Dranken overig (Eten en Drinken)

Het produceren van whisky

De echte Schotse whisky dient (minimaal) precies 3 jaar gerijpt te zijn in een eikenhouten vat. Is het bottelen ook maar 1 dag te vroeg begonnen, dan is de naam Scotch whisky niet van toepassing. Maar… Storm, 18-04-2007

Whisky, een paar weetjes

Naast de wijn, champagne en cognac is whisky een erg gewilde drank. Deze drank krijgt alleen de naam Scotch whisky als ze ook daadwerkelijk in dat land gemaakt en gerijpt is. Niet iedere whisky is een… Storm, 02-04-2007

Thee zetten en recepten

Thee, één van de meest gedronken dranken in Nederland. Maar hoe zet je nu een goed en lekker bakkie thee. Zet je dit in een pot of in een glas en hoeveel thee is er per kopje nodig. Welke theesoort mo… Storm, 26-02-2007

Koffie, van plant tot boon

“Zo heet als de hel, zo zwart als de duivel, zo zuiver als een engel en zo zoet als de liefde, zo moet koffie zijn”. De koffieplant gedijt alleen in streken met een tropisch of subtropisch klimaat, me… Storm, 21-02-2007

Thee - afkomstig uit China

Thee werd in China al duizenden jaren voor onze tijdrekening gebruikt. Chinese thee: 'Cha' werd in eerste instantie geneeskundig gebruikt. Thee werd bij aanvang van het Chinese keizerrijk gedronken, m… Jvd, 20-02-2007

Thee; de populairste drank ter wereld

Thee; de populairtse drank ter wereld... In dit artikel wordt onder andere het vermoedelijke ontstaan van thee, de verschillende populairste soorten, en de theeplant zelf beschreven... Tevens laat dit… Noemie, 19-02-2007

Koffie (fijngemalen koffiebonen)

Koffie wordt gemaakt van koffiebonen die zijn fijngemalen. Door een gelijke verhouding water bij het koffiepoeder te doen kan koffie worden gezet. Hier wordt meestal een koffiezetapparaat voor gebruik… Bartw, 17-02-2007

Zelf smoothies maken

Je kunt zelf de lekkerste smoothies maken, met vers fruit, ijs, koffie of andere ingrediënten. Het enige dat je nodig hebt is een goede blender en veel lekkere ingrediënten. Hier een aantal ideeën voo… Lobke, 14-01-2007

Alcoholische dranken: informatie over gebruik in keukens

Sterke dranken zijn er in vele soorten en smaken. Veel van deze dranken is een ideale basis voor een gerecht in de keuken. Alcohol versterkt de smaak en kan een gerecht een mooi eigen karakter geven.… WebChef, 04-10-2006