Hartige bagels: met gegrilde kip, kaas of vis

Hartige bagels: met gegrilde kip, kaas of vis Bagels kun je op allerlei manieren beleggen. Kipfilet op een heerlijke bagel of juist pesto met gesmolten kaas. Wat altijd heerlijk op bagels is, is de romige cream cheese. Een aantal hartige bagelrecepten kun je uitproberen als je iets lekkers wil met ontbijt of lunch.

Indiaas belegde bagels

Ingrediënten:

  • Gekruide cream cheese
  • Gegrilde kip
  • Kerriepoeder
  • Komijnzaadjes die je even in de pan bakt (zonder olie). Dit zorgt ervoor dat ze smaak beter vrijkomt.
  • Bakboter

Bereiding:

Snijd de bagel in tweeën. Besmeer beide zijden van de bagel met de gekruide cream cheese. Bak de gegrilde kip even in een pan met bakboter en de kerriepoeder en komijnzaadjes. Doe vervolgens de in gesneden stukjes gegrilde kip op de bagel.

Italiaans belegde bagels

Ingrediënten:

  • Plak kaas
  • Groene of rode pesto
  • Zilveruitjes

Bereiding:

Snijd de bagel in tweeën. Beleg een zijde met een plak kaas, smeer er wat pesto op en doe er wat zilveruitjes op. Doe de andere helft op de bagel en leg de bagel even in de oven, zodat de kaas licht smelt.

Met vis belegde bagels

Ingrediënten:

  • Gerookte makreel
  • Krabsalade
  • Rode uitjes
  • Cherrytomaatjes

Bereiding:

Snijd de bagel in tweeën. Besmeer beide zijden van de bagel met de krabsalade. Vervolgens doe je de makreel op de bagel met gesneden rode uitjes en gehalveerde cherrytomaatjes.

Met avocado belegde bagels

Ingrediënten:

  • Gekruide cream cheese
  • Kipfilet met bieslook
  • Maïs uit blik
  • Rijpe avocado
  • Zout

Bereiding:

Snijd de bagel in tweeën. Besmeer beide zijden van de bagel met de gekruide cream cheese. Vervolgens doe je de maïskorreltjes op de cream cheese en daarop de gesneden stukjes avocado. Strooi wat zout over de avocado stukjes en tot slot leg je een plak kipfilet op de bagels.
© 2010 - 2024 Isabella, het auteursrecht van dit artikel ligt bij de infoteur. Zonder toestemming is vermenigvuldiging verboden. Per 2021 gaat InfoNu verder als archief, artikelen worden nog maar beperkt geactualiseerd.
Gerelateerde artikelen
Zoete bagels: met aardbeien, ananas of kersenZoete bagels: met aardbeien, ananas of kersenBagels kun je makkelijk besmeren met jam. Maar als je op zondagochtend eens lekker uitgebreid wilt ontbijten kun je je b…
Bagels, zoet of hartigBagels, zoet of hartigBagels vinden hun basis binnen de joodse keuken en zijn uitermate geschikt om te combineren met allerlei zoete en hartig…
Bagels: Hoe maak je heerlijke bagels?Bagels: Hoe maak je heerlijke bagels?Wil je eens geen brood, croissants of pannenkoeken eten als ontbijt? Probeer dan eens bagels! De bagel wordt vaak verwar…
Glutenvrije broodjeszaak: Bagels & BeansGlutenvrije broodjeszaak: Bagels & BeansBagels & Beans is een keten van broodjeszaken, te vinden in alle grotere steden in Nederland. Ze zijn goed bekend met co…

White Chocolate CheesecakeWhite Chocolate CheesecakeIn Nederland kom je cheesecake niet gauw tegen bij de bakker of de patisserie. Dat is vreselijk jammer, want cheesecake…
Ingepakte borrelhapjes, feestelijk, lekker en gezondIngepakte borrelhapjes, feestelijk, lekker en gezondDe borrelhapjes blijven mateloos populair, maar dat neemt niet weg dat de vette frituurhap langzaam terrein aan het verl…
Bronnen en referenties
Isabella (73 artikelen)
Laatste update: 16-05-2015
Rubriek: Eten en Drinken
Subrubriek: Recepten
Bronnen en referenties: 1
Per 2021 gaat InfoNu verder als archief. Het grote aanbod van artikelen blijft beschikbaar maar er worden geen nieuwe artikelen meer gepubliceerd en nog maar beperkt geactualiseerd, daardoor kunnen artikelen op bepaalde punten verouderd zijn. Reacties plaatsen bij artikelen is niet meer mogelijk.