InfoNu.nl > Eten en Drinken > Producten > De pizzarette: zelf mini-pizza's bakken

De pizzarette: zelf mini-pizza's bakken

De pizzarette: zelf mini-pizza's bakken De pizzarette wordt steeds populairder. Voor iedereen die het gourmetten en fonduen zat is tijdens de feestdagen of andere feestjes is er een andere mogelijkheid: de pizzarette. Met de pizarette maakt u uw eigen mini-pizza's. U kunt variëren met verschillende ingrediënten, zodat u steeds een andere mini-pizza heeft.

Pizarette

Met de pizzarette kunt u zelf uw mini-pizza's bakken. De pizzarette is een Italiaanse oven met een terracotta koepel. De pizarette heeft een aantal openingen waarin de mini-pizza's worden geschoven. Er is een 4-persoons, 6-persoons en 8-persoons pizzarette verkrijgbaar op de markt. Het leuke van de pizarette is dat iedereen naar eigen smaak zijn mini-pizza kan beleggen en u kan variëren met ingrediënten, zodat u steeds een andere mini-pizza heeft.

Mini-pizza's bakken

Bij de pizarette wordt een uitsteekvorm geleverd, waarmee u de juiste afmeting kunt uitsteken voor de mini-pizza's. Deze kunt u gemakkelijk op de spatula schuiven, beleggen met ingrediënten en in de opening van de pizarette schuiven. De pizarette dient een kwartier te worden voorverwarmd voordat u hem gaat gebruiken. De mini-pizza dient 7 minuten gebakken te worden in de pizarette. Indien er meerdere mini-pizza's tegelijk worden gebakt, kan de baktijd iets langer zijn dan 7 minuten. Om te controleren of de mini-pizza goed is moet u de randen van de pizza in de gaten houden. Door de terracotta koepel krijgt de mini-pizza een krokant korstje, wat niet wordt verkregen bij het bakken van een mini-pizza in de oven. Dit komt doordat de terracotta koepel het vocht uit de mini-pizza trekt. Daarnaast zorgt de terracotta koepel ervoor dat de ingrediënten in de mini-pizza trekken en daardoor de mini-pizza nog lekkerder smaakt en ruikt.

Ingrediënten

Aangezien iedereen een andere smaak heeft, is het fijn dat u kan variëren met verschillende ingrediënten. De pizzabodem kan u zelf maken met een recept, maar u kunt ook kant-en-klare bodems kopen in de supermarkt. Vaak hoeft u dan alleen water en olie toe te voegen. Wel moet u zelf nog de bodem rollen, wat vaak een intensieve klus is. Onmisbaar op een pizza is de tomatensaus. Deze kunt u ook zelf maken met een recept, maar u kunt ook een kant-en-klare pot tomatensaus kopen in de supermarkt.

Ingrediënten die gebruikelijk zijn op een pizza zijn:

Vlees

  • Ham
  • Gerookte kip
  • Salami
  • Gehakt
  • Spek
  • Shoarma
  • Proscuitto

Vis

  • Zalm
  • Tonijn
  • Garnalen
  • Ansjovis
  • Sardines

Kaas

  • Mozzarella
  • Parmezaanse kaas
  • Gorgonzola
  • Diverse kruidenkazen
  • Emmentaler
  • Feta kaas

Groente

  • Paprika
  • Ui
  • Champignons
  • Courgette
  • Tomaat
  • Maïs
  • Olijven
  • Kappertjes
  • Knoflook
  • Artisjok
  • Broccoli
  • Spinazie
  • Prei

Fruit

  • Ananas
  • Perzik
  • Banaan

Kruiden

  • Oregano
  • Basilicum
  • Peterselie
  • Paprikapoeder
  • Knoflookpoeder

Pizarette schoonmaken

De terracotta koepel is hittebestendig, maar wordt wel flink warm. Wanneer u stopt met bakken moet u de pizarette eerst loskoppelen uit het stopcontact en een flinke tijd laten afkoelen. De pizarette kan niet in de afwasmachine, enkel de spatula's kunt u in de afwasmachine stoppen. De terracotta koepel en de bakplaat kunt u met een doekje schoonmaken.
© 2014 - 2019 Lisanne2014, het auteursrecht (tenzij anders vermeld) van dit artikel ligt bij de infoteur. Zonder toestemming van de infoteur is vermenigvuldiging verboden.
Gerelateerde artikelen
Samen pizza bakken, gewoon aan tafel!Samen pizza bakken, gewoon aan tafel!Houdt u ook zo van pizza? Dan kunt u het bereiden van uw lievelingsgerecht in een feestelijk jasje gieten. Met de TREBS…
Gourmetten met kinderen: Leuke, originele receptenGourmetten met kinderen: Leuke, originele receptenGourmetten, altijd een succes tijdens de feestdagen of wanneer je gewoon eens gezellig met familie of vrienden wilt eten…
Zelf een pizzabodem maken, is zo gebeurd!Zelf een pizzabodem maken, is zo gebeurd!Hoe kan ik een heerlijke pizzabodem maken? Dat is een vraag die veel mensen bezighoudt. Een pizza bereiden is niet moeil…
Zelf pizza maken: Maak zelf lekkere verse pizza's!Zelf pizza maken: Maak zelf lekkere verse pizza's!Zelf pizza maken is veel lekkerder dan een pizza uit het vriesvak. Bij zelfgemaakte pizza kan je immers zelf bepalen wat…
Je eigen verse pizza maken, heerlijke saus en super bodem!Zelf pizza maken is erg lekker, eenvoudig, gezond en een stuk goedkoper dan van de supermarkt of de pizzaria. Met deze b…
Bronnen en referenties
  • http://www.pizzarettes.nl/pizzarette-hoe-werkt-het/

Reageer op het artikel "De pizzarette: zelf mini-pizza's bakken"

Plaats als eerste een reactie, vraag of opmerking bij dit artikel. Reacties moeten voldoen aan de huisregels van InfoNu.
Meld mij aan voor de tweewekelijkse InfoNu nieuwsbrief
Ik ga akkoord met de privacyverklaring en ben bekend met de inhoud hiervan
Infoteur: Lisanne2014
Gepubliceerd: 07-12-2014
Rubriek: Eten en Drinken
Subrubriek: Producten
Bronnen en referenties: 1
Schrijf mee!