InfoNu.nl > Eten en Drinken > Recepten > Sandwiches, lekker variëren

Sandwiches, lekker variëren

Sandwiches, lekker variëren Wie kent ze niet: sandwiches. Vaak voorverpakt te koop bij tankstations of lekker vers in een lunchzaak te verkrijgen. Eigenlijk is een sandwich niets anders dan een dubbele boterham met verschillende soorten beleg. Dit overheerlijke lunchbroodje kunt u natuurlijk ook heel gemakkelijk zelf maken. Ook kunt u een kleinere variant gebruiken bij een borrel of ander feestje. In dit artikel leest u welke smaken goed combineren om tot een heerlijke sandwich te komen. Deze recepten gaan uit van 12 sandwiches per keer. Voor de kleinere variant, bijvoorbeeld 'bij de borrel', hebt u dan 24 stuks.

Sandwich kip

Ingrediënten:

  • 12 plakken brood
  • 12 plakken kipfilet
  • 6 el mayo
  • 3 tomaten
  • Italiaanse tomatenkruiden

Bereidingswijze:

Besmeer de boterham met mayo. Leg daarop 2 plakken kip en tomaat en strooi er tot slot wat kruiden over. Doe het 'deksel' over de boterham. Even schuin doorsnijden en klaar!

Sandwich kip kerrie

Ingrediënten:

  • 12 plakken brood
  • 2 bakjes kip kerrie
  • 6 ananasringen
  • 1/2 krop ijsbergsla

Bereidingswijze:

Besmeer de boterham met kip kerrie salade. Leg daarop 2 halve ananasringen (uitgelekt) en de sla. Doe het 'deksel' over de boterham. Even schuin doorsnijden en klaar!

Sandwich filet american

Ingrediënten:

  • 12 plakken brood
  • 2 bakjes filet american
  • 2 uien
  • 3 eieren
  • 6 el mayo
  • peper, zout

Bereidingswijze:

Besmeer de boterham met filet american. Leg daarop wat snippers gesneden uit, een dun plakje ei en strooi er tot slot wat kruiden over. Besmeer de andere boterham (die je erop doet) met mayo. Doe het 'deksel' over de boterham. Even schuin doorsnijden en klaar!

Engelse sandwich, BLT

Ingrediënten:

  • 12 plakken brood
  • 12 plakken bacon
  • 6 el mayo
  • 3 tomaten
  • 1/2 krop ijsbergsla
  • peper, zout

Bereidingswijze:

Besmeer de boterham met mayo. Bak de bacon aan de in pan met wat peper en zout. Laat de bacon even 'uitlekken' op een tissue. Leg 2 plakken bacon op de boterham met daarop de tomaat en de sla. Doe het 'deksel' over de boterham. Even schuin doorsnijden en klaar!

Spaanse sandwich

Ingrediënten:

  • 12 plakken brood
  • 12 plakjes kaas
  • 12 plakken chorizo
  • 1 bakje kruidenkaas
  • 1 paprika
  • 1/2 krop ijsbergsla

Bereidingswijze:

Besmeer de boterham in met een dun laagje kruidenkaas. Leg daarop de 2 plakken kaas, 2 plakken chorizo, dunne reepjes paprika en sla. Doe het 'deksel' over de boterham. Even schuin doorsnijden en klaar!

Franse sandwich

Ingrediënten:

  • 12 plakken brood
  • 12 repen brie
  • 6 plakken ham
  • 6 ananasringen
  • 1 bakje kruidenkaas

Bereidingswijze:

Besmeer de boterham in met een dun laagje kruidenkaas. Leg daarop een plak ham, 2 repen brie en 2 halve ananasringen. Doe het 'deksel' over de boterham. Even schuin doorsnijden en klaar!

Sandwich gezond

Ingrediënten:

  • 12 plakken brood
  • 12 plakjes kaas
  • 6 plakken ham
  • 1/2 komkommer
  • 3 tomaten
  • 1 paprika
  • 1 bakje kruidenkaas

Bereidingswijze:

Besmeer de boterham in met een dun laagje kruidenkaas. Leg daarop 1 plak ham, 2 plakjes kaas, dunnen plakjes komkommer, tomaat en wat dunne reepjes paprika. Doe het 'deksel' over de boterham. Even schuin doorsnijden en klaar!
© 2011 - 2017 Datvw, het auteursrecht van dit artikel ligt bij de infoteur. Zonder toestemming van de infoteur is vermenigvuldiging verboden.
Gerelateerde artikelen
Rundertartaar ook lekker in de zomerRundertartaar ook lekker in de zomerRundertartaar heeft toch meer van de winter dan van de zomer en eigenlijk is dit onterecht. Want rundertartaar is erg ve…
Gezonde sandwichesGezonde sandwichesWil je een beetje afvallen dan kun je het beste je tussendoortjes laten staan en de hoofdmaaltijden goed gebruiken. Daar…
Bereiding gezonde lunch (voor onderweg)Bereiding gezonde lunch (voor onderweg)De lunch is in Nederland doorgaans een broodje, waarbij het broodje kaas nog steeds op nummer een staat. Maar de tendens…
Lekkere broodjesBroodjes serveren is natuurlijk een kwestie van lekkere broodjes klaarmaken, maar ook de wijze van presenteren verhoogd…
Simpele gezonde broodjesLekkere gezonde broodjes die gemakkelijk te bereiden zijn. Altijd lekker bijvoorbeeld als lunch of tussendoor. Zeer gema…

Reageer op het artikel "Sandwiches, lekker variëren"

Plaats een reactie, vraag of opmerking bij dit artikel. Reacties moeten voldoen aan de huisregels van InfoNu.
Meld mij aan voor de tweewekelijkse InfoNu nieuwsbrief
Reactie

Lms, 22-01-2014 12:14 #1
Oh, dit is ook zoooo lekker, net als de Wraphapjes!

Infoteur: Datvw
Laatste update: 04-06-2012
Rubriek: Eten en Drinken
Subrubriek: Recepten
Reacties: 1
Schrijf mee!