma…
White Chocolate CheesecakeWhite Chocolate CheesecakeIn Nederland kom je cheesecake niet gauw tegen bij de bakker of de patisserie. Dat is vreselijk jammer, want cheesecake…
Bronnen en referenties
  • Inleidingsfoto: Alien0417, Pixabay
  • Blad: Ratgeber Frau und Familie
Minga (63 artikelen)
Gepubliceerd: 20-06-2010
Rubriek: Eten en Drinken
Subrubriek: Recepten
Bronnen en referenties: 2
Per 2021 gaat InfoNu verder als archief. Het grote aanbod van artikelen blijft beschikbaar maar er worden geen nieuwe artikelen meer gepubliceerd en nog maar beperkt geactualiseerd, daardoor kunnen artikelen op bepaalde punten verouderd zijn. Reacties plaatsen bij artikelen is niet meer mogelijk.