InfoNu.nl > Eten en Drinken > Cocktails > Zomerse cocktails zonder alcohol

Zomerse cocktails zonder alcohol

Zomerse cocktails zonder alcohol Een cocktail met alcohol is lekker, maar zonder misschien nog wel lekkerder. Dat bewijzen de onderstaande recepten die gemaakt zijn met vers fruit of verse vruchtensappen.

Cranberry-sinaasappel cocktail

Heerlijk gezond drankje vol vitamine C.

Ingrediënten voor 2 personen

  • 2,5 dl cranberrysap
  • 1 dl sinaasappelsap
  • 150 gram verse frambozen
  • 1 eetlepel citroensap
  • Schijfjes citroen of sinaasappel

Bereiding

  1. Maak vers cranberrysap in de sapcentrifuge of koop het kant en klaar
  2. Doe dit samen met het versgeperste sinaasappelsap in een keukenmachine en meng het kort
  3. Voeg de frambozen toe
  4. Doe er dan het citroensap bij
  5. Pureer tot er een glad mengsel ontstaat
  6. Schenk het in glazen en versier met de schijfjes citroen of sinaasappel
  7. Direct serveren

Meloen en gemberdrankje

Een heerlijk verfrissende cocktail voor een hete lange zomeravond.

Ingrediënten voor 4 personen

  • 1 meloen van ongeveer 800 gram
  • 6 eetlepels gemberwijn
  • 3 eetlepels limoensap
  • ijsgruis
  • 1 limoen

Bereiding

  1. Schil de meloen
  2. Verwijder de zaden en snijd het vruchtvlees fijn
  3. Doe het vruchtvlees in een blender en pureer
  4. Voeg de gemberwijn en het limoensap toe
  5. Pureer op hoge snelheid tot er een glad drankje overblijft
  6. Doe ijsgruis in de glazen
  7. Schenk het drankje erover
  8. Snijd van de limoen schijfjes
  9. Zet eentje op de rand van elk glad

Nep kir

Wie nog moet rijden, maar wel net wil doen alsof hij een Kir Royal drinkt kan dit drankje tot zich nemen. Bovendien erg lekker

Ingrediënten voor 2 personen

  • 1 dl frambozensiroop zo koel mogelijk
  • gekoeld witte druivensap

Bereiding:
  1. Doe de frambozensiroop in een gekoeld Kirglas
  2. Vul het aan met het druivensap en roer
  3. Direct serveren

Lees verder

© 2009 - 2019 Singalees, het auteursrecht (tenzij anders vermeld) van dit artikel ligt bij de infoteur. Zonder toestemming van de infoteur is vermenigvuldiging verboden.
Gerelateerde artikelen
CocktailsoortenCocktailsoortenZoveel mensen, zoveel wensen. Zo dachten de bedenkers van de cocktail er ook over. Er zijn diverse soorten cocktail, voo…
Creatieve cocktailsEr zijn ontzettend veel verschillende soorten cocktails met verschillende soorten ingrediënten. Een algemeen bekende coc…
Zomerse cocktails met wortel, meloen, ananas of mangoZomerse cocktails met wortel, meloen, ananas of mangoNatuurlijk is een cocktail met alcohol erg lekker. Maar drankjes zonder geestverruimende middelen zijn eigenlijk net zo…
Zure en pittige cocktails, de ingrediëntenZure en pittige cocktails, de ingrediëntenIn alle kleuren en smaken, met of zonder alcohol, met honing, met fruit of met ijsblokjes, het gamma aan cocktails is en…
Technieken & methoden voor het maken van cocktailsTechnieken & methoden voor het maken van cocktailsU kunt het zo gek niet bedenken of er bestaat wel een mix of een combinatie van likeuren en dranken die bij toeval een s…

Reageer op het artikel "Zomerse cocktails zonder alcohol"

Plaats als eerste een reactie, vraag of opmerking bij dit artikel. Reacties moeten voldoen aan de huisregels van InfoNu.
Meld mij aan voor de tweewekelijkse InfoNu nieuwsbrief
Ik ga akkoord met de privacyverklaring en ben bekend met de inhoud hiervan
Infoteur: Singalees
Laatste update: 08-07-2009
Rubriek: Eten en Drinken
Subrubriek: Cocktails
Special: Zomerse cocktails
Schrijf mee!