De verleiding van Zwitserse chocolade: Lindt uit Kilchberg

De verleiding van Zwitserse chocolade: Lindt uit Kilchberg Lindt & Sprüngli kennen we tegenwoordig onder de naam Lindt dat bekend is van de overheerlijke Zwitserse chocolade. Vanaf 1899 werd het product vervaardigd in de fabriek in Kilchberg, anno 2020 wordt er ook in de eigen fabrieken in Duitsland, Frankrijk, Italië, Oostenrijk en in de Verenigde Staten chocolade geproduceerd. Nederland heeft vier winkels van Lindt, tevens kan de chocolade online worden besteld of worden gekocht bij banketbakkers of supermarkten.

Van patisserie winkel naar de fabriek in Kilchberg

De geschiedenis van Lindt begint in 1845 met David Sprüngli uit Zürich die een patisserie winkeltje had. Na twee jaar werd daar een kleine fabriek aan toegevoegd om chocolade in vaste vorm te gaan maken. Het nieuwe product viel zo in de smaak dat in 1870 meerdere winkels werden geopend in Zürich en de chocola werd verkocht aan andere Europese landen en aan India.
In 1899 kocht het bedrijf de chocoladefabriek van Rodolphe Lindt inclusief de chocoladerecepten en kreeg het de naam Chocoladefabriken Lindt & Sprüngli AG. Dat was een belangrijke stap want Rodolphe had in 1879 het 'conchage' proces ontwikkeld waarbij chocolade een zacht smeltende structuur krijgt.

In 1899 werd er een nieuwe fabriek in Kilchberg gebouwd, waar anno 2020 nog steeds een deel van de Lindt chocolade wordt geproduceerd. Lindt chocolade is te verkrijgen in ruim 100 landen.

Zwitserse Lindt chocolade in Nederland

In ons land heeft Lindt vier vestigingen, namelijk in Amsterdam, Utrecht, Scheveningen en Batavia stad in Lelystad. De chocolade kan eveneens worden gekocht bij (banket)bakkers en delicatessenwinkels of online worden besteld bij starselection.nl, de webshop van Lindt. Ook verkopen Albert Heijn en andere supermarkten chocoladetabletten en pralinés van Lindt.

De uitgebreide collectie van Lindt

Lindt is een paradijs voor de echte chocoladeliefhebber. Je vindt er diverse soorten tabletten, pralinés, repen, cadeauartikelen en seizoensartikelen. Een leuk feitje om te vermelden is dat Lindt geen chocolade aflevert als de temperatuur boven de 21 graden Celsius komt. Lindt wil namelijk geen chocolademelk aan de klanten leveren.

Voor elk wat wils

Lindor is te verkrijgen als tabletten, harten en ballen, de ballen zijn los verkrijgbaar (Pick & Mix) of in Lindorboxen. Excellence wordt verkocht in tabletvorm en is te verkrijgen in melk, wit vanille, puur (in verschillende cacaogehaltes) en pure tabletten in de smaken chili, orange, cocos, hazelnoot, mint, sesam, zeezout, pistache en diverse smaken fruit. Creation heeft melk tabletten met caramel, creme brulée, feuilleté, lemon, macaron aardbei, macaron vanille en pure tabletten in de smaken orange, mint fresh, orange en pistache. Hello is verkrijgbaar als emoticons van 30 gram per stuk, de pralinés zijn in verschillende hoeveelheden te verkrijgen. Ook heeft Lindt chocolade om te verwerken in de keuken en in de chocoladefondue. In de categorie specials heeft Lindt chocoladepasta, golfballen, Lindt harten, de Napolitains box met mini reepjes, chocoladerepen, tabletten en chocoladesticks.

Bron: Angelcandy.baby, Wikimedia Commons (CC BY-2.0)Bron: Angelcandy.baby, Wikimedia Commons (CC BY-2.0)
Populaire producten
  • Pick & Mix Lindor
  • Lindorbox Hart Melk 150 gram
  • Lindorbox Assorti 500 gram
  • Lindorbox Melk 500 gram
  • Pralinés Du Confiseur 500 gram
  • Swiss Luxury Selection 230 gram
  • Lindt Teddy Melk 100 gram

Pasen

Elk jaar komt Lindt rond Pasen met het Gouden konijn. Het konijn wordt verpakt in een goudkleurig wikkel en is voorzien van een lintje en een belletje.

