Alcoholvrije cocktails

Lekkere alcoholvrije cocktails voor het moment alcohol dat even niet mag, ook gewoon lekker als dorstlesser op warme zomerdagen. Dit artikel bevat drie heerlijke recepten: Car Driver, Temting Oranje en de Afrikaanse zon, een recept voor de hele familie.

Car Driver

Ingrediënten 'Car driver'

• 10 cl. sinaasappelsap
• 6 cl. ananassap
• 2 cl. vers geperst citroensap
• 2 cl. maracujasiroop
• Decoratie: schijfje citroen

Bereidingswijze 'Car driver'

• Doe alle ingrediënten behalve het schijfje citroen met 4 a 5 ijsblokjes in een cocktailshaker.
• Schud het geheel ongeveer 15 seconden krachtig door elkaar.
• Doe 3-4 ijsblokjes in een glas en giet daar de inhoud van de shaker door een barzeef overheen.
• Snijd het schijfje citroen tot het midden in en steek het op de rand van het glas.

Tempting Orange

Ingrediënten 'Tempting orange'

• 20 cl. sinaasappelsap
• 6 cl. passievruchtennectar
• 2 cl. amandelsiroop
• 2 cl. room
• Decoratie: 1/4 citroen, gemalen amandelen

Bereidingswijze 'Tempting orange'

• Draai de rand van het cocktailglas door een citroen en doop het in de geraspte amandelen in het bord.
• Verwijder het teveel aan amandelen door zacht tegen het glas te tikken.
• Doe alle ingrediënten met 4 ijsblokjes in de shaker en schud het geheel ongeveer 15 seconden krachtig door elkaar.
• Doe 3-4 ijsblokjes in het cocktailglas en giet de inhoud van de shaker door de barzeef heen.
• Serveer met het rietje.

Afrikaanse Zon (voor 10 glazen)

Ingrediënten 'Afrikaanse Zon'

• 0,5 liter sinaasappelsap
• 1 liter koude karnemelk
• 5 kleine bananen
• basterdsuiker
• Decoratie: schijfjes sinaasappel

Bereidingswijze 'Afrikaanse Zon'

• Prak de bananen in een kom goed fijn.
• Voeg de karnemelk toe.
• Voeg sinaasappelsap en basterdsuiker naar smaak toe en mix alles met een mixer.
• Serveer de cocktail in hoge glazen en garneer elk glas met een rietje schijfje sinaasappel.

Proost met deze alcoholvrije cocktails!