InfoNu.nl > Eten en Drinken > Cocktails > Zomerse bessencocktail en zomerse strawberry fizz

Zomerse bessencocktail en zomerse strawberry fizz

Zomerse bessencocktail en zomerse strawberry fizz Alcoholloze cocktails zijn niet alleen gezond, maar ook erg lekker. Wie een tuin heeft met veel vruchten kan te kust en te keur uitzoeken en de resultaten zijn vers en verkwikkend. En ze doen niet onder voor een drankje met bite.

Bessencocktail

Omdat de vruchten van deze cocktail eerst zijn ingevroren ontstaat er na bereiding een heerlijk romig drankje. Zonder alcohol dus erg gezond. En erg lekker.

Ingrediënten voor 2 personen

  • 3 dl vers geperst sinaasappelsap
  • 1 banaan ingevroren in plakjes
  • 450 gram vruchten, ingevroren (u kunt daarvoor bosbessen, frambozen en bramen gebruiken)
  • Schijfjes verse aardbei

Bereiding

  1. Doe het sinaasappelsap in een keukenmachine
  2. Voeg de banaan toe en de helft van de bosvruchten
  3. Pureer dit alles tot er een glad mengsel ontstaat
  4. Doe dan de resterende bosvruchten erbij
  5. Pureer opnieuw
  6. Giet het mengsel in mooie hoge glazen en maak het af met een schijfje aardbei op de rand
  7. Doe er een rietje in
  8. Serveer

Bosvruchtencocktail

Lekker eerst bramen plukken in de natuur of zwarte bessen van de tuin en dan aan de slag met dit drankje. Puur natuur en heerlijk.

Ingrediënten voor 1 persoon

  • Handvol bramen en een handvol zwarte bessen (of 2 van een van beide)
  • 1 eetlepel poedersuiker (mag ook meer)
  • sap van ½ citroen
  • sap van ½ limoen
  • ijsgruis
  • Een koolzuurhoudend vruchtenwatertje of gewoon koolzuurhoudend bronwater

Bereiding

  1. Houd wat bessen of bramen achter voor de garnering
  2. Doe de andere vruchten in een blender
  3. Doe er de suiker bij
  4. Blend kort
  5. Doe het mengsel dan in een glas
  6. Voeg het ijsgruis toe
  7. Vul aan met het koolzuurhoudende drankje naar smaak
  8. Garneer het met de bessen of bramen.

Zomerse strawberry fizz

Grote tuin met veel aardbeien? Dan is dit drankje ideaal.

Ingrediënten voor 4 personen

  • Sap van 2 limoenen
  • 20 aardbeien
  • 6 theelepels gezeefd poedersuiker
  • 1 eetlepels room (of roomijs, wat u lekker vindt)
  • ijs
  • koolzuurhoudend water of citroenlimonade
  • aardbeiensiroop als u dat lekker vindt

Bereiding

  1. Pureer de aardbeien
  2. Doe dan alle ingrediënten met uitzondering van het water of citroenlimonade en de siroop en het ijs in een shaker
  3. Schud goed
  4. Schenk het drankje in een longdrinkglas
  5. Vul het aan met het koolzuurhoudende water of citroenlimonade
  6. Voeg eventueel de aardbeiensiroop toe
  7. Geef er een lepel bij: zo kunnen de aardbeien opgelepeld worden

Lees verder

© 2009 - 2019 Singalees, het auteursrecht (tenzij anders vermeld) van dit artikel ligt bij de infoteur. Zonder toestemming van de infoteur is vermenigvuldiging verboden.
Gerelateerde artikelen
5 heerlijke cocktails met aardbeienlikeur5 heerlijke cocktails met aardbeienlikeurIn dit artikel komen verschillende lekkere cocktails aanbod met aardbeienlikeur. De recepten zijn allemaal erg verschill…
De lekkerste roomcocktailsDe lekkerste roomcocktailsEr zijn honderden verschillende cocktails, elk met z'n eigen kenmerk (kleur, geur, vormgeving etc.). Room is in sommige…
Zomerse cocktails met wortel, meloen, ananas of mangoZomerse cocktails met wortel, meloen, ananas of mangoNatuurlijk is een cocktail met alcohol erg lekker. Maar drankjes zonder geestverruimende middelen zijn eigenlijk net zo…
CocktailsoortenCocktailsoortenZoveel mensen, zoveel wensen. Zo dachten de bedenkers van de cocktail er ook over. Er zijn diverse soorten cocktail, voo…
5 heerlijke cocktails met wodka5 heerlijke cocktails met wodkaIn dit artikel komen verschillende lekkere cocktails aanbod met wodka. De recepten zijn allemaal erg verschillend en de…

Reageer op het artikel "Zomerse bessencocktail en zomerse strawberry fizz"

Plaats als eerste een reactie, vraag of opmerking bij dit artikel. Reacties moeten voldoen aan de huisregels van InfoNu.
Meld mij aan voor de tweewekelijkse InfoNu nieuwsbrief
Ik ga akkoord met de privacyverklaring en ben bekend met de inhoud hiervan
Infoteur: Singalees
Laatste update: 03-07-2009
Rubriek: Eten en Drinken
Subrubriek: Cocktails
Special: Zomerse cocktails
Schrijf mee!