Zelf ijs maken, waterijsjes recept
Waterijsjes, iedereen kent ze wel. Lekker verkoelend op een zomerse dag. Ik ga je uitleggen hoe je het beste perfecte waterijsje zelf kan maken en natuurlijk doe ik er verschillende heerlijke recepten bij.
Wat is een waterijsje?
Een
waterijsje is eigenlijk een heel simpel soort ijsje, het bestaat alleen uit water en een smaakje, maar je kan ook gewoon vruchtensap gebruiken. Het is dus heel makkelijk te maken. Het bekendste waterijsje is een Raket.
Wat heb je nodig?
- Waterijsvormpjes, te koop in de meeste huishoud winkels.
- Een kom
- Een vriezer
- Een pers (optioneel)
- Blender (optioneel)
Recepten
Doodnormaal waterijsje
De verhoudingen zijn gewoon het zelfde als bij ranja drinken, maar dit keer giet je het in je ijsvormpjes. Na 3 uur heb je lekkere waterijsjes.
Aardbei basilicum waterijsje
Heerlijk aparte waterijsjes worden dit.
- 2 takjes verse basilicum
- 2 eetlepels suiker
- 250gr aardbeien
- 250ml water
Maak de aardbeien en de basilicum goed schoon. Doe alles bij elkaar in de blender, blend zo lang tot alles lekker fijn is. Nu kan je het in de ijsvormpjes doen. Na 3 uur heb je heerlijke waterijsjes.
Citroen limoen waterijsje
Lekker verfrissende waterijsjes.
- 1 Citroen
- 500ml Water
- Suiker, naar smaak
Pers de citroen. Doe het water bij de citroensap en voeg suiker na smaak toe. Giet dat in de ijsvormpjes en na 3 uur heb je frisse waterijsjes.
Banaan sinaasappel limoen waterijsje
Heerlijk fruitige waterijsjes.
- 1 banaan
- halve limoen
- 4 sinaasappels of 500 ml sinaasappelsap
Pers de sinaasappels en de limoen uit. Doe de banaan en de limoen en sinaasappelsap in de blender. Blend het helemaal fijn. Giet het in het ijsvormpje. Na 3 uur heb je lekkere waterijsjes.
Frambozen waterijsje
Lekker gezonde waterijsjes.
- 125 g frambozen
- 200 ml water
- 15 ml honing
- 30 ml zwartebessen of frambozen siroop/ranja
Doe de frambozen en het water in de blender en blend het goed fijn. Zeef het boven een kom en meng de honing en de siroop erdoor. Doe dit in de ijsvormpjes. Na 3 uur heb je verrukkelijke waterijsjes.