Alles over thee

Thee wordt al tijden lang gedronken. Thee is heel gezond, het bevat geen calorieën past in elk dieet. Daarnaast zijn er heel veel verschillende theesoorten waarvan de meeste een goede invloed op ons lichaam hebben. Lees snel verder voor meer informatie over thee. Thee is een warme drank welke gemaakt wordt van de blaadjes van de theeplant. Deze heet ook wel Camellia sinensis. De naam thee komt oorspronkelijk uit China. In China en Japan wordt heel veel thee gedronken. Thee is een van de populairste dranken ter wereld. Bij het trekken van thee komt cafeïne vrij. Op deze stof reageren de meeste mensen vaak alerter. Groene thee bevat zelden cafeïne.

Het is gezond om een paar koppen of mokken thee per dag te drinken. Thee beschermt je lichaam tegen hart- en vaatziekten en vooral zwarte thee verminderd de kans op verkalking van aders. Groene thee is heel gezond voor de afvoer van afvalstoffen en wordt veel gebruikt in dieetprogramma's. Rooibosthee heeft weer een kalmerende werking.

Van theestruik tot thee

Theestruiken groeien in een tropisch klimaat. Theeplantages liggen meestal op een berghelling, hoe hoger de plant staat hoe beter de kwaliteit van de thee is. Als de theeplant een leeftijd van vier jaar heeft bereikt kunnen de bladeren worden geoogst. Oogsten gebeurd met de hand of machinaal. Het oogsten met de hand bereikt het beste resultaat omdat dit veel preciezer gebeurd. Na het oogsten zijn de bladeren nog niet geschikt voor thee van te zetten. Nu begint het proces van het thee maken pas. Doormiddel van een proces wordt er gezorgd dat de bladeren gaan oxideren. Zo krijgt thee zijn aroma. Het proces gebeurd in theefabrieken.

Geen vervanging voor groente en fruit

Soms wordt er nog weleens gedacht dat thee als vervanger kan dienen voor groente en/of fruit, dit is echter niet het geval. Het schijnt echter wel zo te zijn dat de antioxiderende werking vele malen sterker is als die van groente en fruit.

Vele soorten thee hebben een rustgevende werking voor maag en darmen. Als je daar klachten van hebt is het wel waard om eens te proberen om meer thee te drinken.

Als je thee drinkt moet je er eigenlijk geen suiker in doen. Als je meer dan vier keer per dag thee met suiker neemt, heb je een grote kans op gaatjes. Wees daar dus voorzichtig mee. Als je zwarte thee drinkt kun je beter eens proberen om groene thee, rooibos of andere thee met een smaakje te nemen. Deze soorten zijn vaak ietsje zoeter en smaakvoller.

Soorten thee

Er zijn heel veel verschillende merken, soorten en smaken verkrijgbaar. Je moet eigenlijk verschillende soorten proberen om te weten te komen waar jij van houdt. Regelmatig komen er nieuwe smaken op de markt. De ene nog aparter dan de andere. Denk eens aan thee met chocoladesmaak? Hieronder volgen de bekendste soorten thee.

Zwarte thee

Zwarte thee is theebladeren met een zwaardere oxidatie. Deze thee is daarom ook sterker van smaak. Zwarte thee kan goed bewaard zijn smaak jarenlang bewaren in tegenstelling tot groene thee. De oxidatie gebeurd door het hierboven genoemde proces.

Groene thee

Bij groene thee worden de verse theeblaadjes direct gestoomd. Groene thee heeft een natuurlijke smaak en heeft een gezonde werking op het lichaam. Het reinigt je lichaam en je afvalstoffen verdwijnen makkelijker uit je lichaam. Als je twee glazen groene thee per dag drinkt is dat heel goed voor je lichaam en gezondheid.

Rooibos thee

Rooibosthee is een lekkere thee. Deze thee heeft nooit een bittere smaak. Rooibosthee heeft een rustgevende werking en wordt daarom ook vaak in de avond gedronken. Deze thee bevat ook veel anti-oxidanten. In tegenstelling tot andere soorten thee wordt rooibos gemaakt van naaldjes van de rooibosplant (Aspalathus Linearis).

Witte thee

Witte thee betekent eigenlijk jonge thee. Want witte thee wordt gemaakt van hele jonge theeblaadjes. Witte thee bevat vaak een stuk meer antioxidanten dan zwarte thee.

Kruidenthee

Heel officieel is kruidenthee geen thee, want het wordt niet gemaakt van de theeplant. Kruidenthee wordt gemaakt van verschillende soorten kruiden, specerijen en zelfs bloemen. Kruidenthee is vaak heel smaakvol en bovendien ook gezond.