Recepten (Eten en Drinken)

Wildzwijn-medaillons met gamba’s

Wildzwijn-medaillons met gamba’s lijkt een vreemde combinatie, maar is dat niet. De Chinese en Indische keuken kennen vele gerechten waar vlees en vis gecombineerd worden. Het is wel belangrijk dat de… Bertvdw, 11-12-2009

Aardappelen, vijf basisgerechten

Aardappelen zijn voor ons basisvoedsel net als brood, rijst en pasta. De aardappel komt oorspronkelijk uit het Zuid-Amerikaanse Peru en is in de zestiende eeuw voor het eerst naar Nederland gebracht.… Bertvdw, 10-12-2009

Eenvoudige en gezonde rijstrecepten

Rijst is altijd lekker bij de maaltijd, maar zorg dat het in proportie is of vindt de balans in het eten. Wat vlees en groenten en een berg rijst is niet meer in balans en je krijgt dan veel te veel k… Annastaal, 10-12-2009

Drie recepten voor goulash

Er bestaan veel verschillende recepten van goulash, maar welk recept u ook kiest, met liefde gemaakt, smaakt het altijd lekker. Anhi, 09-12-2009

Vegetarische gerechten

Steeds meer mensen eten vegetarisch voedsel, niet omdat ze helemaal geen vlees meer willen eten maar omdat het ook zeer gezond is om eens in de zoveel tijd eens geen vlees te eten. Hier zet ik wat lek… Ray14125, 08-12-2009

Lekkere wintersalades

Het is heel verleidelijk op koude, winterse dagen voor warme gerechten te kiezen. Wintergroenten, rauw of beetgaar gekookt, zijn echter ook verrassend lekkere en voedzame ingrediënten voor een salade.… Ray14125, 07-12-2009

Zelf kroketten maken

Het is mischien wel de lekkerste snack van Nederland. De kroket. Maar weinig mensen kunnen zelf kroketten maken, terwijl het echt heel simpel is. Lees dit recept en maak zelf de lekkerste kroketten. Bastiaan271, 07-12-2009

Glutenvrije Kwarktaart

Mensen met een glutenintoleratie of allergie mogen geen granen tot zich nemen. Daar kan hun lichaam niet tegen en dit uit zich in vervelende pijnen. Maar ook mensen met coeliakie vieren wel eens een f… Dekonink, 06-12-2009

Borrelhapjes recepten voor de koude maanden

Borrelhapjes doen het altijd goed, zomer en winter. Alleen is de smaak in de zomer meestal net even anders als in de winter. De zomermaanden kenmerken zich door wat lichter eten en dus ook de bijbehor… Annastaal, 05-12-2009

Koken met bier: probeer het eens met volgende recepten!

Bij het maken van een gerecht gaan we graag een extra toets geven door er een scheutje wijn bij te voegen, cognac of whisky. Maar men kan ook met bier heel lekkere gerechten klaarmaken. Wanneer men ec… Pops, 01-12-2009