Volgens de overlevering zag het zoontje van één van de chocolademakers van Lindt op een dag een konijntje in de tuin. Het kind was verrukt maar begon te huilen toen het konijntje in de bosjes verdween. Zijn vader wilde het kind troosten en kreeg een geweldig idee. Hij maakte een konijntje van chocola en verpakte het in een goudkleurig wikkel, met een rood lintje en een gouden belletje zodat zijn zoontje het konijntje makkelijk zou kunnen vinden. Zo werd het Gouden konijn geboren.

Specials Pasen

  • Beker Gouden Paashaas 100 gram
  • Lammetjes Melk 10 gram 5-pack
  • Lindor Paasei melk 300 gram
  • Lindor Paaseitjes Assorti Zak en Limited Edition elk 180 gram
  • Lindor Paaseitjes Melk Zak 460 gram
  • Lindt Paaseieren Eierlikeur 90 gram
  • Paashaas Goud Melk 100 gram
  • Paashaas Goud Puur 200 gram
  • Paashaas melk 50 gram & Paashaas Pluche 5-pack
  • Paashaas melk en Paaseitjes melk 150 gram - Geschenkverpakking
  • Paashaas Mini 10 stuks, 10 gram per stuk
  • Paashaas pluche gevuld met Eitjes Melk 100 gram
  • Paashaas Pluche Klein met Eitjes Melk 100 gram
  • Pick & Mix - Paaseitjes 250 gram,1500 gram en 1000 gram

Bron: Tammy Green, Wikimedia Commons (CC BY-SA-2.0)Bron: Tammy Green, Wikimedia Commons (CC BY-SA-2.0)

Valentijn

Voor Valentijn heeft Lindt de gouden konijnen als setje van twee zoenende konijnen.

Kerst

Met Kerst komt Lindt met een ruime keuze aan chocolade-artikelen, zoals een rendier, een kerstman, klokjes en adventskalenders. In de winkels zijn verschillende Lindt-blikken te koop, de meest populaire zijn het rode en het blauwe blik.

Lindt had in 2018 een recordomzet van 4,3 miljard Zwitserse frank.
© 2014 - 2020 Molleke, het auteursrecht (tenzij anders vermeld) van dit artikel ligt bij de infoteur. Zonder toestemming van de infoteur is vermenigvuldiging verboden.
Gerelateerde artikelen
Hoeveel calorieën zitten er in chocolade paaseitjes?Hoeveel calorieën zitten er in chocolade paaseitjes?Ieder jaar zijn er vanaf februari chocolade paaseitjes verkrijgbaar in de winkel. Deze chocolade eieren zijn verkrijgbaa…
Pasen: feiten over eieren op tafel!Pasen: feiten over eieren op tafel!Het eten van eieren hoort bij Pasen. Over de gezondheid en veiligheid van eieren doen tegenwoordig veel fabels de ronde.…
Chocolade, een afrodisiacum?Chocolade, een afrodisiacum?Chocolade heeft al eeuwen de legendarische reputatie een krachtig afrodisiacum te zijn. Maar wat is daar nu allemaal van…
Chocolade receptenEen lekkere en leuke manier om je vrije dag door te komen? Geen probleem, hier is de oplossing. Het maken van een chocol…

Antwerpse handjes, de culinaire trots van de ScheldestadAntwerpse handjes, de culinaire trots van de ScheldestadEen uitstapje naar Antwerpen gepland? Vergeet dan zeker niet Antwerpse handjes mee naar huis te nemen. Deze koekjes en p…
De pizzarette: zelf mini-pizza's bakkenDe pizzarette: zelf mini-pizza's bakkenDe pizzarette wordt steeds populairder. Voor iedereen die het gourmetten en fonduen zat is tijdens de feestdagen of ande…
Bronnen en referenties
  • http://www.lindtchocolaterie.nl/
  • http://starselection.nl/
  • http://nl.wikipedia.org/wiki/Lindt_(bedrijf)
  • Afbeelding bron 1: Angelcandy.baby, Wikimedia Commons (CC BY-2.0)
  • Afbeelding bron 2: Tammy Green, Wikimedia Commons (CC BY-SA-2.0)

Reageer op het artikel "De verleiding van Zwitserse chocolade: Lindt uit Kilchberg"

Plaats als eerste een reactie, vraag of opmerking bij dit artikel. Reacties moeten voldoen aan de huisregels van InfoNu.
Meld mij aan voor de tweewekelijkse InfoNu nieuwsbrief
Ik ga akkoord met de privacyverklaring en ben bekend met de inhoud hiervan
Infoteur: Molleke
Laatste update: 14-05-2020
Rubriek: Eten en Drinken
Subrubriek: Producten
Bronnen en referenties: 5
Schrijf mee!